다시마조림 최인선 다시마부각 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:39">다시마조림 &amp; 다시마부각 만드는 법 (최인선 셰프 레시피)</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:9">다시마조림</h3>재료:<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:11">건 다시마 30g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">곤약 300g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:6">물 1L</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">식초 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">메추리알 30개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">양조간장 1/2컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">흑설탕 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:15">다시마 불린 물 1/2컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:7">맛술 2컵</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">생강채 20g</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">표고버섯 2개</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">건 홍고추 1개</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="22:1-25:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:46">다시마 손질: 다시마를 깨끗이 닦은 후 미지근한 물에 30분간 불린다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:65">곤약 손질: 곤약을 1cm 두께로 자르고, 끓는 물에 식초 1큰술을 넣고 30초간 데쳐 물기를 제거한다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0">조리: 냄비에 데친 곤약, 삶은 메추리알, 손질한 다시마, 양념(간장, 흑설탕, 다시마 불린 물, 맛술, 생강채, 표고버섯, 건 홍고추)을 넣고 강불, 중불, 약불 순으로 5분씩 조린다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:9">다시마부각</h3>재료:<ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:16">20*30cm 다시마 2장</li> <li data-sourcepos="31:1-31:6">찹쌀가루</li> <li data-sourcepos="32:1-32:8">식용유 2컵</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">설탕 1/2컵</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="37:1-41:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:34">다시마 손질: 다시마를 먹기 좋은 크기로 자른다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:35">튀김옷 만들기: 다시마에 찹쌀가루를 골고루 묻힌다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:39">튀기기: 기름을 달군 팬에 다시마를 넣고 노릇하게 튀긴다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">조리: 튀긴 다시마를 설탕에 버무린다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:30">다시마를 칼로 누르면서 자르면 쉽게 자를 수 있다.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:29">곤약을 꽈배기처럼 꼬아주면 속까지 간이 잘 밴다.</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">다시마부각은 바삭한 식감을 위해 얇게 썰어 튀기는 것이 좋다.</li> </ul>:[알토란 다시마조림, 다시마부각 최인선 212회 다시마요리]를 검색하면 더욱 자세한 레시피와 사진을 확인할 수 있습니다.주의: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료 및 양을 조절할 수 있습니다.참고: 본 레시피는 알토란 방송을 참고하여 작성되었습니다.추가 정보: 다시마는 칼슘과 요오드가 풍부하여 건강에 좋은 식재료입니다. 다시마조림은 밑반찬으로 활용하기 좋으며, 다시마부각은 간식이나 술안주로 좋습니다.핵심 키워드: 다시마조림, 다시마부각, 최인선 셰프, 알토란, 레시피본문 요약: 본문에서는 최인선 셰프의 다시마조림과 다시마부각 레시피를 자세히 설명하고 있습니다. 각 요리의 재료, 만드는 법, 팁 등을 포함하고 있으며, 을 통해 더욱 쉽게 이해할 수 있도록 했습니다.참고: 위 텍스트는 없이 텍스트 기반으로만 작성되었습니다. 은 직접 검색하여 추가하시면 더욱 적인 콘텐츠를 만들 수 있습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cfsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:39">다시마조림 & 다시마부각 만드는 법 (최인선 셰프 레시피)</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:9">다시마조림</h3>재료:<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:11">건 다시마 30g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">곤약 300g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:6">물 1L</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">식초 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">메추리알 30개</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">양조간장 1/2컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">흑설탕 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:15">다시마 불린 물 1/2컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:7">맛술 2컵</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">생강채 20g</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">표고버섯 2개</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">건 홍고추 1개</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="22:1-25:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:46">다시마 손질: 다시마를 깨끗이 닦은 후 미지근한 물에 30분간 불린다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:65">곤약 손질: 곤약을 1cm 두께로 자르고, 끓는 물에 식초 1큰술을 넣고 30초간 데쳐 물기를 제거한다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0">조리: 냄비에 데친 곤약, 삶은 메추리알, 손질한 다시마, 양념(간장, 흑설탕, 다시마 불린 물, 맛술, 생강채, 표고버섯, 건 홍고추)을 넣고 강불, 중불, 약불 순으로 5분씩 조린다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:9">다시마부각</h3>재료:<ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:16">20*30cm 다시마 2장</li> <li data-sourcepos="31:1-31:6">찹쌀가루</li> <li data-sourcepos="32:1-32:8">식용유 2컵</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">설탕 1/2컵</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="37:1-41:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:34">다시마 손질: 다시마를 먹기 좋은 크기로 자른다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:35">튀김옷 만들기: 다시마에 찹쌀가루를 골고루 묻힌다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:39">튀기기: 기름을 달군 팬에 다시마를 넣고 노릇하게 튀긴다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">조리: 튀긴 다시마를 설탕에 버무린다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:30">다시마를 칼로 누르면서 자르면 쉽게 자를 수 있다.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:29">곤약을 꽈배기처럼 꼬아주면 속까지 간이 잘 밴다.</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">다시마부각은 바삭한 식감을 위해 얇게 썰어 튀기는 것이 좋다.</li> </ul>:[알토란 다시마조림, 다시마부각 최인선 212회 다시마요리]를 검색하면 더욱 자세한 레시피와 사진을 확인할 수 있습니다.주의: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료 및 양을 조절할 수 있습니다.참고: 본 레시피는 알토란 방송을 참고하여 작성되었습니다.추가 정보: 다시마는 칼슘과 요오드가 풍부하여 건강에 좋은 식재료입니다. 다시마조림은 밑반찬으로 활용하기 좋으며, 다시마부각은 간식이나 술안주로 좋습니다.핵심 키워드: 다시마조림, 다시마부각, 최인선 셰프, 알토란, 레시피본문 요약: 본문에서는 최인선 셰프의 다시마조림과 다시마부각 레시피를 자세히 설명하고 있습니다. 각 요리의 재료, 만드는 법, 팁 등을 포함하고 있으며, 을 통해 더욱 쉽게 이해할 수 있도록 했습니다.참고: 위 텍스트는 없이 텍스트 기반으로만 작성되었습니다. 은 직접 검색하여 추가하시면 더욱 적인 콘텐츠를 만들 수 있습니다.</div> </div></div>