먹어본 베트남 쌀국수 중 최고랍니다.
서울서 방학을 하구 워킹할리데이를 가기전에 대구 내려온
내 귀여운 친구들 ㅋㅋ
옹야!! 대구 왔으니 맛난거나 먹자구 ㅋㅋ
전날 뭉티기와 양곱창으로 소주와 친해졋던 우리들
해장으로 무엇을 먹을까 고민중..ㅋㅋ
진흥가서 짬뽕먹으까 하다가
가면 늘어선 줄이 떠오릅니다.
기다리기엔 지친 우리들 ㅋㅋ
마침 칭그놈이 설서 술먹음 꼭가는
압구정의 리틀사이공 쌀국수 얘기를 꺼냄니다.
그곳의 쌀국수를 맛보고는
대구 와선 한번도 쌀국수를 먹으러 간적이 없다내요.
그래서..우리에게 눈에 띈 한곳.
그러나 블러그글들을 보고 가선 내상을 이미 많이 당한 우리들은 조심,조심 꼼꼼히 살펴본후
ㄱ ㄱ ㅅ 합니다.
항상 맛집 찾아갈땐 검색 철저를 생활화 ㅋㅋ
포베트21
포베트21 은 경대북문 맛집들이 들어서는 입구의 세븐일레븐 편의점 지하에 위치합니다.
찜 바로 옆이네여 ..초록색 사인에 Pho Viet 21 라고 있습니다.
내려가는 입구 입니다.대나무와 조명 장식 입구
사실 좀 걱정이었단.. 지하는 별로 좋아하지 않아서.ㅠ
실내에 들어서는 순간 염려가 사라지던란..ㅋ
블랙톤으로 넓고 예쁘게 장식된 모자며 액자 대나무,.
그리고 코로 스며드는 진짜 pho 냄새.
본좌의 베트남 쌀국수 냄새..라 할까요?
보통 동남아나 베트남에서는 월남쌈 메뉴가 없답니다.
호주의 베트남 식당에서 메뉴가 개발되어 한국에서도 사랑받는 월남쌈.~
저 야채 종류 보이시죠?
색색의 야채가 큰 접시에 가득히
특히 가운데 있는 고기 정말 맛났습니다.
가격은여?? 물가가 비교적 싼 대구의 다른 베트남 음식점은 29천원이라 합니다.
여긴 19천원
쌀피를 뜨거운 물에 살짝 담구어 건져냄 피가 말랑말랑 해집니다.
그럼 셋팅된 개인 도마에 쌀피를 놓고 야채랑 고기랑 과일이랑 취향에 따라
소스에 찍어 드시면 됩니다.
잘 말았나여?
이집은 소스가 열쇠인듯합니다 .
사실 월남쌈..집에 뒹구는 야채로 그냥 둘둘 말어 먹음 안되나...
라는 생각을 바꾸어준 행복바이러스 같은 소스.
까만건 땅콩소스 붉은색은 퓌쉬소스 입니다.
달콤, 새콤 하게 비법의 소스인듯 ..
나갈때 카운터 뒤로 쌀국수 재료들을 판매하시는듯 보여서
따로 소스만 파느냐고 물어 보았는데.
진열되어 있는 국수나 소스만 파는듯 합니다
어느 맛집 블러거님이 극찬을 아끼지 않던 카오팟-파인애플.뽁음밥 이라는 메뉴입니다.
쌀을 안남미로 사용하고 여러 재료와 파인애플로 감찰맛이 ..정말,,오이시이 입니다.
옆에 있는 칭구ㅡ가 한마디 합니다.
서울서 여기보다 못한것..15천원에 사먹었는데ㅠㅠㅠ
여기 69백원 ㅋㅋ
보시죠. 밥알이 따로 떨어져 있으면서 사이사이로 알맞게 양념된 카오팟(해물복음밥)입니다.
카오팟은 태국의 대표적 길거리 음식입니다.
태국 여행 같이 간적 있는 우리에겐 친숙한 맛이죠.
얼마전 나도 다른곳에서 요거 보다 못한걸 13천에 먹었더랩니다ㅠㅠ
널리 알려진 팟타이 -복음 쌀국수랍니다
알싸한 단백함에맛잇는 감칠맛과 향이 좋네여.
서로 얼굴 쳐다 보며 그저 웃습니다 히히
맛난건 먹을땐 행복합니다.히히
가격 얘기를 안할수 없는게... 대구만해도 팟타이 요게12천원 합디다.
근데 69백원
양지소고기 쌀국수
한때 베트남 쌀국수로 끼니를 때우던 시기가 있던
제게 방문의 계기를 만들어준 녀석이기도 합니다.
대구도 요즘 현지인들이 직접 베트남 쌀국수를 만드는곳이 있습니다.
그렇지만...사실 가서 먹어보면 별로입니다..현지 아주머니분들이 만든다는데.??
왜그런진 잘모르겠구요
혹시 베트남이나 외국서 예전에 먹었던
진짜 베트남 쌀국수를 꼭 드시고 싶은분은 요기 쌀국수
꼭 드셔보시길 권해드립니다.
65백원..
요게 짜죠라는 베트남 만두입니다. 옆에 묽은 소스랑 같이 찍어 먹습니다.
보통의 음식점에선 냉동 춘권피로 사용하는데.
여긴 직접 만들어듯합니다.뜨거운 튀김이 바싹 쫄깃 ..맛납니다.
저 한접시가 3천원
칭구놈이 요즘 서울에서 자주 먹는 거라고 맛만 보자고
시킨 반세오 라는 음식입니다.
쌀피에 안에 새우,고기 숙주거 있는데 소스에 찍어 먹습니다.
칭구ㅡ놈 맛있다를 연발합니다.ㅋㅋ
여의도엔 반세오 전문점이 있답니다..^^;;허허
13천원
시원한 쟈스민티 와 함께
월남쌈과 정통 베트남 음식을..
헐~~~ 월남쌈 셋트 얼마전 대구 다른곳에서
월남쌈+소고기쌀국수2개 먹고
46천원 내고 왔는데.
오늘 메뉴 올리며 자세히 보니
요긴 29천원
포베트21
053-939-3688
저희들의 개인적 의견입니다,
가격이 대구의 다른곳과 비교해서 거의 반값에 가까울정도입니다
맛까지 서울의 유명 베트남 음식점 보다 ..
나은맛을 보여준 ..갑의 베트남 음식이였습니다.
월남쌈과 쌀국수등 가장 정통적인 다양한 베트남음식들을
부담없는 가격에 맛보기엔 최고인
베트남 정통 쌀국수
포베트21
곧 친구들도 호주로 가겠고 ..가기전에 자주 봐야겠습니다.스릉한다 , 친구들
경북대안의 주차장이 주말 천원이라 해서 저흰 이용했는데
워낙 혼잡한곳이라 주차가 좀 그렇습니다.
날씨가 더워지네여. 바이러스가 많이 발병한답니다
회원님들 맛난거 드시고 건강하세요~~