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<p style="text-align: left;"><br><br><br>3일 동안의 저녁밥상 이야기예요.<br><br><br><br>(10월 15일 화요일)<br><br>연어 횟감 덩어리를 울 동네 슈퍼에서 팔아서<br>요즘은 그냥 편하게 집 가까운 gs슈퍼것을 애용해요.<br>크기도 한번 신선하게 먹고 끝내기에 적당해서 더 좋고요.<br><br>오늘 저녁에는 연어횟감 사 와서 썰어내고<br>연어사면서 무항생제 생닭 사와서 닭도리탕 한냄비 끓이고<br>국은 소고기국 끓여냈네요.<br>연어는 전에는 늘 케이퍼랑 같이 내곤 했는데 <br>막상 다들 손이 잘 안가서<br>요즘은 모양 비슷?한 올리브를 곁들입니다.<br>짭짤고소하니 그냥 한번씩 중간에 먹어주면 좋아서<br>연어 낼때 오늘도 이렇게 올리브를 같이 곁들여 냈네요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/06cc2bf0e00fc046eadc753efcd51ba92bebdf87_re_1729165557093" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/06cc2bf0e00fc046eadc753efcd51ba92bebdf87_re_1729165557093" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>이런저런 반찬들과 <br>생선러버 남편을 위한 고등어도 굽고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/f467f795e4a467ebef6e4a34f26243838b333dee_re_1729165557093" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/f467f795e4a467ebef6e4a34f26243838b333dee_re_1729165557093" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/03a641e4962f71797ec02b2a3ecc495174c12697_re_1729165557093" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/03a641e4962f71797ec02b2a3ecc495174c12697_re_1729165557093" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>화요일 밤 저녁식사는 이렇게 감사히 잘 먹었습니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/a3e25dbd2092a4ad392685f18f1ce3a334e5a433_re_1729165557093" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/a3e25dbd2092a4ad392685f18f1ce3a334e5a433_re_1729165557093" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>후식은 오븐에 달달하게 고구마칩 구워서 마무리.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/b932025b8cdcfe1e91b9d4f28139dca66ccab36b_re_1729165557094" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/b932025b8cdcfe1e91b9d4f28139dca66ccab36b_re_1729165557094" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br><br>(10월 16일 수요일)<br><br>아구찜,해물찜,꽃게찜,대구뽈찜 같이 <br>칼칼하고 맵싹한 찜이 생각나는 날이네요.<br>뭘 해 먹을까 하다가 뽈찜으로 낙찰.<br>대구뽈 사 와서 깨끗하게 손질합니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0d5bfd75e046db3c75c8aae7a4e2e12e561413c6_re_1729165557094" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0d5bfd75e046db3c75c8aae7a4e2e12e561413c6_re_1729165557094" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/d7ad93aa9bccdef2705f00932a5ec28a1f574783_re_1729165557094" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/d7ad93aa9bccdef2705f00932a5ec28a1f574783_re_1729165557094" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>나머지 뽈찜 도우미들.<br>콩나물이랑 양파, 방아잎사귀 깨끗이씻어 물기빼서 준비해놓고요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0a7635c597f585ffc166eccbe4285715edff7739_re_1729165557094" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0a7635c597f585ffc166eccbe4285715edff7739_re_1729165557094" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>찌짐도 한장 부치고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/e105d71c6a75626d735f22756ac7eaa059ee6d1b_re_1729165557094" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/e105d71c6a75626d735f22756ac7eaa059ee6d1b_re_1729165557094" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>반찬들 준비해서 함께 차려내고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/8b438162553cb773ffeec576fc479667f7d072c7_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/8b438162553cb773ffeec576fc479667f7d072c7_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/605b59ccf708439f8750baa343fa530969441723_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/605b59ccf708439f8750baa343fa530969441723_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>대구뽈찜 위에 방아잎사귀 듬뿍 올려야 맛나요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/589cfbde0703d9ffaa29508597eb1bf32a6d0b3a_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/589cfbde0703d9ffaa29508597eb1bf32a6d0b3a_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>이렇게 매콤칼칼한 찜도 한번씩 먹으면 밥도둑이예요.<br>양념까지 깨끗하게 싹 비웠네요.<br>수요일 하루도 이렇게 저물어갑니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/6d6298343e6deb15b819bb6a0fdf34f74ff96a2f_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/6d6298343e6deb15b819bb6a0fdf34f74ff96a2f_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br><br><br>(10월 17일 목요일)<br><br>꼬막이 넘 싱싱해서 사와서 손질합니다<br>꼬막은 사실 정말 전처리가 중요해요.<br>더러운 부유물이 겉과 속에 가득합니다<br>겉은 빡빡 문질러씻어 깨끗하게 준비해요.<br>그리고 소금물에 담궈 몇시간 뻘을 뱉어내도록 합니다.<br>그리고 나서 다시 빡빡 씻어서</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/396d0a6ad27914e8693435fe80ee99ef085416cd_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/396d0a6ad27914e8693435fe80ee99ef085416cd_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>뜨겁게 펄펄 끊는 소금물에 삶아내지요.<br>냄비속이 꼬막이 모두 다 입벌릴때까지 기다리면 안되고<br>여기저기서 입 벌리기 시작할때 적당할 때 건져냅니다.<br>그래도 까 보면 속살은 다 익어 있어요.<br>너무 끓는 냄비에 오래두면 먼저 입벌린것들은 맛이 다 빠져나가고 쪼그라져 있어요.질겨지고요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/31028760876c45767ff55973e7d853f21a18675f_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/31028760876c45767ff55973e7d853f21a18675f_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>제가 좋아하는 쥐포무침도 양 많이 만들었네요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0ac7c17dcaa55b63d79a3906759ac065d5ed39b1_re_1729165557095" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/0ac7c17dcaa55b63d79a3906759ac065d5ed39b1_re_1729165557095" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>묵은지 꺼내서 김치찌개 팔팔 끓이고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/46a3519aa671433f41409f8b799e0c68c34474e5_re_1729165557096" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/46a3519aa671433f41409f8b799e0c68c34474e5_re_1729165557096" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br>올해 햅쌀에 흑미 섞어서 밥 짓고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/ac7de1308802cecbb96a40856d5c991ae17d16eb_re_1729165557096" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/ac7de1308802cecbb96a40856d5c991ae17d16eb_re_1729165557096" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>찬거리들 함께 저녁상 차렸네요.<br>오늘 저녁엔 고기러버 아들을 위해 오겹살을 구웠네요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/40ce5218e0584855e4e7988c9c6731b768e99288_re_1729165557096" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/40ce5218e0584855e4e7988c9c6731b768e99288_re_1729165557096" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/37c12fbad0eef256d90e646d58de3e5c69f0440a_re_1729165557096" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/37c12fbad0eef256d90e646d58de3e5c69f0440a_re_1729165557096" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br><br><br>이런저런 찬들과 같이 속 편하게 밥 한끼 잘 먹었습니다.<br>편안한 목요일 밤 보내세요^^</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/3f7882b4e52fb9d21bbfbae5807d2a2a6b48f5e8_re_1729165557096" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Ba5S/3f7882b4e52fb9d21bbfbae5807d2a2a6b48f5e8_re_1729165557096" data-origin-width="2992" data-origin-height="2992"></div><p style="text-align: left;"><br></p>
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첫댓글 남편분은 평생로또에 당첨되었네요.
부렵습니다.
아니예요ㅎㅎ
제가 약골이라 평생 가려면 더 건강해져야 겠어요.감사합니다^^
우와
대구뽈찜을 직접 하셨군요
먹음직스러워요
양념 레시피 알려주셔요~~~저도 한번 해볼까 합니다~~
레시피는 대략 그때그때 메인이 되는것 양이 얼마냐에 따라서 손으로 감으로 맞춰 만들어요.
울 딸에게 알려줘야할때 제외하고는 기록도 잘 안하게되네요.담번 기록할때 알려드릴께요^^
정성껏 올려주신 메뉴들
따라쟁이 하고 있어요
"오늘 뭐 먹지"
할때
많이 도움 됩니다
감사합니다~~
저도 오늘 뭐 먹지? 생각나면
올려주시는 맛난 메뉴들미 큰 도음됩니다.
위즐님~감사해요^^
역시 오늘도 행복한 마음...^^
저도 댓글에 행복합니다.감사해요^^
만찬이네요. 부러워요.~
자격증 몇개있어요?
자격증^^ 미달이 대부분일꺼예요ㅎ
못하시는 요리가 없으신듯 합니다~^^
제가 집밥을 좋아 하는데 가족분들 부럽습니다ㅜ
가족들이 집밥을 좋아해서 이렇게 먹는데
가끔씩 맛난 별미 외식도 필수지요^^
대단하십니다
음식으로 가족을 보살피면 애들도 몸도 튼튼 맘도 튼튼
국력에 이바지 하심에 칭찬드립니다
말씀 감사해요.좋은 면으로 늘 봐주시는 마음^^
우와.요리가 웬만한 한정식 보다 더 먹음직스럽네요.
매일보는 밥상이라 우리는 감흥이 없는데
그리 봐주시니 감사합니다^^
아저씨는 매일 생선을 드셔서
DHA가 풍부할듯 하네요~~~^^
그러면 넘 좋겠네요.
영양적으로도 육류보다는 생선이 승~^^