오징어젓 무쳤어요

[이광님(광주남구)]

지난날 15일에 담어서
냉장고 보관 하다가 오늘6일째
한마리 내서 무쳤네요

오징어젓 쫄깃하니 맛있네요

1마리 작은병에 담었네요

15일 담어서 6일째

한마리 꺼냈어요

잘게 썰어서
물에 담궜네요~ 5분
그리고 주물 주물 3번 씻었네요

물기 빠지게 해줬네요

마늘 다지기~
신용순님이 판매 한건데
잘 나왔네요~
잘 샀그만요~

마늘 놓고 누르니 그냥 나오네요

...

마늘도 그냥 빠지네요

.청양고추.마늘.참깨.

고추가루.올리고당.참기름

맛 나네요~

여름에 오징어젓은 최고의 반찬이죠~

최고의 여름 날씨가 31°
추웠던 겨울 생각하면서
이기고 있네요.
에어컨 안켜고 선풍기 양쪽2개
틀어놓고~
제습기 틀어놓으니 까실하니
시원 하군요~

오늘도 다 지나갔네요
어떤 요행보담~
아무일 없이 지나간다는게
행복이죠~

[진명순(미즈)]

밥도둑 하셨습니다
쫄깃하니 맛나겠습니다
비주얼이 밥을 부름니다

[이광님(광주남구)]

밑반찬 3일 먹겠네요

[김말자(울산)]

밑반찬 최고입니다 👍 맛나겠어요.
수고하셨습니다.

[이광님(광주남구)]

무슨 상이 걸어요?
맛 있게 해드셨네요

[곽은영(횡성)]

우린 더운데 일하구
입맛없다구
저녁대신 이러구 있어요 ㅎ

[김성숙(의정부)]

밑반찬인데도 먹음직 스러워 보여요 워낙 솜씨가 있으시니 뭔들 안맛있겠어요
소량이라 절이실때 액젓을 쓰시는지 궁금해요

[이광님(광주남구)]

소금만 앞.뒤로 발라주고 웃소금 좀 얹었어요

[김성숙(의정부)]

아 네 답글 감사합니다 절였는데도 싱싱해보이는게 짜게절이지 않아서인가 봅니다
잠깐 며칠절여 맛깔나게 하는법 배워가요~~

[김진철(대구달서구)]

밥도둑 한통 만드셨내요
수고많이 하셨습니다

[이광님(광주남구)]

짜지 않으면서 쫄깃하고 맛있었어요

[황매숙(서울금천)]

여름철 반찬 최고네요
찬밥에 물말아서 ~~

[이광님(광주남구)]

따끈한밥에~잘 먹었어요

[이충임(청주)]

오징어젖 갈맛있게. 무치셨네요
입안에침이. 고이네요

[이광님(광주남구)]

몇마리 간해서 냉장고
두고 무쳐 먹을려구요
한마리 몇일 먹을려
했는데 2끼에 다 먹어지네요.ㅎ.ㅎ

[이충임(청주)]

맛있으니까 ㅎㅎ

[김영옥( 새털구름)]

색상만봐도
찜샘폭발합니더.

[이광님(광주남구)]

더위에 숨쉬기도
힘드네요~
방금 수영 다녀와서
쇼파에 앉았네요

[성복선(사천)]

청양고추 마늘 덤뿍 다져넣고 먹으면 정말 맛있겠어요
요쯤같이 입맛없을때
딱 있겠습니다

[이광님(광주남구)]

네 ~삼삼하니 무쳐져서 2끼에 먹어지네요~
그 곳도 많이 덥지요?.

[오유정(서울동작)]

역시 솜씨가 대단하십니다
모든 요리마다 넘 먹음직 스럽고 먹고 싶어요
이시간 침 꼴깍 입니다

[박영숙(경북의성)]

맛나게 만드셨습니다~~~^^

나에게는
최고의 여름반찬 인데요
내 반찬이 언제 광주까지
갔나요???.

[이광님(광주남구)]

거기 비오지요?.
여긴 종일 습하고
우중충하니 이슬비보담 약간 굵은비 내려요

[박영숙(경북의성)]

여긴 오늘 비가 온다고
예보는 했는데
안왔습니다

[선지원(서울)]

맛잇겠습니다
꿀꺽~
입맛다셔봅니다 ㅎㅎ