가락동 농수산물 시장이나 청량리 경동시장 등 대형 청과 도매 시장에서 제가 일하는 업소에서 사용하는 야채들을 구해오고 있습니다. 현재 제 임무가 이 야채들을 어떻게 하면 싸게, 그리고 일정한 품질을 유지하면서 매입하느냐는 방법을 찾는 것입니다. 그 동안 시장에서 물품을 구매해 왔던 회사 직원과 함께 시장을 돌아 다녀 볼 계획입니다만.. 무작정 시장 가는 것도 좋지만 관련 전문가의 소중한 조언을 구할 수 있다면 그 아니 큰 도움이겠습니까? 모쪼록 주변 분들 중에 관련 전문가가 계시면 소개 좀 부탁드리겠습니다. 저녁 대접하며 수업 받고 싶습니다 ^^
첫댓글 저희보단... 그런 사람들이 모인 카페를 찾는게 더 빠를지도 몰라요~ 냐하항~ ( - _- 멀리 보이는 RF...)