텃밭에서 ‘기르고 먹고 놀자’ / 우리아이 ‘생각근육’ 만들기 프로젝트

[폴리]

텃밭에서 ‘기르고 먹고 놀자’

우리아이 ‘생각근육’ 만들기 프로젝트

아이들은 온몸으로 배웁니다. 뛰고 걷고 숙이고 쪼그리고 다루고 가꾸고… 바람에 땀을 식히며 몸과 마음을 채워갑니다. 그렇게 만든 근육이 ‘살아가는데 유용한’ 머리가 됩니다. 좌절을 희망으로 바꾸는 창의력이 됩니다.

경기북부 지역의 도시농부를 양성해온 파주도시농부학교에서는 지난 2012년부터 텃밭지도사아카데미를 열고 있습니다. 이 과정을 통해 아이와 함께 생활해 온 엄마부터 작가, 어린이집원장, 전직 교수 등 다양한 경력의 텃밭지도사들이 양성되었습니다.

어린농부학교는 이렇게 양성된 텃밭지도사들과 더불어 여러 해 동안 어린이 생태 감수성 함양 프로그램을 전문적으로 기획해온 분들이 운영하고 있는 노작(일과 놀이의 중간단계로 결과물의 완성도에 상관없이 일을 통해 배우는 활동)프로그램입니다.

어린농부학교는 일회성 체험으로 끝나지 않습니다. 3월 밭갈이부터 시작해 감자, 상추, 열무, 당근, 고추, 가지, 토마토, 콩, 호박, 옥수수, 무, 배추 등등 우리가 일상에서 흔히 먹는 채소를 직접 심고 가꾼 후 수확까지 하게 됩니다. 겨울을 제외한 10개월간의 긴 여정입니다.

농사체험뿐만이 아닙니다. 어린이 텃밭농사는 미각체험여행입니다. 텃밭에서 나오는 다양한 먹거리를 아이들이 직접 요리해 맛을 봅니다. 조금은 거칠게 느껴질지도 모르지만 최소한의 조리과정으로 직접 기른 작물을 먹음으로써 신선하고 건강한 맛에 눈을 뜨게 됩니다.

어린이 텃밭농사는 원예교실이기도 합니다. 텃밭에선 채소류뿐만 아니라 들꽃, 허브 등 다양한 식물을 관찰하고 가꾸게 됩니다. 이를 통해 자연을 친숙하게 여기게 되고 생명의 소중함을 느끼게 될 뿐만 아니라 살아가는데 필요한 원예기술을 자연스럽게 익히게 됩니다.

또한 심학산 자락에 위치한 심학산배움터는 그 자체가 자연놀이터입니다. 어리농부학교에 참여한 아이들은 봄, 여름, 가을, 겨울 심학산 숲을 놀이터 삼아 에너지를 발산하며 마음껏 뛰어놀게 됩니다. 뿐만 아니라 농부시장에 참여해 자신이 기른 작물을 파는 기회도 갖습니다. 기르는 과정을 통해 과학의 원리를 배우게 된다면 파는 행위를 통해서는 시장경제의 원리를 배우게 됩니다.

이러한 다양한 활동을 경험하며 아이들의 몸과 마음과 머리는 근육질이 됩니다. 오감이 열리고 자존감과 자립심, 감수성, 인성, 창조성, 과학적 사고력 등을 키우게 될 것입니다. 새로운 시대의 희망으로 자라게 될 것입니다.

<2013어린농부학교> 세부 프로그램(예시)

◎ 봄(3, 4, 5월) : 심고 가꾸자

월	기르자	먹자	놀자
3월	오리엔테이션(타임캡슐), 밭갈이	꽃다지, 돌나물, 망초, 냉이	산가지놀이/ 무궁화꽃이피었습니닭
4월	감자심기 / 씨앗심기(상추․열무․완두콩, 기타 토종씨앗 등)	쑥, 진달래, 민들레	토끼풀반지 / 새둥지짓기/애벌레놀이
5월	씨앗심고 모종심기(고추, 오이, 방울토마토, 가지, 고구마, 콩 등) 벼 모내기	왕고들빼기, 부추, 열무, 상추	다함께 팽팽 / 목련꽃 풍선 / 칡줄기 거품놀이

◎ 여름(6, 7, 8월) : 거두고 팔자

월	기르자	먹자	놀자
6월	김매기 / 들깨 모종내기 / 수확하기(감자, 상추, 고추, 오이, 가지, 방울토마토 등)	감자, 완두콩, 열매채소	에코거울 하늘걷기 / 비석치기 / 흙생태실험
7월	작물돌보기 / 수확하기(고추, 상추, 오이, 가지, 방울토마토 등)	열매 채소, 고구마줄기	농부시장 참여(1팀) / 숲속 오두막 짓기/나무도 땀을 흘려요
8월	작물돌보기 / 수확하고 무 배추 등 김장채소 심기(밭 만들기, 퇴비주기)	열매 채소, 옥수수, 깻잎	농부시장 참여(2팀) / 물길놀이/손수건 물들이기

◎ 가을(9, 10, 11월) : 거두고 저장하자

월	기르자	먹자	놀자
9월	수확하기 / 가을채소심기(당근, 갓, 쪽파, 시금치, 알타리 등)	옥수수, 호박	매미가 되어 / 아장아장 총총/물방울 돋보기
10월	가을 작물 돌보기 / 수확하기(고구마, 땅콩, 들깨․ 콩 털기)	콩, 땅콩, 고구마, 콩잎	나뭇잎 왕관 만들기 / 생태의자
11월	무, 배추 수확하기 / 김장 체험하기	배추, 무, 콩	나만의 팔레트 / 낙옆침대
12월	밭 정리하기	수료잔치	심학산 둘레길 완주

○ 모집 대상은 6세부터 초등학생으로 나이에 따라 반이 편성될 예정입니다.

○ 모든 활동은 서투르더라도 아이들 스스로 합니다.

○ 간식은 요리 및 미각 체험으로 진행됩니다. 텃밭과 들에서 나오는 다양한 음식을 체험하게 됩니다.

○ 마무리 활동 후 자유놀이 시간을 갖게 함으로써 아이들이 에너지를 발산하고 자유로움을 느낄 수 있도록 합니다.

○ 교육시간은 토요일 10:00~13:00까지입니다.

○ 총 10회 중 7회 이상 참여한 어린이에게는 수료식 때 ‘어린농부 자격증’을 드립니다.

○ 봄, 여름, 가을 등 3개월 단위로 등록할 수 있습니다. 수강료는 3개월에 75,000원(1회 25,000원)입니다. 파주도시농부학교를 비롯해 전국도시농부학교 출신 자녀, 도시농업 활동 경력이 있는 부모의 자녀에게는 20% 할인된 금액(60,000원)을 받습니다.

○ 신청은 파주도시농부학교(http://cafe.daum.net/cityfarmer.paju) 카페 가입 후 신청서를 작성해 보내주시면 됩니다. 입금확인 후 최종 신청이 완료됩니다.

○ 상기 프로그램은 예시입니다. 담임 강사 그리고 날씨와 생육시기에 따라 체험내용에 차이가 있습니다.

*자세한 일정과 내용은 다음카페<파주도시농부학교>에서 보실 수 있습니다.

※문의 : 010-3246-1452(신동섭 어린농부학교 기획팀장)

메일:kadmon@naver.com

파주도시농부학교/파주생태문화교육원