먹으면 부자가 된다는 이탈리아의 새해 음식~렌티케(lenticchie

<img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_6312" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0118AA5050E1E09F14" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 2013년 첫날 입니다.제 블러그를 방문하시는 모든 분들이새해에는 모두들 건강하시고...행복가득한 일들로 한 해가 가득 채워지길 바랍니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_7327" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131B1B5050E1E0C511" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 새해에 떡국을 먹듯이이탈리아에서는 렌티케 라는 음식을 먹어요...번역기를 통해 알아보니렌즈 콩 이라네요...부자가 되기를 기원하며 1월1일 이탈리아에서는 렌티게를 먹습니다.우리나라 이탈리안 식당에는 없을 듯한 서민적인 음식입니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_4893" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/161AFD5050E1E0F311" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 재료...렌티케250g.올리브기름 4큰술.붉은 포도주반컵.양파,당근,샐러리다진것3큰술.토마토3개.소금.후추. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_1626" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/221A5A5050E1E12613" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 렌티케는 4시간 이상 불려 놓습니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_8223" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231AA95050E1E15013" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 양파와 당근 샐러드를 잘 다져 놓은 것을 올리브 기름에 볶습니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_3350" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191ADB5050E1E17F13" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 그리고...4분정도 지나~불려놓은 렌티케와 토마토를 볶은 후.포도주를 넣고 3분 정도 끓여 줍니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_3845" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1818AA5050E1E1AE16" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 물을 조금씩 넣어가면 1시간 정도 졸여소금.후추로 간을 하고,사진 상태로 되면 완성입니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_5606" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1516294750E1E1DF2A" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 돼지발에 여러가지 재료를 섞어 만든 요리를 이 곳에선 먹습니다. 아래 사진 처럼말이죠.....<img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_6422" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233AFA4850E1E7D22A" actualwidth="480" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="480"> 고소하고~담백한 이 렌티케 요리에의 외로 돼지고기가 잘 어울린답니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_7529" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1516B24750E1E21028" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 저는 돼지고기는 생략하고렌티케만 요리를 했지만,기회가 되면 한 번 더 올려 볼께요...구경삼아 말이죠... <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_5178" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1715C54750E1E2382A" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 오늘 제가 곁들인 빵인데...깨소금이 박힌 시실리아 식빵입니다. 이 빵을 잘라 올려먹기도 하고 찍어 먹기도 하고~이탈리안 햄...후루슈토를 곁들였어요. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_7466" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2116224750E1E2492B" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 부자가 되기를 기원하며 먹는 이탈리아의 가정속 별식...렌티케는 건강한 음식입니다.부자가 되기 전 건강해야 함을 일깨워 주기라도 한듯정말 단순한맛의 이탈리아 새해 음식입니다. <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_7806" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01163B4750E1E27628" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> 슈라의 새해의 꿈은 ~건겅한 행복입니다.제 블러그에 건강한 행복이 가득~가득~넘쳐나는 한 해가 되길 바라며...... 새해 복 많이 받으세요... lenticchie in umido <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_4735" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/03148D4750E1E2A32B" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_9971" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20140D4750E1E2CB2C" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_1168" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1379874F50E1E30117" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580"> <img style="FLOAT: none; CLEAR: none" id="tx_entry_4053" class="txc-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2478054F50E1E33C18" actualwidth="580" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580">