맛있는녀석들 355회 삼계탕 맛녀석 서초구 서초동 3대삼계장인
맛있는 녀석들 355회 삼게탕 맛녀석 편에
서초구 서초동 3대삼계장인이
소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
355회 맛녀석 서울 3대 삼계탕 맛집으로
이미 유명한 곳인데
오늘 본방 이후에 더 많은 이들이
이곳을 찾을 거 같습니다.
맛있는녀석들 삼계탕 맛녀석 서초구 서초동 3대삼계장인
나오는 시간이 정해져 있어
최적의 상태에서
최적은 맛을 즐길 수 있습니다.
3대의 전통을 이어가는 백년가게
인고의 시간이 있어야
손님상에 오를 수 있습니다.
백년을 넘어
천년을 도약하는 맛집으로
남았으면 합니다.
고급 한우집을 연상시키는 한옥 인테리어
많은 이들이 흔적을 남겼습니다.
전통주와 더불어 한잔할 수 있습니다.
서초구 서초동 3대삼계장인
메뉴, 가격
계산 시 번호 확인표를 제출하면 됩니다.
서초구 서초동 3대삼계장인
위치, 주소, 전화번호, 연락처
아름다운 일요일에도 영업을 합니다.
교대역 14번 출구에서
도보로 4분 거리에 있습니다.
기본찬
맛있는 녀석들 355회 삼계탕
그중에서도 잣삼계탕을 선택했습니다.
오늘 본방에는 쑥삼계탕, 녹두삼계탕,
수비드 닭볶음탕도
소개된다고 합니다.
다음에 기회가 되면
이 집의 자랑인
수비드 닭볶음탕 포스팅을
준비해 보겠습니다.
비주얼부터 상당히 영롱한
맛있는녀석들 355회 삼계탕
시루에 쪄서 만들어 그런지
국물이 상당히 진득합니다.
처음에는 액체스럽다가
시간이 지날수록
엉겨 붙는 식감이 느껴집니다.
산삼 배양근을 올려
한약재 향이 강하게 느껴지고
상대적으로 잣 향은 느껴지지 않습니다.
잣을 갈아서 넣어
다 먹고 나면 입안에
잣 향이 은은하게 남습니다.
파라는 것이 희한한 게
생으로 먹으면 알싸한 맛이 주가 되지만
열을 받으면
특유의 진액이 나오면서
단맛이 올라옵니다.
시루에 쪄서 그런지
상당히 야들야들 부드러워
마치 수비드 한 느낌마저 들고
뼈에서 발리는 수고가
거의 들지 않습니다.
마늘을 제공하기에
생으로 먹어도 좋고
국물에 살짝 넣어
익혀 먹어도 좋습니다.
고기는 함초 소금으로
국물은 하얀색 숙성 소금으로
간을 잡으면 됩니다.
취향에 따라
다양한 조합으로 즐기면 됩니다.
섞박지도 원기둥 사이즈로 제공해
먹기 편하게 잘라먹으면 되고
익은 정도가 알맞아
기분 좋은 식감이 느껴집니다.
반 정도 먹고 나면
찹쌉밥을 말아주면 됩니다.
찹쌀죽을 원하는 분이라면
처음 나올 때
보글보글 할 때 넣으면
어느새 찹쌀죽이 됩니다.
견우만 혼자 알고 싶은 곳인데
오늘 본방을 통해서
많은 이들이 공유할 거 같습니다.
언제 가도
국가대표 보양식과 더불어
든든한 한 끼를 해결할 수 있는 곳으로
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
맛있는 녀석들 355회 삼계탕 맛녀석 서초구 서초동 3대삼계장인
견우
추천 2
조회 1,562
21.12.10 08:24
댓글 49
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첫댓글 삼게탕 맛있게 보이네요
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
아는 곳이 나오니 정말 반가운데요.
서울 3대 삼계탕 맛집입니다.
건강하세요~!
삼계탕 무지 좋아하는데 너무 맛있겠다
정성이 보입니다^^
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
삼계탕 먹고싶다
혼자만 먹어 죄송합니다...ㅠㅠ
건강하세요~!
날씨도 쌀쌀한데 국민 보양식 삼계탕~~주말에 먹으러 가야겠어요
국민 보양식 인증합니다.
건강하세요~!
삼계탕 너무 좋아하는데 서울3대 맛집이라니 꼭한번가서 먹어봐야겠네요~
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
잣삼계탕 엄청 고소할듯해요 고기도 너무 연하고 부드러워보이고 서초동 갈일있음 꼭 한번 가봐야겠네요^^
아주 제대로 보셨습니다.
건강하세요~!
잘 봤읍니다
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
이렇게 특색있는 삼계탕은 처음 봅니다.
정말 장인정신이 느껴집니다.
아주 제대로 보셨습니다.
건강하세요~!
맛있어 보입니다.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
특급 삼계탕입니다,한번 방문하겧습니다.
진정한 국가대표 보양식입니다.
건강하세요~!
백년가게..저간판하나로 맛인정된거라고봅니다
아주 제대로 보셨습니다.
건강하세요~!
보는 것 만으로도 건강해지는 느낌입니다~꼭 한 번 맛보고 싶네요^^
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
국물이 진득한게 기대 만땅입니다.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
삼계탕이 무척 진하네요 그만큼 건강해질 것 같습니다
아주 제대로 보셨습니다.
건강하세요~!
건강 삼계탕 먹고 영양보충하고프네요
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
좋은 정보 감사합니다.
도움이 되셨다니 다행입니다.
건강하세요~!
포스가 장난이 아닌데요.
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
좋은 정보 감사합니다.
도움이 되셨다니 다행입니다.
건강하세요~!
색다른 삼계탕이 확 끌리는데요...한 번 가 봐야 겠어요!
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
삼계탕 색다르네요~꼭 먹어볼게요
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
삼계탕 보니까 인삼주 셩각나네
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
와 여기 가야겠어요
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
회사 근처라 한번 가봐야겠어요. 기대되네요
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
좋은 정보 감사합니다.