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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">백종원 전복버터구이 초간단 레시피 &amp; 주의할 점</h2><p data-sourcepos="3:1-3:66">백종원 선생님의 전복버터구이, 집에서도 간편하게 즐겨보세요! 쫄깃한 전복과 고소한 버터의 환상적인 조합이 일품입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-12:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:25"><strong>전복:</strong> 신선한 전복을 준비해주세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:22"><strong>버터:</strong> 무염버터를 추천합니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:20"><strong>마늘:</strong> 편으로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:26"><strong>식용유:</strong> 마늘을 볶을 때 사용합니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>소금, 후추:</strong> 간을 맞출 때 사용합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="15:1-20:0">
<li data-sourcepos="15:1-15:44"><strong>전복 손질:</strong> 솔을 이용하여 전복 껍질과 살을 깨끗하게 닦아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:42"><strong>마늘 볶기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 마늘을 노릇하게 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:52"><strong>전복 굽기:</strong> 마늘을 건져내고 같은 팬에 전복을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:52"><strong>버터 넣기:</strong> 전복이 어느 정도 익으면 버터를 넣고 녹여가며 전복에 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>간하기:</strong> 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">주의할 점</h3><ul data-sourcepos="23:1-27:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:47"><strong>신선한 재료:</strong> 전복의 신선도가 맛을 좌우합니다. 싱싱한 전복을 선택하세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:51"><strong>센 불에 짧게:</strong> 전복은 오래 익히면 질겨지므로 센 불에 짧게 굽는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:58"><strong>버터 양 조절:</strong> 버터는 취향에 따라 양을 조절해주세요. 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>껍질 활용:</strong> 전복 껍질을 깨끗하게 씻어 플레이팅에 활용하면 더욱 먹음직스럽습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="28:1-28:20">백종원 전복버터구이 시각 자료<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_22b2856940bd53a9&quot;,&quot;c_384ef10c90e29fe0&quot;,null,&quot;rc_c14c773ce63cfe9a&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///ghdtkaehddl/222620910022?viewType=pc"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="백종원 전복버터구이 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTwnH3gMNEiYaNwF-0x7Qq5i8t6VJgv1rIa7vVtbY8HXOHulSVbjpLHXfICaCGs"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///ghdtkaehddl/222620910022?viewType=pc" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_22b2856940bd53a9&quot;,&quot;c_384ef10c90e29fe0&quot;,null,&quot;rc_c14c773ce63cfe9a&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcTViklUu2Q6xWngyOg6zlKlvux97ddTBiMXDHaIs-c9b7PstL5WFmM-nu_BuAhiewe1c30sTXVMmMbzoJ4yN0bMcPSsO-ypXYs"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption"></span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 백종원 전복버터구이 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></h3><p data-sourcepos="32:1-32:55"><strong>팁:</strong> 전복 손질이 어렵다면, 어패류 판매점에서 손질된 전복을 구매하여 사용할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:20"><strong>다른 레시피가 궁금하신가요?</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-37:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:38">백종원 유튜브 채널: 다양한 요리 레시피를 확인할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-37:0">10000레시피: 많은 사람들이 공유하는 레시피 커뮤니티입니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:29"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:45"><strong>키워드:</strong> 백종원, 전복버터구이, 레시피, 요리, 주의사항, 간단요리, 홈쿡</p><p data-sourcepos="42:1-42:33"><strong>#백종원 #전복버터구이 #레시피 #요리 #집밥 #홈쿡</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="7:1-7:25"><strong>전복:</strong> 신선한 전복을 준비해주세요.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:22"><strong>버터:</strong> 무염버터를 추천합니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:20"><strong>마늘:</strong> 편으로 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:26"><strong>식용유:</strong> 마늘을 볶을 때 사용합니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>소금, 후추:</strong> 간을 맞출 때 사용합니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="13:1-13:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="15:1-20:0">
<li data-sourcepos="15:1-15:44"><strong>전복 손질:</strong> 솔을 이용하여 전복 껍질과 살을 깨끗하게 닦아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:42"><strong>마늘 볶기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 마늘을 노릇하게 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:52"><strong>전복 굽기:</strong> 마늘을 건져내고 같은 팬에 전복을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:52"><strong>버터 넣기:</strong> 전복이 어느 정도 익으면 버터를 넣고 녹여가며 전복에 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>간하기:</strong> 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">주의할 점</h3><ul data-sourcepos="23:1-27:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:47"><strong>신선한 재료:</strong> 전복의 신선도가 맛을 좌우합니다. 싱싱한 전복을 선택하세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:51"><strong>센 불에 짧게:</strong> 전복은 오래 익히면 질겨지므로 센 불에 짧게 굽는 것이 좋습니다.</li>
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</ul><h3 data-sourcepos="28:1-28:20">백종원 전복버터구이 시각 자료<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c4138327406="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c4138327406="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_22b2856940bd53a9","c_384ef10c90e29fe0",null,"rc_c14c773ce63cfe9a",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///ghdtkaehddl/222620910022?viewType=pc"><span _ngcontent-ng-c2337808022="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" class="image loaded" alt="백종원 전복버터구이 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTwnH3gMNEiYaNwF-0x7Qq5i8t6VJgv1rIa7vVtbY8HXOHulSVbjpLHXfICaCGs"></span><span _ngcontent-ng-c2337808022="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c4138327406="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///ghdtkaehddl/222620910022?viewType=pc" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_22b2856940bd53a9","c_384ef10c90e29fe0",null,"rc_c14c773ce63cfe9a",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c4138327406="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTViklUu2Q6xWngyOg6zlKlvux97ddTBiMXDHaIs-c9b7PstL5WFmM-nu_BuAhiewe1c30sTXVMmMbzoJ4yN0bMcPSsO-ypXYs"><!----><span _ngcontent-ng-c4138327406="" class="label ellipsis gmat-caption"></span><span _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c4138327406="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gmat-caption ng-star-inserted"> 백종원 전복버터구이 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></h3><p data-sourcepos="32:1-32:55"><strong>팁:</strong> 전복 손질이 어렵다면, 어패류 판매점에서 손질된 전복을 구매하여 사용할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:20"><strong>다른 레시피가 궁금하신가요?</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-37:0">
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백종원 전복버터구이 초간단 레시피 주의할 점
나성희
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24.11.29 00:51
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