해운대 보쌈 맛있는 집
해운대 굴보쌈 맛집
올해도 어김없이
굴보쌈 시작했네요.
지난 여름
군대 후배에게
해운대 신시가지에서
민물장어 얻어먹었는데요.
이번에 찬바람이 불면 생각나는
영양 만점의 굴보쌈으로
보답을 했지요.
굴의 계절이 오면
가장 먼저 생각나는 곳
보쌈과 김치찜으로 유명한
윤가네신토불이보쌈입니다.
자전거 타기를 좋아하는 후배
동래에서 해운대까지 자전거
타고 오겠다고 하더라구요.
기회다 싶어 약속을 했어요.
윤가네신토불이보쌈
3대를 이어온
해운대 맛집입니다.
위치는~
해운대재래시장 인근
세이브존
야외주차장 옆에 있습니다.
아래지도 참조
2층에 있는데요.
공간이 제법 넓습니다.
주로 의자형 테이블로
되어있구요.
편안하게 이용할 수 있는
좌식형 테이블도 있습니다.
테이블 수가 충분하기 때문에
단체 이용하기에도
무방할 듯합니다.
단체는 예약 필수겠지요.
굴보쌈 먹으러 왔으니
굴보쌈 2인분 주문했어요.
1인분 15,000
우선 밑반찬 넉넉하게
세팅되었구요.
영양 만점
통영산 생굴
이렇게가 많이 나왔습니다.
바다의 우유라고 하잖아요.
먹기 전부터 군침이 돕니다.
여러 가지 양념에 버무린
김장철의 배추김치
생굴과 함께 먹으면
한없이 들어갑니다.
분명 배추김치에
이 집만의 비법이 있는 듯해요.
간도 딱 맞고
크게 맵지도 않은 게
계속해서 당기는 맛
행복한 맛입니다.
당연히 굴보쌈이니까~
보쌈 수육도 빠져서는
안 되겠지요.
보쌈 수육도
양에서는
뒤지지 않습니다.
보쌈 수육과
곁들여 먹을 친구들
이 정도 가짓수와 양이면
칭찬할 만 합니다.
대접받는 기분이네요.
금방 삶아서 나온
보쌈 수육이라고 합니다.
잡내 찾아볼 수 없고
야들야들 너무 맛있습니다.
사장님 왈~
이것저것 많이 넣어서
보약을 먹는 것과
다를 바 없다고 하는데요.
그건 잘 모르겠고~
먹는 사람이야
맛있으면 그만 아닌가요.
보쌈 수육도
배추김치와 곁들여 먹으면
담백한 맛
즐길 수 있습니다.
무지에 싸서도 냠냠쩝쩝~
배부른데
뭐를 또 주네요.
돼지 족발로 맛을 낸 요리
배가 부른 상태인데도
다 먹게 됩니다.
뭐니 뭐니 해도
보쌈 수육은
야채에 싸서
붕어입을 하고 먹는 게
최고지요.
뜨끈뜨한 배춧국까지
단골이 되니
이제 시장님 스타일
읽었습니다.
아마 좋다는 거
엄청 넣었을 걸요.
밥 대신
비빔메밀국수로 주문했어요.
1인분 8,000원
비빔메밀국수
보쌈 수육도
잔뜩 올려져 있고
메밀국수면도
아끼지 않았습니다.
효자 사장님
어머님 말씀
참 잘 듣습니다.
이 글을 곳곳에 걸어놓고
주문이 들어올 때마다
사랑과 정성이란
조미료를 팍팍 넣어
맛을 낸다고 하니
당연 맛있을 수 밖에요.
윤가네신토불이보쌈
부산시 해운대구 구남로 29번길 35 2층
전화 : 051-731-1441
윤가네토불이보쌈
맛이 좋은 건 확실한데요.
양이 너무 많은 듯해요.
한끼를 굶고 가던가 해야지
이건 먹어도 먹어도
끝이 없다니까요.
위대(胃大)한 사람들이야 좋겠지만
소식하시는 분들은
아까운 음식 남길 것 같더라구요.
"음식은 귀하게 주라~"는
말이 있기는 한데요.
그래도 푸짐한 게 좋습니다.
군대 후배
나이는 같은데
지금까지도
전 병장님이라 불러주고
저는 이름을 부르지요.
한번 고참은
영원한 고참이니까요.
시간 가는 줄 모르게
옛날이야기 하면서
굴보쌈 양껏 먹었네요.
앞으로도
굴보쌈이 생각나면
윤가네신토불이보쌈
찾으렵니다.
카페 게시글
◎다녀왔소 맛집후기◎
[해운대 세이브존 옆] 지스타와 함께하는 해운대 맛집입니다. ~ 윤가네신토불이보쌈
킹덤
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17.11.01 20:56
댓글 2
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첫댓글
감사합니다.
항상 행운이 함께하시길 바랍니다.