일본의 생물학 박사인 다테이시 가즈씨가 평생에 걸쳐 연구 개발한 대체식품 요법으로 현재 시중에 "야채스프 건강법" 이란 번역서로 소개되어 있습니다. 야채스프는 인체의 3가지 기본의 밸런스를 취하는데 있으며 이로인하여 다향한 반응을 나타내게 됩니다. 건강한 사람은 건강을 유지하며 피로를 덜어주며 여러면에서 우리에게 도움을 주고 있습니다. 야채스프의 재료는 우리주변에서 쉽게 접할 수 있는 야채로서 우엉, 당근, 무청, 무, 표고버섯 이 5가지 재료에서 추출하여 만들기 때문에 부담이 없으며, 사람의 몸에 필요한 영양분이 듬뿍 들어있다. 그리고, 야채스프를 중심으로 하고 그것을 보충하는 현미차등의 이용법을 완성시켰다.
한줌의 흙을 쥐어 그 속에 살고있는 미생물을 조사해 보면 일본의 총인구와 맞먹을 정도의 숫자가 살고 있다는 것을 알 수 있다. 페니실린과 스프레트마이신 등이 자연의 토양 속에서 발견된 의약품들이다. 이렇게 훌륭한 자연의 토양속에서 새로운 싹이 트고 성장한 야채는 많은 미생물에 의해서 한없는 자연의 혜택을 받고 태양빛을 받아 우리 인체가 필요로 하는 영양소 및 건강관리에 없어서는 안 되는 엽록소, 철분, 인 등 미네랄과 비타민, 엽산과 콜라겐 등 필수 물질을 풍부하게 제공해 준다.
요즘은 야채스프는 현재 일본을 비롯하여 구미 각국에 큰 붐을 일으키고 있다. 지금까지 붐을 일으킨 건강법과는 전혀 다른 것이다. 인간의 몸을 철저하게 연구하여 이제까지 하나의 상식으로 정착된 의학의 근본적인 오류을 극복하고 완성시킨 새 의학인 것이다.
야채라고 하는 것은 얼핏 보기에는 흔해빠진 소재이지만 이 속에 인간의 생명의 근원이 되는 것이 있었던 것이다. 오랫동안에 걸친 연구끝에 그 진리(眞理)에 이르러 야채스프를 개발했다. 그리고 야채스프를 중심으로 하고 그것을 보충하는 현미차 등의 이용법을 완성시켰고, 눈에 비친 범위내의 사람들에게만 널리 보급해가는 방법을 취해왔다.
필자 자신은 이른바 정식으로 의사가 되는 교육과는 다른 훈련을 받아왔다. 그 과정에서 수많은 인체 해부를 할 기회가 있었던 것이다. 말없는 주검이었지만 거기에는 깜짝 놀랄 정도로 인간의 몸과 질병과 건강에 대한 이야기가 있었다. 이때 필자는 많은 발견을 했으며 이른바 의학적인 상식과 얼마나 달라 있는가를 알게 되었다. 그리고 그 결과로서 개발한 것이 야채스프이다.
필자의 연구는 예방의학적(豫防醫學的)방법론에 의한 것이다. 이것은 인간의 몸을 구성하고 있는 물질을 먼저 인식하고 화학적으로 어떠한 모양으로 건강이 유지되고 있는가를 고찰하는 것부터 시작한 것이다. 최근의 의학에서 가장 중요하고 근본적인 분야인 생화학(生化學)의 최신 연구의 성과가 필자의 연구를 뒷받침해 주었다. 건강 지도회니, 건강에 대한 강연회 과정에서 많은 사람들에게 야채스프를 권해왔다. 동시에 보통의 의학적 상식이나 영양학적 오류을 지적하여 바로 잡아왔다. 그로인해 서서히 많은 사람들이 건강을 되찾기에 이르렀다.
이와 같은 사소하고 보잘것없는 범위에서 이뤄진 나의 활동이었으나 그 효과는 놀라운 것이어서 소문이 꼬리를 물게 되었고 마침내 많은 사람들이 야채스프를 먹고 있는 때까지 이르른 것이다. 야채스프에 대해서는 사람들의 입에서 입으로 전파되어 큰 붐을 일으키게 된 것이다. 어떤 것이 옳은가는 모든 사실이 증명하고 있다.
당신은 야채스프를 알면서부터 이미 의학적인 진실과 참다운 건강을 손에 넣는 첫걸음을 내딛기 시작한 것이다. 다음은 오직 실행이 있어야 할 뿐이다. 생명의 은총을 얻게 될 것을 기원하는 바이다.
야채수 재료:무우시래기..표고버섯.당근.무우.우엉 (각 200g 재료도 주문 받습니다) =가격20.000원
주문받어요~~~한박스60봉+120ml=50.000원 (드신분에 말씀을 들어보면 변비도 좋아지고 몸이 가벼워 진다고 합니다)
우리 여자분들 고생 많이 하고 계신분들은 함 드셔 보셔도 좋을것 같습니다)
2. 야채수프(만드는법)
*기본재료*
무우:4/1 (보통크기)
무우청:4가다줄기(말린것으로)
당근1개(작은것으로)
우엉: 큰 것 15cm(둘레는 2cm정도)
표고버섯: 3~4개 정도 (자연건조한것)
**1인기준 1일3회 1주일간 마실 수있는 분량입니다.**
3.만드는법
*재료를 통 채로 썰어 (껍질을 벗기지 안고 야채부피의 3배 정도 물을
담고 불에 올려놓고 끓기 시작하면 불을 약하게 1시간 30분 정도 끓인다 .
유리 쥬스병을 깨끗이 씻어서 야채수프만 즉시 붓고 뚜꼉을 꼭 닫아 식혀서
냉장고에 넣어 보관합니다) 4일 이상되면 맛이 변함으로 양이 많은 경우 냉동
보관 후 녹여서 드세요. *주의사항* 끓이는 용기는 알루미늄 또는 내열 유리
그럿이어야 하고 에나멜이나 철기같은 용기는 절대 사용 하지마세요!!~^&^
4. 복 용 하루에 야채수프는 0.6리터 (600CC) 더 마시는 것은 좋으며.아침 점심.
저녁에 0.2 리터씩 나누어 마시고 야채수프와 현미차는 혼식하지 말고 야채수프를
먼저 마시고 30분 후에 현미차를 마셔요.
만약 남는 경우엔 음식(국.찌개.국수)등에 넣어드셔도 좋을거에요!!!
병에 따라 양조절도 가능하겠네요



