<![CDATA[
<p><strong><span style="font-size: 10pt;">구례에서 호남방송년회 모임을 끝내고 오는</span><span style="font-size: 10pt;">길에 순천 알토란님댁에 잠시 들렸습니다.</span></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>찾기도 쉬운 '순천 월등면 면사무소' 옆에 있는데 약간 언덕위로 올라가서 보니 </strong></span></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>넓고도 시원스런 집이었습니다.</strong></span></p><p><strong><br></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>높은곳에 있으니 아래가 다 내려다보이는 양지바른곳에 자리를 잡으셨더군요.</strong></span></p><p><strong><span style="font-size: 10pt;">집 뒤쪽으로는 복숭아과원이 </span><span style="font-size: 10pt;">있어서 언제든 일하고 바로 집으로 내려와서 집안일을 </span></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>할 수 있을정도로 가깝고도 잘 가꾸어진 과수원이었습니다.</strong></span></p><p><strong><br></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>모임에서 만나 밤새도록 얘기를 나누었지만 집에서 만나니 또 다른 반가움에 한참을 </strong></span></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>농사짓는 노하우를 주고 받았습니다.</strong></span></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>시간상 가겠다고 나섰더니 또 이것저것 선물을 주시네요~~</strong></span></p><p><strong><br></strong></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>하우스에서 농사지은 알타리무 한다발을 선물 받고 (직접뽑은) 맛있게 담은 김장김치.</strong></span></p><p><span style="font-size: 10pt;"><strong>또 여주 말린것한봉지. 콩씨 한웅큼.등 선물을 받아가지고 집에 왔습니다.</strong></span></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2512B24A567762520D" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151220_120222.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2512B24A567762520D46B4"/></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>열무가 어찌나 연하고 좋은지 집에 오자마자</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>바로 다듬어서 물김치를 담았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>제가 병원가느라고 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>올 해 동치미을 못담았거든요~~</strong></span></p><p><br></p><strong><p><br></p></strong><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225E364D5677738015" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="열무김치2.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_225E364D5677738015FBCD"/></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2220C74A5677624001" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151220_115356.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2220C74A56776240011BAA"/></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>이튿날 남은 열무를 소금물에 살짝 절여</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>고추가루 넣고 빨갛게 담았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><br></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>어때요~~ 먹음직스럽지요.!!^^</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><br></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>그냥 바로먹어도 되는데 익혀서 먹으면</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>더 맛있을것 같아 베란다에</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>두었습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"> </span><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221C424A5677626906" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_084918.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_221C424A56776269065377"/></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>열무다듬고 것잎을 떼어서 삶았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>시래기 된장국이 먹고 싶어서~~</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>부두러운 잎사귀는 된장국 끓일때 쓰려고</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>조금 남겨놓고 씨래기지짐을 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>했습니다</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253C25475677635E22" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_090755.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_253C25475677635E226865"/><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>된장에 들기름 마늘 청양고추를 넣고 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>조물조물 무쳐서 냄비에 잘박하게</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>굵은 다시멸치를 몇개 깔고 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>끓이면 시래기지짐이 되거든요.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>밥위에 처~억 걸쳐 먹으면 끝내주죠~~</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>이것이 바로 밥도둑 입니다.~~</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>열무 한 단 가지고 몇가지 반찬을 만들었습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>무 가 큰것이 하나 있어서 생채(채장아찌)를 만들었습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">무가 달짝지근해서 </span><span style="font-size: 10pt;">맛이있는 생채나물이었습니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253E2E475677637320" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_090956.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_253E2E47567763732055D9"/><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>물 끓여 먹을때 여주말린것을 몇개씩 넣으면 좋다해서</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>바로 실천에 옮겼죠~~</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>이것은 유자인데 소록도님께서 모임에 가져오셨더라구요~</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>유자청을 만드려고 몇개 얻어왔습니다.</strong></span></p><p><br></p><p><strong></strong><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2576064F56776FEE0D" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_102209.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_2576064F56776FEE0D29E0"/><strong><br></strong></p><strong><p><br></p></strong><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>우선 유자를 베이킹소다로 깨끗이 닦았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>반으로 자른다음 씨는 다 빼내고 안에있는 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>내용물은 믹서기로 '샤~ 샤~ 삭' 갈았습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/251CE04A567762BC07" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_102213.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_251CE04A567762BC072349"/></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>유자껍질은 잘게 썰었습니다.(500그램)</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255BF850567762D10D" class="txc-image" width="640" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20151221_102501.jpg" exif="{}" actualwidth="640" id="A_255BF850567762D10D6F43"/></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong></strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">유자.</span><span style="font-size: 10pt;"> 설탕 1대1로 버무리면서 믹서기로</span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>갈아놓은 유자속을 같이넣고</strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>버무렸습니다.</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>이제 병에 담아 시원한곳에 보관하면서 숙성될때까지</strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">기다리면 됩니다.</span><img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?v=2" border="0"><img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?v=2" border="0"><img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?v=2" border="0"></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>얼마나 맛있는 유자청이 되려는지 기대됩니다~~</strong></span></p>
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카페 게시글
우리집 이야기
호남방모임끝나고 알토란님댁에 들려서 선물을 한아름 안고 왔답니다~~
문희사랑
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조회 44
15.12.21 12:15
댓글 2
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첫댓글 어휴 이제 살림두 하시니
다 낳으셧네요
서로 주고 받는기쁨 최고
행복한거 같아요
언니 파이팅 입니다
네~ 고마워요~~
목발집고 다니고 효재님이 옆에서 도와주니까 나들이는 조금씩 해요
열무 얻어와서 몇가지 반찬을 만들었네요~~