커피머신갤러리가 있는 마포구 서교동에는 비가 내립니다.
비가내리는 날에는 유독 향긋한 커피한잔이 생각납니다.
무료교육 후, 이씨네커피 아이스아메리카노 한잔으로 잠시 쉬어갑니다.
나이스코리아 카페 가족분들과 함께나누고 싶어 사진 찍어 올려봅니다.
나이스코리아 커피무료교육이 있는 날이었습니다.
현재 교회 카페에서 바리스타로 계시는 분, 창업을 준비하시는 분, 커피를 알고싶으신 분들
떡집을 운영하시면서 커피를 배우고자 하시는 분들을 만나 뵈었습니다.
에스프레소 추출하기, 커피 맛있게 뽑기 위해 기본적으로 지켜줘야 할 사항
커피맛을 좌우하는 다양한 변수들에 대해서 함께 이야기 하며 교육은 진행되었습니다.
부드러운 우유거품 내기 실습 후, 바로 커피메뉴를 만들어보았습니다.
오늘 참여해주신 교육생분들이 만드신 위(라떼), 아래(아이스카푸치노) 입니다.
오늘 서로 처음 뵙는 분들인데
어느새 이렇게 머리를 맞대고 커피에 대해 이야기도 나누면서
즐겁게 커피교육에 참여해 주셨습니다.
교육 후에는 나이스코리아 강석필 과장님과 함께 전시장에 전시된 커피머신들을 둘러보면서
평소 머신에 대해 궁금했던 것들에 대해 알아가는 시간으로 진행되었습니다.
교육 후, 교육생 분들과 머신 뿐 아니라 부재료에 대해서도 많은 이야기를 나누었습니다.
8.19(화) 진행될 로스팅교육까지 신청해주셨구요.
어떤 분야에 대해서 관심을 갖거나 순수한 호기심을 갖게 될 때
사람들의 눈빛은 다르다는걸 느낍니다.
이번 교육 또한 그랬구요.
그래서 2시간의 짧은 시간이지만, 하나라도 더 알려드리고 싶은 마음이 듭니다.
모두 수고하셨습니다. ^^
나이스코리아 커피무료교육은 커피를 좋아하지만
어떻게 시작해야할지 모르는 초보자분들
누구나 참여하실 수 있습니다.
02-529-9520
(주) 나이스코리아 커피머신갤러리