요즘은 .........
하루는 반찬이나 일품요리하고
하루는 빵굽고.....
카페노리에서 업어온 냉동생지덕분에 거의 매일 집안에 빵냄새가 폴~~~폴~~~
이러다 나 홈베이킹 전문으로 나서는거 아님???ㅋㅋㅋ
요즘 냉동생지에 푸~~~욱 빠져서리 살찌는 줄도 모르고 좋답니다 ㅋㅋ
알생지로 만든 베이컨야채빵이에요
반죽코스만 생략했는데도 빵굽는거 일도 아니네요 ㅎㅎㅎ
지난번 불고기빵구울때 그냥 구우니 조금 밋밋해서 계란물을 좀 발랐더니
켁^^;;
이런 색이 날줄은 몰랐어요 ㅎ~~~
우야든둥 노르스름하니 맛잇어 보이고
또 진~~~짜루 맛있고 ㅎㅎ
아들하나 딸하나 남편하나 먹어 치운 베이컨야채빵~~~
난 ㅠㅠ조금씩 얻어 먹었네요
담번에는 4개를 구워야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
카페노리의 알생지에 반해서
이번에는 알생지를 두봉이나 주문해버렸답니다
요거이 있으니 언제든지 내맘대로 먹고싶은 빵을 만들어 먹을수 있는지라 걍 확 주문했더랬죠
알생지30개짜리가 두~~~봉~~~
음하하하~~~든든합니다
알생지 6개를 해동시켜줍니다
여름엔 10~15분정도념 되는데 겨울에는 시간이 좀 더 걸리네요
그동안 베이컨 양파 대파를 볶아줍니다
베이컨이 짭쪼름해서 소금간은 안해도 되네요
해동된 알생지는 두개씩 합체시킨후 둥글려준후 중간발효 시켜주어요
발효된 알생지를 밀대로 밀어준후
피자치즈올리고
한개는 베이컨볶은거에 피자소스뿌려주고(울딸내미가 그리 해달라고 하네요)
두개는 베이컨볶은것만 넣어주었어요
이젠 잘 말아서 꼬집꼬집~~~
분명히 야무지게 꼬집꼬집했는데도 내용물이 조금 새더라구요 ㅠㅠ
담번에는 더 꼬집꼬집 해 줘야징 ㅋㅋㅋ
요래요래 잘 뭉쳐줍니다
오븐팬에 빵반죽을 올리고 두배로 부풀때까지 2차발효를 해주어요
두둥!!!
빠방해진 반죽들(사실 좀 더 발효시켜야하는데 울 아들이랑 딸내미 빨리 먹자고 안달이라 ㅋ~~)
180도에서 20~25분 구워주면 베이컨야채빵 완성!!!
따끈할때 먹고싶은 아이들 맘은 제쳐두고
엄마는 찍사놀이 ㅋㅋㅋ
그래도 가감하게 자기빵 잘라서 속보여주는 울 아들 고마벵 ㅎㅎㅎ
치즈랑 베이컨이랑 양파랑 은근 잘 어울리네요
베이컨야채빵 한번더 구워야겠어요
울 딸내미 방학 끝나기전에 맛있게 구워서 독서실갈때 주려구요ㅎㅎㅎ
카페노리 알생지덕분에 엄마가 어깨 힘좀 들어갑니다^^
이빵은 단과자 알생지라고 해요~~~
카페노리 사이트에서 사면 될까요?^^
넵~~~
입맛대로 골라사시면 되요 ㅋㅋ
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간단하게 만들수 있으니 꼭 만들어보세요^^
냉동생지 인터넷 어디서 구하시나요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.02.27 10:33
냉동생지 구입처 알수있을까요?
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저도 냉동생지 구입처 알려주세요
그리고 냉동 생지도 종류가 있나요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.02.27 11:52
냉동생지 어디서구매하시나요 가르쳐주세요~^^
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냉동생지 구입처 저도부탁해요
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냉동생지 구입처 알려주세요^^
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삭제된 댓글 입니다.
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저두알려주세욤..^^ 도움많이받고있어요.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.02.28 11:57
냉동생지 구입처 저도 부탁드려요
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저도 알려주세요 >ㅁ< 해보고 싶어요 ㅎ
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저도 알려 주세요...
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저도 구입처 부탁드려요~^^
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삭제된 댓글 입니다.
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저도구입처부탁요^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.03.14 00:37
와우~~~님 멋져요
저두 도전해보고 싶네요
구입처랑 금액좀 부탁해요
미리 감사해요^^~
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친절한 답변감사해요^^
굿~밤되세요
죄송해요 생지종류가 너무 많아요 뭘 구입해야하는지요?
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.03.15 10:59
저도저도요..구입처좀...그리고 알생지 사용법은 스스로 알아야하나요???발효과정이라든지...알려주실수있는모든것을 좀 알려주세요...^^
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저두저두 냉동생시 알려주세요...꼭 해보고 싶어요
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저두 구입처 알려주세요
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냉동생지 구입처 저도 뷰탁드려요,,,
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.06.24 17:44
아이구, 넘 맛나 보여서, 저도 해볼래요. 냉동생지??? 고거 어디서 어떤거 골라 사면 되는지 좀 알려주세요. 쪽지로 보내 주셔도 되구, 메일 주셔도 되구요. 행복한 하루 되세요~~~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.14.06.24 17:45
냉동생지 구입처 부탁드릴게요...