※ 출처
: ★마창진『맛』바라기★ (cafe.daum.net/mcjfood)
1) 상호 : 의령 소바
2) 위치 : 사림동 주택가 도로변에 위치(303번 직행 노선으로 창원 사격장 가는 길)
3) 전화
4) 메뉴&가격 : 소바 (4천원)
5) 기타 : 주차공간 없음으로 길가 도로변 주차해야함.
6) 평가
[인테리어]
주택을 개조하여 음식점을 하기에 좁고 사람들도 많이 못들어감.
[서비스] 보통
[맛]
소바란게 메밀국수라고 생각해도 될 듯
따뜻한 소바국물에 살짝이 식초를 뿌린후 육수국물을 마시면
시원한게 술마시고 해장하기에 좋으며 맛은 깔끔하면서 담백.
[전체평가]
소바는 원래 일본의 메밀국수인데 의령소바는 일본소바를 우리 입맛에
맞도록 바꿔 의령의 전통음식으로 유명해 진 것이랍니다,
밥맛없을 때 메밀의 부드러운 면발과 얼큰 시원한 육수국물맛을 맛보면 밥맛 입맛
돌아올껄요.^^
참고로 점심땐 늦게가면 자리가 없어서 못 먹거나 많이 기다려야하구요. 일요일은
휴무.
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