양질의단백질섭취ㅡ맑은동태탕

[용이맘]

평소에요리하는거좋아하는데(귀찮아하면서도ㅋㅋ)사진찍으니재밌네요ㅋㅋ
국물까지핥아먹게되는동태탕입니다~
너무쉬운요리라다들잘아시겠지만비도오고..왠지국물이생각나메뉴추천할겸올립니당
저렴한가격(생태3500원),손쉬운요리법,단백질가득,시원한국물,게다가반찬이따로필요없어좋답니다
1.무는납작하게썰고대파,홍고추,쑥갓,다진마늘,팽이버섯준비
2.끓는물에국물용멸치를넣고우려내다5분뒤건진다
3.무를넣고팔팔끓인다
4.손질해놓은생태를넣고끓인다.머리징그러워도버리지마시구요ㅋ끓이는동안자꾸처참히목잘린생태와눈이마주쳐서무로자꾸덮어가며끓였어요ㅡㅡ글구전고니를사오는걸깜빡했는데ㅜ같이넣으면대박ㅜ
여튼생태를강한불에익을정도로만단시간에끓여낸다
5분정도면금방다익어요
5.거품을건져내고천일염으로간을한다
6.생태가다익으면마늘,파,쑥갓,팽이버섯을넣고후루룩끓이고불을끈다
불조절이관건이구요..오래끓이면살이다부서져요.뒤적거려도살이다부셔지구요
한가지단점은혼자먹게못놔두고가시를일일이발라줘야된다는거~하지만양질의영양이우리아이입으로쏙쏙들어간다생각하면그또한즐겁지요
오늘저녁먹으며욤이는'우와~정말맛이떠요~'를연발하며국물까지쪽쪽빨아먹었답니다♥

[가빈맘]

용이 엄니..한번먹어보고싶네~~

[용이맘]

용이입에만맛있는거아닐까요?ㅋㅋ어른이먹으면퉤퉤ㅋㅋ

[아이사랑]

용이야~~~모델 제대로 하네^^멋진용이^^
용이 어머니 공복에 보니 넘고통스럽네요
으악 제가 좋아하는 메뉴^^

[김현동]

비오는 날 저녁에 당기는 그런 맛~ 카~~~크~~~ㅎㅎ국물이 끝내줘용~~~~

[푸우]

저도 한번 해봐야겠네요~~시원하겠다.국물이""~~캬

[이젠세아건하맘]

우아정말맛나겠어요!저도도전!완전멋지심!