야채랑 해물이랑...떡우동 볶음...^^

예전에 어느 식당에서 먹어본 우동 볶음이 생각이 났다... 맛있게 먹었던 기억 때문에... 한번 해 봐야지... 벼르고 있던 차에 아들 둘 간식으로...ㅋ   냉장고를 뒤져보니 우동면 두개랑.. 야채도 대충 색감이 맞는거 같구...해서 도전!!!!     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1144A8464FE53CFA06" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_1144A8464FE53CFA06A548"/>   ㅎ 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고... 이것 저것 내맘대로 넣었다...^^   ☆ 준비 ☆ 우동...떡...닭가슴살...새우...홍파프리카...청피망...양파...   ☆ 만들어요 ☆   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/193E21464FE53CFC0B" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_193E21464FE53CFC0BC7F7"/>   야채는 너무 가늘지 않게 채를 썬다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1638B0464FE53CFE0E" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_1638B0464FE53CFE0E0996"/>   닭가슴살은 살짝 두들겨 살결을 연하게 해준다...^^ 소금..후추...소주로 밑간을 한다...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/114801464FE53D0004" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_114801464FE53D00045E44"/>   팔팔 끓는 물에 소주한큰술... 월계수잎 2개를 넣고 삶는다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1944C1464FE53D0205" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_1944C1464FE53D02053F00"/>   살짝 식혀서 찢는다...^^ 위 야채접시에 찢어진 모양...ㅋ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20372E464FE53D0210" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_20372E464FE53D0210E877"/>   호리호리 떡볶이 떡도 있어 살짝 데쳐 말랑말랑하게 준비하고...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/152D53464FE53D0416" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_152D53464FE53D0416C249"/>   우동면도 살짝 풀어질 정도만 삶는다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144F9C444FE53D1511" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_144F9C444FE53D1511318C"/>   찬물에 얼른 헹궈 물기을 빼준다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14582E444FE53D170B" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_14582E444FE53D170BDF27"/>   ☆ 양념 ☆ 고추가루3... 고추장1... 간장 2...맛술 2...매실액 2...굴소스1... 다진마늘...쌀엿1...참기름 1...   양념장을 만든다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185E8A444FE53D1A07" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_185E8A444FE53D1A072897"/>   볶음팬에 양념장을 반정도 넣고... 새우를 넣고 살짝 볶다가...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1259DC444FE53D1B0B" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_1259DC444FE53D1B0B0412"/>     떡이랑 닭사슴살..야채를 넣고 살짝 볶는다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14640A444FE53D1D04" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_14640A444FE53D1D047A4B"/>    마지막으로 우동을 넣고 볶는다...^^ 남은 양념을 다 넣는다...ㅎ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/122BD8444FE53D1F27" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_122BD8444FE53D1F2722A1"/>   우동이 끊어지지 않게 살살 볶는다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1553CD444FE53D220F" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_1553CD444FE53D220F0C29"/>   접시에 담는다...^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/195592444FE53D240D" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_195592444FE53D240DFD37"/>   맛있어 보인다...ㅎ   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15586A444FE53D260C" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_15586A444FE53D260CE10F"/>   아들 두리서 얼마나 잘먹는지... 내 젓가락은 조심스럽게...ㅋ 배고픈 아들 둘이 후다닥 해 치웠다...^^ 야채를 싫어라하는 작은 아들도 야채랑 같이 참 맛있게 먹는다...ㅋ   맛집에서 먹은 그 맛은 아니래도 그런대로 맛은 좋았다...^^       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/185441444FE53D290E" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="830" hspace="1" width="830" vspace="1" border="0" id="A_185441444FE53D290E1319"/>   깨끗이 먹어치운 빈 접시...ㅎ 흐뭇하다...^^   지난 겨울에 아들 둘 다 집에 있을때.. 해서 먹였던 우동 볶음...이다.. 사진을 찍었는지 기억도 없었는데...ㅋ 카메라에 담겨있는 사진...ㅎㅎ