요즘 여름두릅문의가 많이와서 자료 한번더 올려드립니다
정강두릅 정아(맨위순) 그지역 벗꽃피는 시기에 수확 합니다 고창이북 지방에서는 추위에약해
정아 수확을 포기해야 합니다
두릅에서 정아(맨위수)포기는 2모작 논에서 벼를 포기하고 보리만 수확하는 격보다 못합니다
정강여름 두릅순이란 위사진처럼 5월중순부터 새싹이나오는 것을 채취하는것 입니다
장점은
1.5월중순부터 10 초까지 수확이 가능합니다
2.두릅좋아 하시는분은 연중수확이 가능하니
산채식당이나 녹즙판매공장 전집등을 운영하시는분들은 큰 도움이 될듯합니다
3.나무에 가시가 전혀없어 다루기 편리합니다
단점은
1.추위에 약해 충남예산에서 2018년 3000천본을 재배하였으나 정아생산을 실패하였고
2018년 영광군남면으로 이식하여 성공하였습니다
2.역병에 약해 특히 조심하여야 합니다
경사진곳이라 하여 모두 배수가 잘되는것은 아닙니다 흙이 물을 오래동안 안고있는 곳은
조심 해야됩니다
3.두릅나무를 재배하다보면 습하고 온도가 높은시기
즉 장마철에는 2~3일 만에 40센치 이상 자랍니다
따라서 여름두릅 수확적기는 노지재배시 한여름인데
고추따는 정도의 노동력과 열이많은 두릅을 유통할수있는방법이 준비되어야 하며 과연 사람을 사서 수확했을때에 효율을 검토해봐야 될듯합니다
고창이남 지역회원님들께는 정강두릅 재배를 권유합니다
여름두릅순 포기해도 봄순 만으로도 충분하니까요
아래사진은 개량두릅 사진입니다
국내 자생하는 모든 두릅은 여름두릅생산이 가능합니다 위사진처럼 새로올라 오는 연한순을
수확하면 그게 여름두릅 순입니다
가시없는 두릅묘포 1년차 입니다
이곳에서도 마음만 먹으면 일주일에 몇십키로 여름두릅순 수확은 가능합니다
모든 두릅은 여름두릅순 생산이 가능하다
단지 정강 두릅이 줄기가 조금더 길어 무게가 조금더 나갈뿐이다
그러나 정강두릅은 역병에약하다
여름두릅생산용 나무가 별도로 있는것은 아니다
제가 정강두릅을 4년동안 재배하여보며 느낀 소감입니다
두릅재배에 도움이 되셨으면 합니다
첫댓글 가시없는 두릅나무뿌리를 10cm씩 잘라서
심었더니 모두 살아서 싹이 나오기는 하는데
모두 가시를 달고 나오더군요
다시 야생드릅으로 돌아갔나봐요
아닙니다
줄기나오는 부분에 첫해 가시가 있을겁니다
나무가 굵어지는 2년차는 없어집니다
두릅에대해 글잘읽었습니다.
봄에 첫 마디두릅수확하고 가지옆으로 나오는 순을 여러번따서 그런가 이듬해에는 두릅나무가 잘죽었습니다. 4번까지 수확하고 나머지는 윗순만따서 짱아찌담궈먹기도 합니다
순을따서 죽은것은 아니라 봅니다 왜냐하면 두릅은 세력이 강해 가지를 잘라 내도 바로뿌리에서 순이 올라오기 때문입니다
..잘알겠습니다..감사합니다^^
정보 감사합니다.
정강두릅과 여름두릅은 다른 종류같은데요 요즘 신품종 여름 두릅은 년20~30 회 수확하는 신품종 입니다
신풍종 여름두릅 이름이 무엇인지요 ?
20-30회 수확할수 있다는 품종이 있다면 이는 거의 허구에 가깝다고 보시면됩니다
왜냐하면 이론적으로 볼때 최소한 40개이상 줄기가 나와야 20-30개 정도 수확할수 있을것인데 그럴러면 새줄기가 나오는연한 순을 즉시 작업해야 되는데 그럼 나무는 언제 생장을 할까요 ?
모든 두릅이 여름두릅을 생산할수 있습니다 20-30개가 아닌 5-10월까지 나무세력에 따라 5개가 될수도 있고 7개가 될수도있고 이렇게 표현하는 것이 옳다고 봅니다
아니면 1년수확하고 나무를 버릴것이라면 매일 물주고 비료주고 해서 나무를 혹사해서 수확수 있는 방법은 있을지도 모르겠습니다
유티브에 여름두릅 검색해 보세요
저도 심으려고100개 예약했어요
유튜브 동영상두릅 품종이 정강으로 보입니다
여름 두릅순 수확은 6월중에서 8월초
나무가 급성장할때 많이 수확하고
줄기가 두개 올라오면 하나는성장하게두고 다른 하나를 수확하는 방식으로 수확합니다
제가 이글을 올린이유는 12분이 찾아와 상담해드렸고 매일 적게는 5-6통 많게는 20 여통이상 여름두릅 문의가 옵니다 거의 소득이 얼마나 되느냐 입니다 남쪽지방에서 떡이나 산채식당에 꾸준히 공급처가 있다면 일정부분 이상면적이면 남쪽에서는 분명 좋은 품종입니다
장담컨데 후회하시지 마시고
종근1개 4천원 5천원 가치 없습니다
정강두릅하고 다른종류 가 다르답니다01087837769 담비농장에 문의 하시면 우리너라에서 이곳에서만 공급 됩니다
충분한 설명이 되었을 것으로 봅니다 성공적인 두릅재배 되시길
기원합니다
혹여 두릅품종을 알고 싶다면 현제 두릅나무의 상태를 근접촬영해 올려주시면 답변해드리겠습니다
작년 12월 품종 등록 했다고 알고 있어요
품종등록이 됐다면 특징이 있을것입니다
그렇다면 어떠한 특징이 있지를 홍보야야 되고 기존것과 다른점을 비교 설명하고 장점을 홍보해야 될듯 합니다만
1년 20-30회 수확하는 것으로 품종등록된 것은 아니라는것 입니다
또한 종근1개 4ㅡ5천원 한다면 묘목가격이 7ㅡ8천원 해야 수지가 맞을듯하고 또한 품종등록자는 무단증식 생산 판매를 못하게 고지했을 것인데 ᆢ
상담오시는 분이나 전화오시는 분의 대부분이 소득이 얼마나 되냐 입니다
과연 4ㅡ5천원 짜리 종근으로 소득을 낼수 있다고 보시는지요
사절미님의 의견에 동의합니다.
저도 가을에 인터넷에서 여름두릅이라고 해서 실험용으로 조금 구입했는데 제가 사는 경기도에서는 월동이 안된다는 것을 나중에 알았습니다.
종자를 파는 사람은 정확한 정보를 제공해야 합니다.
온라인 판매는 신용이 제일 중요하지요.
봄부터 가을까지 계속해서 수확을 하면 곰쓸개에 빨대 꼽고 빠는거랑 같은거지요.
인간의 욕심이란~~~
여름두릅이라하여 종근판매 하시는분들과 공개 토론을 하고 싶습니다
많이 배우고 갑니다 감사합니다
언덕배기 경사지에 심으려면 가시없는 종류로 어떤게 좋을까요
추천좀 해주세요
그냥 최고 맛난 참두룹 심으세요ㅡㅎ
가시없는거만 너무 고집하지 마시길ㅡㅡ
사절미님의 자세한 설명 너무감사 드립니다
저나 마랭이님 처럼 초보들은 그렇게 답답하답니다 ㅡㅎ
요즘 몇사람이 여름두릅이라고 여러번 수확한다고 소비자를 현혹시켜 종근을 비싸게 4000원씩에 판매하는군요