참고로 자일리톨 설명 적어드렸어요...
혹시 그래도 올리고당이 좋다 하시는 분은 적어주세요...
갠적으로 올리고당보단 자일리톨이 훨씬 좋더라구요....
자일리톨은 자작나무, 떡갈나무, 옥수수, 벚나무, 채소, 과일 등 식물에 주로 들어 있는 천연 소재의 감미료로 뛰어난 청량감이 특징입니다. ‘자일로스’라는 당 성분에 수소가 붙어 있는 당 알코올로 설탕과 비슷한 단 맛을 내면서도 칼로리는 낮아 과자, 음료수, 초콜릿 등의 재료로 사용됩니다. 특히 일본과 미국 등에서는 충치 발생 위험을 줄여주는 것으로 인정하고 있습니다.
건강기능식품의 원료로 사용되는 자일리톨은 자작나무과, 아몬드의 외피 등을 가수분해하여 만들어진 자일로스에 수소를 첨가하여 만든 것입니다.
첫댓글 성공하셨어요????
축카축카 ^^
넵 일단은 성공한거 같아요. 설탕보다 뒷맛도 더 깔끔하구요. 암튼 다행입니다. 여러분께 맛좋고 몸에 좋은 쿠키 해드릴수 있어서요... 세상에 불가능이란 없다를 세삼 느낄 수 있었던 시간이었답니다.^^
우왕 너무 맛있겠어요 기대가 됩니다 ㅎㅎ 아..내가 먹는게 아니라 아빠 줄껀대
왜내가 이리 군침이 도나요 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 시범적으로 굽는데 애들이 맛있다며 순식간에 없어졌어요. 우리 4남매입맛에 통과되면 맛있는거죠 ^^ 넨마스님도 같이 드세요^^ 구정새고 보내드릴게요 ^^
지난밤새 고민 많이 하셨을텐데 좋은결과로 이어져 죄송한 마음과 함께 축하드립니다.
마자요. 며칠 밤을 고민했어요. 그래도 결과가 잘나와 다행이랍니다. 그리고 새로운것을 알아가는 즐거움도 느낄수 있어서 행복했답니다.^^
추카추카
이제야 확인!! 애쓰셨습니다 그 노력에 마음속깊이 박수를 칩니다 금마댁만세!!
고마워요. 혹시 절위해 기도라도 해주신건 아닌지 ㅋㅋ .담주에 뵈요 줄스님 ^^
정말 진심으로 축하드려요.. 그동안 고생 많으셨을텐데...
감사드려요. 몸에 좋고 맛도 좋은 거 만드는게 이렇게 힘들줄이야... 그래도 의미있는 시간들이었답니다. 담주에 보내드릴게요 ^^
축하드려요~^^ 정말 대단하셔요... 항상 깜짝깜짝 놀랍니다. 정말 금마댁님 말처럼 세상에 불가능이란 없을거 같네요.
대단하셔요....그 정성에 감동했어요....^^