1. 요리 제목(필수): 치요와 함께 만들어 본 창코나베
2. 요리 소개(필수):
요리 콘테스트 공지 떴을 때 바로 치요의 창코나베가 생각났습니다~ 이번에는 토레나와 치요가 함께 만들어보도록 해요
3. 요리 과정(권장):
일단 창코나베에 빠지지 않는 닭고기완자, 그리고 아름다운 장미처럼 담긴 당근꽃을 만들어야 겠더라구요
재료가 참 많습니다 역시 창코나베예요. 육수는 치킨스톡으로 냈습니다 ㅋㅋㅋ
닭가슴살은 잘게 다져서 두부와 함께 섞어서 완자를 만들어주고
당근꽃은 당근을 편썰어서 소금물에 절인 다음에 모양을 잡아주었습니다
재료들을 잘 손질해서 넣어주면 거의 다 됐네요 이제 끓여줍시다
넘치고 타고 난리가 났지만 완성입니다!!
4. 완성된 요리 사진(필수):
이타다끼마스~
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첫댓글 이게 칭코나베인가 보군요
처음보네요
보통 스모선수들이 먹던 음식이라 그런지 큼직큼직하게 하셨군요ㅋㅋ (스모와 관련있는 히시 아케보노가 좋아하던 음식이기도 하죠)
하지만 가운데에 피어있는 섬세한 당근꽃에서 갭모에(?)가 느껴지는 훌륭한 요리네요!
창코나베 자체를 처음 들어봤는데
닭고기 완자, 당근꽃이 필수인가 보네요!
나베종류가 늘 그렇지만 담백하면서 든든해 보이는 한 끼 식사일 것 같아요
저도 오랜만에 나베가 먹고 싶네요..
당근꽃은 치요 이벤트에서 언급된 당근 장식 재현해보려고 만들었습니다! 온갖 재료가 들어가서 되게 든든하더라구요
@푸른피리 아하! 그렇군요
와 창코나베에 꽃장식까지.. 요리 실력이 좋으시군요..! 완자도 손수 만드시고.. 정말 맛있어보여요!! 치요와 행복한 시간 보내세요👍
설정상 치요노오 아버님이 스모선수라 창코나베는 치요노오 에겐 친숙한 요리겠어요^ㅁ^ 밤에 보는데 배가고파오네요 ㅠㅠ
오 창코나베! 우마무스메 내에서 많이 들어 봤는데 실물은 저런 모습이군요! 스모 선수들이 먹는 거라더니 엄청 푸짐해 보이네요. 거기다가 당근으로 꽃장식까지 만들어 넣으니 모습도 엄청 예뻐요. 한 번 먹어보고 싶네요!
와 당근꽃은 진짜 이쁘네요! 혼자서는 먹기 버거우니 친구들이랑 같이 먹으면 좋을꺼 같아요!
창코나베라는 요리는 말딸덕분에 알게된 요리인데 직접 만드신걸 보니까 한번 먹어보고싶네요
전 마야 인자작을 많이 해서 「창코나베」라는 단어를 보자마자 마야가 떠올랐네요(*゚∀゚人゚∀゚*)♪ 푸짐하이 운동하는 사람에겐 최고의 음식일 듯👀
창코나베 아케보노만 좋아하는 줄 알았는데 치요도 좋아하군요?
당근꽃이랑 불타버린 청경채가 인상적이네요 ㅋㅋㅋㅋ 맛있어보여요!