요즘 건강과 다이어트에 대한 관심이 정말 높죠.
그 중에서도 견과류는 먹기편하고
간식으로도 좋아서 많은 사랑을 받고 있습니다.
오늘은 다양한 견과류 중에서
브라질너트 효능과 먹는법에 대해서
알아보려고 합니다.
남미 아마존지역에서 주로 생산되며,
건강에 좋은 슈퍼푸드로 알려지면서
맛도 고소하고 다양하게 먹을수 있어 인기가 좋죠.
특히 남자들에게 좋다고 알려져있는데
그외에도 어떤효과가 있는지
5가지로 정리해보았습니다.
브라질너트가 요즘 핫하게 떠오르는 이유는
바로 "셀레늄" 때문인데요.
천연셀레늄은 체내에서 여러가지 작용을 하는데
매우 중요한 역할을 하기때문에
우리 몸에 필요한 무기질로 항산화 물질입니다.
특히, 셀레늄은 활성산소를 제거해주는 역할을 하는데,
이덕분에 우리몸의 노화를 방지 및 지연시켜줍니다.
또한 이를 통해서 해독 작용을 돕고 면역력을
높이는데도 좋습니다.
그럼 이제부터 브라질너트의 효능을
하나하나 살펴보겠습니다.
1.전립선
브라질너트가 전립선에 좋은 음식인 이유는,
남성의 몸에 들어오는 셀레늄은 상당부분이
고환과 전립선의 기능을 돕는데요.
특히, 건강한 정자를 만들수 있게 해줄 뿐아니라
수정확률을 높여 줍니다.
2. 갑상선
면역력에 관계되는 브라질너트의
셀레늄 성분은 갑상선에도 좋은데요.
갑상선은 우리 몸에서 갑상샘 호르몬을
생성하고 분비시키는 기관으로.
체온유지기능과 신체의 각종 대사작용에
중요한 역할을 담당하고 있습니다.
따라서 이러한 기능에 문제가 생기기전에
평소에 갑상선에 좋은 음식으로 예방할 수 있습니다.
3.노화
위에서도 한번 말씀드린것 처럼
셀레늄은 우리 몸의 노화를 늦춰주는데요.
브라질너트 효능 중 하나인 강력한 항산화 효과는,
우리 몸 속의 활성산소를 제거하여
신체의 변성을 막고 노화를 늦춰줄 뿐아니라,
피부 미용과 백내장에도 좋다고 합니다.
4. 항암 및 해독
브라질너트 효능에는 항암효과도 있습니다.
전립선에 좋기 때문에 전립선암 예방에도 좋을뿐더러
각종 암 발병률을 낮춰줍니다.
또한 간의 해독기능을 도와주는
글루타치온 성분을 만드는데도 관여하기 때문에
체내의 독소를 해독하는데 좋습니다.
5. 면역력
브라질너트는 셀레늄뿐 아니라 마그네슘과
오메가3, 비타민E 등 우리 몸에 중요한
성분들이 다양하게 들어있어 슈퍼푸드라 불립니다.
슈퍼푸드들의 공통점이 바로 면역력과 관련된것인데,
콜레스테롤 수치를 떨어트려주고
면역력을 높여 줍니다.
또한 셀레늄과 비타민E는 심장을 튼튼하게 해주어
협십증과 심근경색 등 각종 심장질환을 예방해줍니다.
그리고 브라질너트 효능뿐 아니라
먹는법도 꼭 아셔야하는데요.
과다섭취시 오히려 독이 될수 있습니다.
물론 우리 몸은 소변을 통해서 이를 조절하지만
그렇다 해도 하루 권장량인 1~2개 이상으로
과하게 드시면 오히려 좋지 않습니다.
많이 먹게 되면 머리카락과 손톱이 푸석해지거나
설사 및 복통, 그리고 피부가 일어나는 등의 증상이
나타날 수 있으하니 꼭 권장량을 지키셔야합니다.
또한 물론 일반 견과류 처럼 그냥 먹어도 좋지만,
보다 다양하게 먹는 법을 알려드리면,
잘게 잘라서 아침에 식사대용으로 즐기는
시리얼과 궁합이 잘맞습니다.
뿐아니라 아몬드 처럼 샐러드에 뿌려서 먹어도 좋고,
또한 물을 살짝넣고 믹서기나 핸드블랜더 등으로
갈아서 마시거나 드레싱으로 사용해도 고소합니다.
여튼 여기까지 브라질너트 효능과
먹는법에 대한 이야기였습니다
다른 견과류처럼 먹으면 권장량 이상으로
섭취할수 있으니 권장량만큼 드셔야하는거 잊지마세요^^