오늘은 제가 야콘에 대한 이야기를 해야 할것 같아요
저희 카페에 아주정이 많으시고 불심도 강하신 초야모친님이시라고 계신는데 ~~~
처음 저도 이야기를 들었을때 참 가슴이 아팠어요
초야모친님은 대구에 사시는 회원님이시랍니다
대구수업도중에 오빠께서 갑작스런 사고로 돌아가셨다는 이야기를 접했는데
또 돌아가신 오빠의 부인께서 암이 걸리신것이랍니다
그래서 미망인께서는 제주도에서 항암치료와 함께 요양중이시랍니다
그런데 한가지 걱정이 생긴것이 돌아가신 오빠께서 사과농사과 야콘농사을 지으셨다고 합니다
하지만 오빠께서 돌아가시면서 핸드폰등 모든것을 정리하다 보니 그동안에 판매를 한 거래처 내역이 없어져 ~~~
좋은 사과와 야콘이 그냥 남아 있답니다
야콘은 숙성시키면 더욱 맛있다는것을 아시죠?
울 회원님들 ~~~
겨울밤 다이어트에 ~~~
건강을 위해~~~
다용가 있으시다면 ~~~~~~전 야콘을 강추하고 싶어요
야콘잎의 효능
야콘잎에는 혈압이나 혈당값을 내리는 카테킨, 배당체(후라보노이드, 다당류), 성분이 많이 함유 되어있습니다.
테르펜류, 미네랄류(칼륨,칼슘,마그네슘,아연,철 등)가 풍부한 알칼리 식품입니다..
괴근에 풍부한 프락토올리고당이 잎에는 30%이상 함유되어 있습니다.
최근들어 야콘 잎을 차로 만들어 드신 분들이 늘어나고 있는것 같습니다.
야콘잎은 타닌성분으로 쌉싸름한 맛이 있습니다.
10여 년 전부터 야콘에 대하여 연구를 진행해온 일본에서는 야콘 잎이 덩이 뿌리보다 장의 소화관내에서
당 전달 억제 효능이 탁월하다는 것에 관심을 높여 가고 있습니다.
※ 야콘 먹는 법
생 식 : 야콘은 그냥 생식으로 과일처럼 깍아서 먹는게 제일 좋습니다.
후 식 : 식사를 하고 난 뒤 야콘을 깎아서 50g 정도 먹으면 입안이 개운합니다.
술 안 주 : 술상에 안주로 올리면 간단하면서도 효과적인 술안주가 됩니다.
야콘색이 변하지 않게 하려면 냉수나 설탕물에 담갔다가 바로 꺼내면 됩니다.
각종찌개 : 각종 생선 찌개에 무, 연근, 감자, 당근 대신 넣어서 조리하면 비린내가 없어지며
개운한 것이 특징이며 오랜 시간이 지나도 야콘 형태와 향을 그대로 지니고 있습니다.
물 김 치 : 깍두기, 채나물, 김치 속 등에 무와 같은 방법으로 만들면 더욱 감칠맛을 내줍니다.
부 침 개 : 야콘을 잘 씻은 다음 믹서기나 강판에 갈아서 밀가루나 녹두가루에 물 대신 야콘 간 것을
넣고 갖가지 양념을 한 다음 부침개를 만들어 먹습니다.
사 라 다 : 야콘을 물에 씻어 겁질을 깍은 후 모양 있게 썰어 즉시 소금물에 담갔다가 바로 꺼내어
마요내즈에 버무려 사라다를 만듭니다.
튀 김 : 야콘을 모양있게 썰은 다음 계란 , 밀가루, 빵가루 등을 입힌 후 식용유(200도)에 튀겨 줍니다.
즙 : 야콘즙을 요구르트와 1:2로 섞어 먹거나, 우유와 1:1로 섞어 먹습니다
야콘잎의 효능
야콘잎에는 혈압이나 혈당값을 내리는 카테킨, 배당체(후라보노이드, 다당류), 성분이 많이 함유 되어있습니다.
테르펜류, 미네랄류(칼륨,칼슘,마그네슘,아연,철 등)가 풍부한 알칼리 식품입니다..
괴근에 풍부한 프락토올리고당이 잎에는 30%이상 함유되어 있습니다.
최근들어 야콘 잎을 차로 만들어 드신 분들이 늘어나고 있는것 같습니다.
야콘잎은 타닌성분으로 쌉싸름한 맛이 있습니다.
10여 년 전부터 야콘에 대하여 연구를 진행해온 일본에서는 야콘 잎이 덩이 뿌리보다 장의 소화관내에서
당 전달 억제 효능이 탁월하다는 것에 관심을 높여 가고 있습니다.
※ 야콘 먹는 법
생 식 : 야콘은 그냥 생식으로 과일처럼 깍아서 먹는게 제일 좋습니다.
후 식 : 식사를 하고 난 뒤 야콘을 깎아서 50g 정도 먹으면 입안이 개운합니다.
술 안 주 : 술상에 안주로 올리면 간단하면서도 효과적인 술안주가 됩니다.
야콘색이 변하지 않게 하려면 냉수나 설탕물에 담갔다가 바로 꺼내면 됩니다.
각종찌개 : 각종 생선 찌개에 무, 연근, 감자, 당근 대신 넣어서 조리하면 비린내가 없어지며
개운한 것이 특징이며 오랜 시간이 지나도 야콘 형태와 향을 그대로 지니고 있습니다.
물 김 치 : 깍두기, 채나물, 김치 속 등에 무와 같은 방법으로 만들면 더욱 감칠맛을 내줍니다.
부 침 개 : 야콘을 잘 씻은 다음 믹서기나 강판에 갈아서 밀가루나 녹두가루에 물 대신 야콘 간 것을
넣고 갖가지 양념을 한 다음 부침개를 만들어 먹습니다.
사 라 다 : 야콘을 물에 씻어 겁질을 깍은 후 모양 있게 썰어 즉시 소금물에 담갔다가 바로 꺼내어
마요내즈에 버무려 사라다를 만듭니다.
튀 김 : 야콘을 모양있게 썰은 다음 계란 , 밀가루, 빵가루 등을 입힌 후 식용유(200도)에 튀겨 줍니다.
즙 : 야콘즙을 요구르트와 1:2로 섞어 먹거나, 우유와 1:1로 섞어 먹습니다
포장은 종이박스 포장이랍니다
제품은 최고상품을 받아보실수가 있으실꺼예요
10kg 26000원 택배비 포함해서 ~~~~~(아마 10kg 보다 더 받아보실수 있을꺼예요)
초야모친 011-530-1494
신한 110-222-417094 김숙자
초야모친님께 전화를 주시면 과수원에서 일하시는 분이 아주 정성껏 배송해드릴꺼랍니다
아니시면 댓글을 달아주시면 좋아요
주소, 성함, 전화번호, 닉네임
참 ~~~한가지더
사과쨈을 만드신다거나 . 정말 맛있는 사과를 드시고 싶으시다면
초야모친님께서는 아주 상품이 아니라 걱정을 하시는데
맛이 아주 기가막히고 농약을 안하고 이정도 제품을 만드신다는것이 돌아가신 분이 얼마나 고생하셨나 알수가 있답니다
30000원 10kg 택배비 포함해서 ~~~
사과쨈을 아마 저에게 받아보셔서 드셔보신 분들이 계실꺼예요
제가 만든 사과가 바로 여기 사과랍니다
" 회원님들
고인의 명복도 빌어주시고 , 미망인이신 부인의 암치료가 잘되시어 빨리 완쾌되시길 빌어주세요"
정말 아쉽네요.ㅎㅎㅎ 야콘이 연한뿌리다보니 배달과정에 잘깨지나봐요. 야콘이나즙은 변비있는사람들에게 정말좋은것 같아요, 즙도 판매를 한답니다.다음에 이용많이 해주세요
방금 야콘 받았는데 바로 개봉해서 하나 잘라서 시식하고 있는데 감동입니다 최상품이구요 적극 추천합니다 저도 방금 지인들께 문자 날렸습니다 필요하신분 주문하시라고 정말 좋은 상품 보내주셔서 감사드리고 대박나세요()()()
극찬을 해주시니 감사하네요. 야콘이 연하다보니 배달과정에 파손이 되는게 더러있나봐요 ,이해부탁드립니다.
야콘 한 박스 보내주세요. 그리고 입금했습니다.
주소: 경남 김해시 봉황동 백조아파트 2동 701호
성함: 이정희
전화번호: 010-6677-0820
감사합니다 월요일날 보내드리도록 하겠습니다.
오늘 정성들여 보내주신 야콘 그리고 사과 잘 받아 맛있게 잘먹었읍니다 ... 엄청 혹독한 이추위에도 성급히 챙겨주시느라
애 쓰심에 거듭 감사드림니다 ...
10kg 주문합니다 즙은 언제 판매하는지요? 지금 입금할게요 ....주소:청주시 상당구 주중동 23-2 이주은 전화:01047068512
감사합니다.오늘 보내드리고 쪽지보내드리겠습니다.
야콘 10kg, 사과 한상자 주문 들어감다...그리고 아무리 힘든 시련이 닥쳐와도 견딜수 있을만큼만 온데요..
부디 건강 회복하시구 힘네세요...님을 사랑하시는분들이 넘 많은것 같슴다...낼 아침에 송금하겟슴다..
송금 햇슴다... 문자 드릴께요...
좋은 야콘,맛난 사과 감솨드림다... 잘 묵을께요...
안녕하세요. 야콘 10kg 주문 입금 했습니다. 문자드렸습니다. 맛있는 야콘 기대됩니다. 쪽지 드릴게요~~
안녕하세요. 야콘 10kg 주문 입금 했습니다. 문자드렸습니다. 맛있는 야콘 기대됩니다. 쪽지 드릴게요~~
토욜에 야콘이랑 사과받아서 바로 시식하고 지인께 좀 나누어 드렸더니 무지 행복해 하십니다...초딩울아이들은 사과에 빠져 무지 행복해 합니다..정말 감사드리고 배려해주심더 감사드립니다...사과 한박스더 주문합니다..
참 사과 강츄 합니다...사과에서 꿀물이 나와요 ㅋㅋ
주문하고 바로 입금했습니다. 경기도 안성시 봉남동 31-3번지 오석용 (야콘10kg과사과한상자 56,000원입금) 수고하세요~~
저는 입금하면서 쪽지보내드렸는데 언제쯤 도착할련지 답변좀 부탁드릴게요..
죄송해요. 공덕심님께 보냈네요.^^;;;; 쪽지다시보내드렸습니다.~~
10kg 주문합니다. 서울시 성북구 .입금했습니다.
사과 한 박스 주문할께요.
주소: 경남 진주시 금산면 장사리 금산 아이파크 109동 806호
이름: 유진애
핸드폰: 011-9542-8603 이예요 ..힘 내세요 나무 관세음보살...()()()
야콘을 처음 먹어 본 것 같아요.
정말 맛있네요.
물이 많고 아삭거리고 당도도 조금 있고 담백하기도 하고 겨울철 간식거리로 제격인 듯 합니다.^^
특히 다이어트에~~
좋은 채소(?) 과일인가 하여튼 맛있고 귀한 거 알게 해주셔서 고맙습니다.^^
야콘과 사과, 통화하고 주문했습니다. 최 * 화 로 56,000원 입금완료, 건강하시고 새해 복 많이 받으세요 ~ 감사 합니다
야콘 1박스 주문합니다 쪽지 보낼께요...
초야모친님하세요..저는 한상자 신청합니다.^^
사과 한 상자 신청합니다.
너무 늦게 입금을 해다고 하던군요 정말 ㅈㅅ합니다
야콘 한 상자와 사과 한 상자 주문합니다. 입금했구요. 주소는 쪽지로 드립니다.
초야모친님 야콘 1상자 주문합니다. 주소는 쪽지로 보내드렸습니다. 항상 행복하세요~~
야콘 한박스 주문 합니다...쪽지 드렸습니다
네 감사합니다. 날씨가 눈도 많이오고 워낙 춥다보니 배달하는동안 얼을까봐 날씨가 조금풀리는데로 바로 보내드리겠습니다.
야콘10k부탁드립니다.충청북도충주시성내동176번지보내실때통장계좌번호도함께주세요건강하시구요.
감사합니다. 날씨가 조금풀리는데로 보내드릴께요.
그리고 전화번호쪽지로 좀주시겠습니까?
야콘 저번에 주문해서 너무나 잘 먹었습니다. ^^ 이번엔 사과도 주문하고 싶어서요.^^ 야콘 한박스/사과한박스 주문할께요.
쪽지로 주소 다시 남길게요.^^
야콘과 사과 잘 받았습니다. 잘 먹을게요.
지금도 주문 가능한가요?
세니맘님과 같은 생각인데요,,지금도 주문 가능한건지..._()_
초야모친님께 연락드려보세요
아콘 한박스 주문 합니다~~저번 야콘 다먹어서 급배송 바랍니다
다른카페에서 샀는데 .... 훨씬 비싸게요... 십키로 사만원에.....00도사카페..
많이 판매하시길요...^^