삼치를 회로 드셔보셨나요?
보통 구이로 많이 먹는 삼치
저도
해남가서 처음으로 먹어봤네요~
삼치회
이학식당
532-0203
밥맛좋은 해남쌀 ~ 탑라이스로 밥을하는 전문점
해남에서 배추밭으로
강진에서 달마지마을
다시 해남으로 와서 저녁먹으러 갔다지요~
이렇게 한상이 차려졌어요~
전라도에서는 젓갈이 빠지지 않고 나오네요~
맛깔난 밑반찬들~
역시 짜지도않고 맛났어요~
근데~ 회먹느라 반찬들은 뒷전이었다지요~
두부를 지져서 조개살과 끓인것?
요런거 좋네요~
생선구이 모듬
갈치,굴비,병어~
그중~ 갈치가 너무나 맛났답니다.
갈치는 너무 굵은 것보다~ 요런게 난 맛나더라~ 먹갈치~
처음본 삼치회~
보통 싱싱하지않고는 맛볼 수 없는 거라~
아무데서나 먹을 수 없다지요~
도톰하게 썰려서 나와요~
해남의 삼치회에 꼭 있어야하는 해남김과 양념장
각자~ 작은 집게가 놓여있었는데~
요건 ~ 삼치를 집는 거라네요~
자꾸 잊어서 젓가락으로 집어먹기도 했다지요~
해남에서 삼치회 먹는 방법은요~
1, 살짝 구운김에 밥을 얹는다
2. 삼치를 양념장에 찍어 얹는다
3. 고추,마늘등을 식성대로 얹는다
그리고 맛나게 먹는다
삼치회가 두꺼운데도 얼마나 살살 녹던지~
먹고~ 또 먹고~ 마냥 먹었다지요~ㅎㅎ
해남 김도 맛나고~
탑라이스쌀로 지은 밥도 맛나고~
양념장찍은 삼치회는 살살 녹고~
아~ 또 먹고프네요~
해남의 조개와 두부탕은 얼마나 시원하고 맛난지~
꼭~ 드셔보세요~
삼치회 大 45000원
삼치회 中 35000원
우리가 먹은게 얼마 짜리인지는 모르겠네요~
내부는 거의 방으로 되어있어요~
음식점가면~
원산지표시 꼭 확인하지요~
쌀,김치,활어 모두 ~ 국산만 사용하네요~
반찬이 많은 남도 음식의 개선안 찬성
남은 음식 재사용안하고~ 반찬 나눔을하는 식당~ 좋아요~
삼치가 제철인 이때~
해남에 가시면~
꼭 들려서 삼치회드셔보세요~
강춥니다.
061-532-0203
해남읍 해리 589-3
출처: The Bloggers 원문보기 글쓴이: 노란장미
첫댓글 이번산행서 먹어볼수있는기야.함 기대해도 되는감....쾍쾍쾍
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