제5회 구병아름마을 메밀꽃 축제 [충북 내속리면 구병리]

[야생화]

제5회 메밀꽃축제 - 무료체험객 100명을 선착순
모집 합니다.

기간:2008년 9월 19일~21일까지(3일간)

1.당일 체험행사 - 선착순 80명

2.1박2일 체험행사 - 선착순 20명

예약은 마을사랑방 발자취남기기 게시판에
제5회메밀꽃축제-무료체험객100명선착순모집 게시글
아래 덧글로 남겨주시길 바랍니다.

*덧글 형식: 1.이름
2.주소
3.연락처
4.인원수(어른 명,어린이 명)
5.희망날짜
기타문의사항
사무장 박희정 010-4802-9003
충북대연구원 김시환
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구병리아름마을 체험행사
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- 당일 체험 프로그램

~11:00마을도착
11:00~12:00- 떡메치기
12:00~13:00- 즐거운 점심(메밀음식등)
13:10~14:30- 천연염색체험
14:40~15:40- 메밀베개 만들기
16:00~17:00- 메밀꽃밭 구경하기
- 기념 촬영 및 귀가
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- 1박 2일 체험 프로그램

첫째날
13:00~14:00- 마을도착, 짐정리
14:00~17:00- 천연재료로 그림그리기 및
가훈쓰기(붓글씨)
17:00~19:00- 두부 만들기
19:00~22:00- 즐거운 저녁식사(메밀음식등)
22:00~ - 자유활동 후 취침

둘째날
7:20~ 8:00 - 아침식사
8:00~10:30 - 바람개비 풍혈체험
10:30~12:00- 떡메치기
12:00~13:00- 점심식사
13:00~14:00- 메밀꽃밭 구경
- 마을주민과 인사하기, 기념 촬영
귀가

- 바람개비는 기념품으로 제공
- 1박2일프로그램지원자-숙박비는 1인당 1만원 지원 ( 추가비용 개인부담 )
- 1인당 당일체험-30,000상당 1박2일50,000원 상당에
의 금액입니다.적극적으로 성실히 프로그램에 임하실
분들의 지원을 바랍니다.
- 당일체험객수는 80명, 1박2일은 20명입니다.

구병마을의 역사

19세기 중엽부터 정감록을 신봉하는 사람들이
모여 형성된 마을이라 전해지는 구병리는 본래
보은현 속리면에 속했으나, 1914년 행정구역
통폐합에 따라 자연부락인 윗멍에목이, 느진목
이, 된목이 등 3개 자연부락을 병합하였으며, 1947년 속리면이 분할됨에 따라 현재 내속리면
에 편입되었습니다.

구병마을의 특징

  

국토 분단의 혼란기에 새 삶터를 찾던 난민들이 명당 (정감록의 십승지 중 하나) 이라고 찾아들어 한 때는 큰 마을을 형성하기도 하였으나, 근대화 물결과 함께 찾아 온 이농으로 현재는 전형적인 작은 산촌 마을로 변모하였습니다.

마을 중앙 월봉을 중심으로 좌청룡 우백호가 마을을 아늑히 감싸 안고 있어 풍수지리상 명당의 모습을 하고 있으며, 지적을 입고 사는 이 마을의 사람들은 무병하고 오래 살아 장수마을로도 알려져 있으며 실제로 산천이 수려하고 물과 공기가 맑고 깨끗하여 80~90세는 보통이고 100세 이상 장수하는 분이 많고 착하고 어질게 사는 사람들이 대부분이라 범죄 없는 마을로 지정 되었습니다.

속리산은 아비산, 구병산은 어미산으로 불릴만큼 마을은 구병산 자락에 아늑하게 놓여 있는 형태이며 마을터는 그 지형이 소의 자궁과 같다 하여 우복동(牛福洞 )으로 일컬어지기도 합니다.

구병리 구병산 “풍혈”

구병산 풍혈은 여름에는 냉풍이 겨울에는 훈풍이(1년 내내 영상 10∼14도)솔솔 불어나오는 신비스러운 대자연의 결정체로 구병산 정상부근(4개)과 구병리마을에서 구병산으로 오르는 600M 부근에 가장 큰 풍혈굴이 있다.
진안의 대두산 풍혈, 울릉도 도동 풍혈과 함께 우리나라 3대 풍혈로 불리고 있다

속리산국립공원

1970년 3월 국립공원으로 지정된 한국팔경 중의 하나인 속리산은 태백산맥에서 남서방향으로 뻗어 나오는 소백산맥 줄기 가운데 위치하여 충북 보은군, 괴산군, 경북 상주군의 경계에 있는 산입니다.

보은군청에서 37번 군도로 상주시와 갈림길인 말티휴개소를 지나 말티고개에 이르면 속리산의 준령들이 보입니다. (구병리에서 20분거리에 있습니다.)

법주사

속리산에 있는 법주사는 1400년전 신라에 불교가 들어온 지 24년째인 진흥왕 14년 (서기 553년)에 의신조사가 세웠습니다.

경내에는 우리나라 3대 불상전 가운데 하나인 대웅보
전(大雄寶殿)을 중심으로 용화전, 원통보전, 명부전, 능인전, 조사각, 진영각, 삼성각 등 8개의 전각과 일
주문, 금강문, 사천왕문, 종고루, 부도전 등 5개의 부속건축물, 그리고 선원, 강원, 염불원 등 3개의 원과 또한 염화당, 용화당, 미룡당, 응주전, 사리각, 종무소를 포함한 10여 채의 요사채들이 남아 있어 도합 30 여동의 건물이 조성되어 있습니다.

서원계곡



외속리면 서원리에 있으며, 맑고 깨끗한 계곡입니다.
보은에서 25번 국도를 타고 외속농협 앞 삼거리에서 좌회전하면 505번 지방국도를 만나는데 이 길을 거슬러 오르면 서원계곡에 도착합니다. (구병리에서 10분거리에 있습니다.)

만수계곡

충북 보은군 내속리면 만수리에 위치하고 있으며 속리산 천황봉에서 발원한 삼가천에서 삼가저수지에 이르는 4㎞의 계곡입니다.
주위의 우거진 숲과 깍아지른 듯한 바위와 물속까지 보이는 맑고 깨끗한 물로 여름피서지로 유명합니다. 보은에서 25번 국도를 타고 외속농협 앞 삼거리에서 좌회전하면 도착합니다.
(구병리에서 10분거리에 있습니다.)

삼가저수지

마을을 둘러싸고 있는 삼가저수지는 농업용수 확보는 물론 여름철에는 시원한 바람으로, 겨울에는 빙어 낚시장으로 관광객에게 인기를 얻고 있습니다.
(구병리에서 10분거리에 있습니다.)

삼년산성



보은읍 어암리 오정산에 있는 신라시대의 석축산성으로 둘레 1,680m, 산의 능선을 따라 문지 4개소, 옹성 7개소, 우물터 5개소와 교란된 수구지 등의 시설이 갖추어져 있습니다.
(구병리에서 20분거리에 있습니다.)

정말 멋진 소나무로 둘러쌓인 송림원에서 큰 숨 한번 쉬기!

충북의 알프스가 시작되는 구병산 입구에서 약수마시기!

아름다운 구병마을을 내려다 보며 구병산 등산하기!

자연속에서 자라난 구병마을의 자연음식 맛보기!

황토와 돌을 맨발로 밟으며 자연과 하나임을 느껴보기!

황토찜질방에서 찜질과 목욕 으로 모든 피로를 씻어내기!

통나무로 만들어진 분위기 있는 펜션에서 추억 만들기!

식수로 사용하는 맑고 깨끗한 천혜의 자연수!

현대인의 건강한 삶을 위한 무공해 농산물!

    마을전경

※ 번호를 클릭하시면 마을전경에 대한 설명 및 이미지를 확인 하실 수 있습니다.

    구병산

" 아홉 개의 봉우리가 병풍처럼 둘러 있다 하여 붙여진 이름 구병산 " 구병산은 호서의 소금강인 속리산과 함께 충북과 경북의 경계를 넘나들며 수려한 아홉 개의 봉우리마다 속속히 그 아름다운 모습을 담고 있는 은근한 멋을 간직한 산입니다. 그간 속리산의 명성에 가려져 잘 알려져 있지 않았으나, 그만큼 자연 그대로의 아름다운 산새를 보실 수 있어 점차 많은 등산객들이 찾고 계십니다. 구병리로 오시면, 길게는 대략 다섯시간 정도, 짧게는 1시간 정도의 잘 정비된 산행코스가 갖추어져 있으며, 어린이를 동반한 가족들을 위한 1시간 거리의 생태탐방로가 조성되어 있어 가벼운 산행과 함께 가족 모두가 자연의 건강한 모습을 즐겁게 볼 수 있는 기회가 될 것입니다.

    충북알프스

속리산과 구병산의 가장 경관이 빼어난 곳을 연결한 충북 알프스 등산코스 중, 빼어난 산수경관과 원시림 그대로 잘 보존된 구병산은 43.9km의 시작점입니다. 보은군에서는 매년10월 충북알프스전국등반대회를 개최하고 있는데,이 행사를 통해 충북의 특산품인 황토를 이용한 다양한 건강체험을 하실 수 있습니다. 구병마을 역시 이 대회에 참가하고 있으며,구병마을에 오시면 사시사철 산행 후 황토찜질방을 비롯 황토볼길 걷기 등의 황토 체험을 하실 수 있습니다.

송로주 시음장 구병리에는 충청북도 무형문화재로 지정된 송로주 제조장이 있습니다. 이 곳에 오시면, 송로주 제조과정은 물론, 송로주를 시음해 보실 수 있습니다.

메밀꽃 단지 가을철 구병마을에 오시면 마을 가득 하얗게 피어오른 메밀꽃의 모습을 보실 수 있습니다. 또한 메밀로 만든 각종 전통 음식을 맛보실 수 있으며, 마을 주민들이 손수 만드신 건강에 좋은 메밀 베개도 접하실 수 있습니다.

      

상호	백운산장식당 (민박가능)
연락처	043-542-5335 011-453-0069
방수	4실 및 별채(1)
수용인원	50명
메뉴	(염소전골,수육),토종닭,메밀묵,도토리묵,솔잎손두부,쑥칼국수,감자전,옥수수술

소개글

저희 백운산장은 직접 농사지은 무공해 농산물로 여러분의 웰빙을 책임지겠습니다.앞 뒤로 구병산을 내려다보며 마시는 백운산장의 옥수수엿술!........어머님의 정성으로 만들어지는 무공해 신토불이 메밀묵,감자전,솔잎콩두부,쑥칼국수를 비롯하여 흑염소 토종닭까지 잃어버린 여러분의 시골의 참맛을 느낄 수 있을 것입니다.

상호	알프스식당 (민박가능)
연락처	043-542-5331 016-646-0262
방수	별채 및 방5
수용인원	60명
메뉴	토종닭도리탕,백숙,흑염소전골,메밀묵,전통방식손두부,감자전,동동주

소개글

안녕하세요!
저희 알프스 민박 및 식당은 훈훈한 인정으로 고향의 인심과 어머니의 정성을 더해
따뜻하고 포근한 잠자리와 맛깔스러운 음식을 준비하여 여러분을 기다립니다!

상호	구병산골가든 (민박가능)
연락처	043-543-2131 010-3400-0774
메뉴	흑염소 전골및수육,토종닭,도토리묵,동동주
기타사항	단체예약가능

상호	우복동식당 (민박가능)
연락처	043) 542 -5351 011-9137-5351
메뉴	닭도리탕,백숙,옻닭,손두부,칼국수,메밀국수,메밀묵,감자전,옥수수술
기타사항	민박가능

소개글

엄마손맛 우복동 손두부전문 식당입니다.
정성을 다해 친절히 모시겠습니다.

   

    송로주

소나무의 마디를 생밤처럼 깎아 멥쌀과 누룩을 섞어 술을 빚어 맑게 거르면 송절주가 되는데 이것을 다시 소주를 내리면 송로주가 됩니다. 송로주의 기능 보유자였던 신형철은 충남 서천군 한산면 평산 신씨 가문의 신현태씨와 이순심씨와의 사이에서 장녀로 태어났습니다. 송로주의 양조방법이 실린 「고조리서」두권이 친정어머니 이순심씨에게 전해내려 왔다고 하며, 그 어머니 이순심씨 역시 친정에서 전해졌다고 합니다. 「고조리서」두권 가운데 한 권은 책명이 「음식법」으로 1880년경에 신형철씨의 외할아버지 되는 이한수씨의 부인인 정금이씨가 지었고, 또 한 권은 16세기경에 지어진 것으로 추정되는 한글 필사본입니다. 예부터 송로주를 마시면 장수한다는 속설이 있으며 「동의보감음식법」에는 관절·신경통에 좋다고 기록되어 있습니다.

    쥐새끼 술

중풍에 특효 있다는 믿음이 전해 내려오는 술

쥐새끼 술은 ‘뱃속쥐새끼 술’로 뱃속에 있는 쥐새끼나 갓난 새끼를 구하여 배갈에 담가 일년에서 삼 년-하루 세 번 소주 잔으로 한 잔씩 복용하는 술로 중풍에 특효가 있다는 믿음이 전해 내려오는 술입니다.

복용 시 온몸이 근질근질거리는 사람은 효과를 보고 아무 반응이 없는 효과가 없다고 합니다.

    12달 술

구병마을에서는 각 가정에서 12달의 술을 가양주로 빚고 있는데, 귀한 손님이 오시면 대접합니다. 하지만 매달 한 가지 술만을 내놓고 있으며, 그 달을 놓치면 그 술은 다음 해가 되어야 마실 수 있습니다. 특히, 구병마을의 주민이 건강한 이유는 맑은 물, 좋은 공기, 자연 음식, 구병산의 정기 이외에도 구병마을의 12달 술을 적당량 마시는데 있습니다. 구병마을의 12달 술로는 산딸기 술, 보리뚝 술, 매실 술, 살구 술, 마가목 술, 칡 술, 오미자 술, 다래 술, 오디 술, 산사 술, 대추 술, 솔방울 술이 있습니다.

   

		겉씨식물들로 이루어진 소나무과(―科 Pinaceae)에 속하는 상록교목나무로서 소나무과에 딸린 상록 침엽교목 한자어로 송(松),적송(赤松)이라 한다. 꽃은 암수한그루로 5월에 피는데 수꽃에 해당되는 소포자엽은 긴 타원형으로 새 가지의 아랫부분에 붙고, 암꽃에 해당되는 대포자엽은 계란모양으로 새 가지의 끝에 붙는다.
꽃가루는 노랗고 공기주머니를 가지고 있어 멀리까지 날아가는데 다음 해 가을에 솔방울이 익고 비늘조각이 벌어지면서 씨가 땅으로 떨어진다. 예로부터 소나무 가지는 부정(不正)을 물리치고 정화(淨化)하는 의미를 지닌다고 믿어 왔다. 출산 때나 장을 담을 때에 치는 금줄에 숯, 고추, 백지, 솔가지 등을 꿰는 것도 잡귀와 부정(不淨)을 막기 위한 것이다. 솔방울은 계란모양으로 길이 4～5cm,지름 3～4cm이나 나무의 나이에 따라 크기에 차이가 있다. 솔방울술의 효능 * 허증으로 인한 변비와 붕비를 치료한다. * 윤기가 흐르게하고 기침을 멋게하며,골절풍,어지러움증을 치료하며 죽은살을 제거한다. * 솔방울 술에는 테르펜이 풍부해 고혈압, 동맥경화예방에 효과를 보이며 * 강장제, 위장병에 좋고 중풍, 고혈압, 류머티스질환, 천식에도 좋은 효능을 보이고 있다. 마시는 방법 * 하루 세차례 식전이나 식후 따끈하게 데워 매번 30～50cc씩 마신다.

		산사나무 소개 * 산사나무는 아가위 나무라고도 불리워지며, 나무껍질은 잿빛이고 가지에 가시가 있다. * 꽃은 5월에 흰색으로 피고 열매는 이과(梨果)로써 둥글며 흰반점이 있고 지름이 1.5cm이고 9～10월에 붉은 빛으로 익는다. * 한방에서는 열매를 산사자(山査子)라고 하며 건위제, 소화제, 정장재로 사용하며
* 민간에서는 고기를 많이 먹은 다음 소화제로도 활용한다. 산사술의 효능 활혈서근(活血舒筋)의 효과가 있어서 과도한 피로로 몸이 무거우면서 아풀때나 산사자를 위장약으로 약효가 뛰어나 위의 활동을 왕성하게 해주며 소화기능을 강화하므로 약용주를 마시면 효과도 빨리 나타난다. 마시는 방법 용량은 하루에 소주잔으로 1～2잔을 식후에 마신다.

		마가목 소개 * 마가목은 장미과의 낙엽, 활엽, 교목으로 5～6월에 꽃이피고 과실은 10월에 붉게 익는다. * 마가목의 약명은 정공등(丁公藤)이라 하여 신장, 방광, 이뇨제등에 이용되며, 동의보감에는 요각(腰脚)을 강하게 하고 비(痺)를 다수리며, 백발을 검게하고 중풍을 예방한다라고 기록되어 있다.
마가목술의 효능 * 피로회복, 강정, 강장, 신장염, 방광염, 소변불리등 생식기 질환에 좋은 약주가 되며, 이질, 설사병, 대장에 좋다고 한다. * 식전에 먹으면 식욕이 증진되고 소화가 잘되는데 상음하면 양기부족, 발기불능, 낭습습에 큰 효과를 볼 수 있으며, 허리 무릅이 시리고 아프거나 하체에 힘이 없는 사람도 이 술을 먹으면 큰 효과를 볼 수 있다. 마시는 방법 하루에 3번 소주잔에 한두잔씩 마신다.

		다래나무 소개 * 다래나무과의 낙엽, 활엽, 덩굴식재로서 우리나라 각지의 산야에 자생한다. * 이른 여름에 다섯잎의 꽃을 피우며 과실은 가을에 황갈색으로 익는다. * 봉오리 일 때 개다래 파리가 산란한 벌제집은 혹이 생긴 형태가 되며 과실보다 혹인 생긴 벌레집이 뛰어나며 이것을 열탕을 부어서 건조시킨 것을 목천료(木天蓼)라고 한다.
다래술의 효능 * 다래술은 비타민이 풍부하여 방광염이나 신장부종에 효과가 있으며, 불면증 환자에게 아주좋은 효과를 가져오고, 항상 피로감이 있는, 정력이 부족한 사람이 상음하면 좋은 효과를 봉 수 있다고 한다. * 냉증, 신경통, 요통, 이뇨, 최면 및 병후 회복에 빠른 효과가 있고 식용증진과 소화에 도움을 준다. 마시는 방법 * 매일 세차례 소주잔으로 1～2잔씩 마신다.

		칡소개 * 칡은 콩과의 낙엽, 활엽, 덩굴나무로서 전국 각지 산야에 흔히 볼수 있다. * 초가을에 자홍색의 꽃이 피고 땅속에 커다란 뿌리가 있으며, 이 뿌리에는 전분을 10～14% 함유하고 있다. * 한방에서는 뿌리를 갈근,꽃을 갈화라 하여 두통,복통,이질,설사,위장장애,강정등에 사용되며, 특히 술먹은뒤 주독을 푸는데 이용되고 있다.
칡술의 효능 * 혈압조정, 견비통, 가슴이 까닭없이 결리는데 아주 좋은 효과를 나타낸다고 하며, 속열이 많은 사람과 비만환자에게는 최상의 약주가 된다. 마시는 방법 * 한꺼번에 많은량을 마시면 위장이 냉해지고 속이 냉한 사람은 설사가 나고, 복통이 일어나니 조금씩 마시거나 양을 조절해야 한다.

		복분자 소개 * 장미과에 속하는 낙엽, 활엽, 관목으로 과실은 약용, 식용에 이용한다. * 6～7월이 성숙기이며,과실은 작으며 집합과이다. * 과실에는 구연산, 방과산, 포도당, 휘발성정유, 비타민C 등이 함유되어 있고 조루증, 사지냉감, 낭습증등의 약용으로 이용된다.
* 복분자라는 글의 뜻은 오래 상복하면 오줌발이 얼마나 센지 오줌을 누다가, 요강을 엎어버리고 맞았다는 뜻으로 젊은 시절과 같은 정력을 되찾게 된다는 정력제이다. 복분자술의 효능 * 신경쇄약, 정력감퇴, 부인들의 불임등에 효과가 있으며, 남성의 경우 사지에 냉감이 생기고, 사타구니에 땀이 많은 낭습, 냄새가 나며 정력감퇴인 음위, 몽정등에 아주 탁월한 효과를 낸다고 하며, 여성의 경우에는 피부를 아름답게 해주며, 신경쇄약에서 오는 시력장애와 이명증에 효과가 있다. 마시는 방법 * 용략은 제한이 없으나, 지나치게 마시는 것은 피해야 한다.

		오미자 소개 * 오미자는 목력과의 낙엽덩굴 식물로 산골짜기에서 주로 자란다. * 줄기는 갈색이고 나무를 기어오르는 성질이있다. * 열매는 장과로 거의 둥글고 이삭모양으로 여거개가 달리며 8～9월에 홍색으로 익는다. * 어린순은 나물로도 먹는다.
* 열매에는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 다섯가지 맛이 섞여 있어 오미자라 하며, 약용으로도 쓴다. 오미자술의 효능 * 몸을 튼튼하게 하며, 폐기를 보하고, 기침등에 효능이 있다고 하며 * 기침과 설사를 멋게 하고 담을 없애주는 효력도 있다. 마시는 방법 * 하루에 세차례씩 소주잔으로 1～2잔 마신다.

		매화나무 소개 * 매화나무의 열매가 매실이며 특히 매실주는 대표적인 과실주로 알려져 있다. * 매화는 중국이 원산지이며, 이름봄 눈속에서도 꽃이피며, 이를 설중매라도도 한다. * 매실에는 구연산, 사과산등이 들어 있으며 건위, 소화불량, 피로회복등에 도움이 된다.
매실술의 효능 * 식욕증진, 피로회복, 건위정장, 거담, 더위먹은뒤등에 효능이 있으며, * 각종 중독증세나, 심한 피곤에 매실주 몇잔이면 해결된다고 하며, * 가래가 많은 사람이 장복하면, 가래가 삵고 폐와 기관지가 맑아진다고 한다. * 소화가 되지 않을 때 식사때마다 한잔씩 반주하면, 소화가 촉진되고, * 커피중독으로 잠이 오지 않을 때 매실주 몇잔이면 즉시 해결된다. 마시는 방법 * 1일1회소주잔으로 1～2잔씩 공복에 마시는 것이 좋다.

		오디나무 소개 * 오디는 뽕나무 열매다, 뽕나무는 원래 양잠을 위해서 재배된 것이지만, 전국 각지에 서식하고 있으며, 열매는 처음에는 백색이지만, 점차 붉게되어 여름철에 들면서 자흑색의 액과가 되어 생식한다. * 당분, 단백질, 회분, 유자산등이 함유되어 있고, 껍질은 소변을 잘보게 하는 효과가 있어서 부종환자게게 응용되고, 근래에 간염에 효과가 있다는 보고가 있으며, 작은 가지는 혈압을 내려주는 효과와 동맥경화 질환에 널리 사용된다.
오디술의 효능 * 피로회복에 뛰어난 효과가 있고 * 오장을 보하고 눈과 귀를 맑게하여 기분이 상쾌해지며 * 모든 수종증을 낮게 한다고 한다. 마시는 방법 * 포도주와 같은 아름다운 빛의 술이 되며, * 용량은 제한이 없으나 지나치게 마시는 것은 피해야 한다.

		대추나무 소개 * 대추나무과에 속하는 낙엽, 교목으로 전국 각지에서 재배하며, 야생 맷대추도 있다. * 밤과 더불어 제사상에 없어서는 않되는 과실고 * 말린 것은 약용으로 주로 이용된다. * 대추에는 과당이 많이 함유하며, 산미와 상쾌한 풍미가 있다.
* 베투카프텐, 정유등이 함유되어 있어 한방에서 부인병 일체 혈액순화, 어혈, 타박상등에 약용으로 이동되고 있다. 대추술의 효능 * 대추에는 자양강장, 이뇨제로서 훌륭한 생약이며, 비위와 심장을 윤택하게 해준다. 또한 암에 먹으면 좋다고 한다. * 비위를 튼튼하게 하며, 약기를 보하고 대소변을 이롭게하며 혈허를 보하는 약술이다. 마시는 방법 * 하루세번 식전또는 식후에 소주잔으로 1～2잔씩 마신다.

 

		보리뚝 소개 * 보리밥 나무는 보리수 나무과의 상록교목으로 보리수나무, 보리장나무, 뽈두나무라 불리고 있다. * 과실주를 담그며 옛날에는 구황식량으로 많이 이용되었다. * 열매는 단백질, 당질, 섬유질, 칼슘, 비타민등이 들어 있다.
보리뚝술의 효능 * 동의 보감에 호퇴자라하여 강장약과 수종약으로 쓴다. 따라서 강장 및 특히 탄닌을 함유하고 있어 설사에 좋다. * 피로회복 및 각종 출혈성 질병에 좋은 약주이다. 마시는 방법 * 하루세번 식전 또는 식후에 소주잔으로 1～2잔씩 마신다.

		살구나무 소개 * 살구나무는 중국이 원산으로 전국 각지에서 재배되고 있다. * 살구의 씨앗은 행인이라고 한다. * 열매의 과육은 단당하지만 완숙하면 등황색으로 되어 연해진다. * 살구에는 아미그달린, 지방유, 당질, 사과산과 비타민A 효력은 과실중에 최고다.
* 기관지, 해수, 폐결핵등에 효능이 있다. 살구술의 효능 * 기관지, 해수, 천식, 가래가 목을 막아 갑갑할 때 마시면좋고 * 가슴이 결리고 뜨끔거릴 때 아주 좋은 술이다. * 식전 한잔은 식욕을 증진케 하고, * 여름에 더위먹은데 효험이 있다. 마시는 방법 하루1잔정도가 적당하며, 과음은 금물이다.

    옥 수 수

옥수수 주 직접 담궈 술이 맑고 많이 마셔도 뒤끝이 개운하며, 추운 날씨 입맛을 돋구기에 제격입니다. 옥수수 밥 옥수수밥은 옥수수와 쌀의 비율을 1대1로 섞고 쌀밥을 할 때보다 물을 적게 해 밥을 짓는데, 밥보다 부담이 덜 하고 비타민이 많아 특별식으로 입맛 없는 아침에 실속 있는 영양식입니다. 옥수수 묵 모양이 올챙이 같아 올챙이 묵이라고도 불리고, 옥수수로 만들기 때문에 옥수수묵 이라고 하는데, 묽은 양념간장에 말아내기도 하지만, 콩국을 부으면 두 배로 고소합니다 구병마을의 주요 생산물인 옥수수는 마을을 찾는 방문객이나 등산객에게 더 없이 좋은 먹거리로 많은 사랑을 받고 있습니다.

    비 빔 밥

산나물 밥 버섯,더덕,나물등 20여종의 제공되는 반찬류는 순수한 자연산 무공해 음식으로 우리 선조들의 음식기법을 그대로 살려 현대인의 입맛에 맞게끔 조리되는 음식입니다. 또한 산채정식은 고혈압,당뇨,암예방에 효과가 있는 것으로 전해지고 있으며 무엇보다 순수한 자연산이 찾는 고객들 건강에 매우 유익한 것으로 알려져 있습니다. 무 밥 무를 굵게 채 썰어 밥솥이나 냄비 밑에 깔고 밥을 지어 양념간장을 넣어 비벼 먹는데, 무는 계절에 따라 크기와 맛이 다르나 가을철에 무밥을 많이 지어 먹었습니다. 무의 껍질에는 모세혈관을 강하게 하는 비타민 B가 들어 있어 혈관을 튼튼하게 만들어 주며, 옛부터 뇌졸중으로 반신마비가 왔을 때는 무밥을 해 먹는 민간요업이 전해지고 있습니다. 콩나물 밥 통통하게 자란 콩나물을 밥솥에 쪄내 양념간장에 무치면 맛이 있고, 고슬고슬한 콩나물밥을 지어 참기름을 한 방울 떨어뜨린 양념간장으로 살살 비벼 먹으면 진수성찬이 부럽지 않습니다.

메 밀 국 수

메밀국수는 끓는물에 삶아서 찬물에 헹구어 소쿠리에 건져서 물기를 뺀 다음 뜨거운 장국에 말거나 비비거나 또는 냉면으로 해 먹습니다. 특히 냉면은 양지머리국물 ·닭국물 등을 차게 식혀서 여기에 메밀국수를 말고 웃고명으로 양지머리 편육 ·알지단 등을 얹어 먹는데, 겨울철 음식으로서 별미입니다. 또, 차가운 김치국물에 말아 김치와 오이 절인 것을 얹어 먹는 메밀막국수도 유명합니다.

메 밀 묵

한겨울밤 "메밀묵!"하고 외치며 다니는 메밀묵 장사의 목소리를 기억하는 사람은 겨울밤의 훈훈한 향수를 지니고 있을 것입니다. 메밀묵은 추운 겨울에 텁텁한 맛으로 먹는 것이 제격입니다. 긴긴 겨울 밤, 배추김치를 송송 썰어 넣고 한 양푼 무쳐 먹던 메밀묵,청포나 도토리묵처럼 차지고 쫀득쫀득한 맛은 없어 퍽퍽 하지만 구수하고 수더분한 맛이 있어 정겨운 고향음식입니다.

    기 타

손두부 콩제품 가운데 가장 대중적인 가공품으로 양질의 식물성 단백질이 풍부한 식품으로 구수하고 담백하며 맷돌에 갈아 천연간수를 사용하여 직접 두부를 만들어서 도심 속의 자연에서 느껴보지 못한 맛을 느낄 수 있습니다. 토종닭 토종닭은 일반닭 보다 질기지만 질 좋은 단백질이 함유되어 있으며, 토종닭에 엄나무와 황기를 넣어 푹 끓인 것으로서 여름철 건강에 도움이 되며 느끼하지 않고 맛이 담백합니다. 특히, 엄나무는 예로부터 종기, 암, 당뇨합병증 등에 효과가 있어 약용으로 복용되어 왔으며, 엄나무 토종닭은 약닭으로 건강에 좋고 소화가 잘되는 특징을 가지며, 백숙으로 요리를 해먹으면 숙취에도 뛰어난 건강식 입니다. 칼국수구병마을의 손맛이 담긴 맛있는 칼국수 입니다. 파 전구병마을에서 재배된 싱싱한 파를 이용해서 만들어진 파전 입니다.

   

상호	송림원 민박
연락처	043-542-5363 010-4582-5364
방수	2
수용인원	10명
기타사항	-

소개글

안녕 하세요!
송림원 민박은 인심 좋은 아저씨 아주머니께서 가꾸어 놓은 꽃이 마당 한가득 이랍니다.
우리마을에서 나무와 꽃을 제일 잘 가꾸시구요 향기로운 꽃내음 만큼 묻어나는 인심과
편안함 느껴보러 오세요~

상호	해바라기 민박
연락처	043-542-5378
방수	2
수용인원	10명
기타사항	-

소개글

안녕하세요!
해바라기 민박은 시골 할머님댁 같은 푸근함이 정겨운 집이랍니다.!
놀러오세요!

상호	앵두나무집 민박
연락처	043-542-5371
방수	2
수용인원	10명
기타사항	-

소개글

안녕하세요!
민박은 넓은 마당과 구수한 된장찌게 끓여 주시던 시골집 어머니 같은 마음으로
고향의 정을 느낄 수 있는 곳이랍니다.!

상호	산마루 민박
연락처	011-9486-9838
방수	독채2
수용인원	각5명
기타사항	-

소개글

안녕하세요!
산마루 민박은 황토로 지은 건강에 좋은집 이랍니다.

상호	두메산골우리집
연락처	0502-600-7979
방수	팬션형민박4호실
수용인원	30명
기타사항	-

소개글

안녕 하세요! 예슬이예요.
두메산골우리집은 마을에서 제일 높은곳에 있어 전망이 좋답니다.
산골짜기에서 음이온 가득한 바람이 불고 산새소리 즐거운 우리집에 놀러오세요~
블로그 : http://blog.naver.com/goodhouse902

  

상호	백운산장식당 (민박가능)
연락처	043-542-5335 011-453-0069
방수	4실 및 별채(1)
수용인원	50명
메뉴	(염소전골,수육),토종닭,메밀묵,도토리묵,솔잎손두부,쑥칼국수,감자전,옥수수술

소개글

저희 백운산장은 직접 농사지은 무공해 농산물로 여러분의 웰빙을 책임지겠습니다.앞 뒤로 구병산을 내려다보며 마시는 백운산장의 옥수수엿술!........어머님의 정성으로 만들어지는 무공해 신토불이 메밀묵,감자전,솔잎콩두부,쑥칼국수를 비롯하여 흑염소 토종닭까지 잃어버린 여러분의 시골의 참맛을 느낄 수 있을 것입니다.

상호	알프스식당 (민박가능)
연락처	043-542-5331 016-646-0262
방수	별채 및 방5
수용인원	60명
메뉴	토종닭도리탕,백숙,흑염소전골,메밀묵,전통방식손두부,감자전,동동주

소개글

안녕하세요!
저희 알프스 민박 및 식당은 훈훈한 인정으로 고향의 인심과 어머니의 정성을 더해
따뜻하고 포근한 잠자리와 맛깔스러운 음식을 준비하여 여러분을 기다립니다!

상호	구병산골가든 (민박가능)
연락처	043-543-2131 010-3400-0774
메뉴	흑염소 전골및수육,토종닭,도토리묵,동동주
기타사항	단체예약가능

상호	우복동식당 (민박가능)
연락처	043) 542 -5351 011-9137-5351
메뉴	닭도리탕,백숙,옻닭,손두부,칼국수,메밀국수,메밀묵,감자전,옥수수술
기타사항	민박가능

소개글

엄마손맛 우복동 손두부전문 식당입니다.
정성을 다해 친절히 모시겠습니다.

담당자 사무장 043)544-0708 010-4802-9003

체험명	두부 만들기
시기	년중
체험내용	성인병이 증가하면서 동물성 단백질 보다는 건강에 좋은 식물성 단백질의 수요가 늘어나고 있습니다. 식물성 단백질을 응고시켜 만든 건강식품 두부를 직접 만들어 볼 수 있습니다.

체험명	메밀묵 만들기
시기	년중
체험내용	옛적 긴긴 겨울밤을 보내기에 가장 좋은 간식거리 메밀묵! 그 시절의 추억을 생각하며 메밀묵을 만드는 경험을 즐겨보세요.

체험명	메밀국수 만들기
시기	년중
체험내용	메밀은 영양가 높은 우수한 식품으로, 단백질이 다른 곡류보다 많아서 12∼14% 포함되어 있습니다. 이런 메밀로 만든 맛있는 메밀국수 직접 만들어볼까요?

체험명	장담그기
시기	1월~4월
체험내용	우리나라 모든 음식의 간을 맞추고 맛을 내는 장! 집에서도 만들어 먹을 수 있습니다. 구병리 산골체험에서 전통의 장맛을 전수 받아보세요.

체험명	메밀베개 만들기
시기	년중
체험내용	구병리에서 재배한 메밀의 껍질을 베개피에 넣고 손수 바느질하여 만드는 체험으로 메밀베개는 통풍이 잘되어 머리가 시원하여 숙면을 취할 수 있어요.

체험명	메주만들기
시기	11월~12월
체험내용	구병리에서 직접 재배한 콩만을 사용하여 재래식 방법으로 메주를 만들고 만드신 메주는 자연숙성시켜 보내드리거나, 다음해 장을 담아 보내드릴 수 있습니다.

	행사명:	산딸기따기
	기 간:	매년 5월
	장 소:	구병리 앞 구병산
	기 타:	-

행사내용 설명

구병아름마을의 산딸기를 마음껏 딸 수 있습니다. 참가비는 따로 없고 따신 산딸기를 담아갈 작은 통을 준비하셔야 합니다. 맑은공기를 마시며 푸른 자연속에서 산딸기를 따는 즐거운 축제에 참여해 보세요!

	행사명:	산나물뜯기
	기 간:	매년 4월
	장 소:	구병리
	기 타:	-

행사내용 설명

아름다운 속리산과 구병산 자락 사이의 구병마을에서 두릅, 취나물, 고사리, 다래순 등의 산나물을 채취하며 싱그러운 봄내음 속에 가족과 이웃들과 함께 즐거운 시간 보내기

	행사명:	산신제
	기 간:	매년 2월
	장 소:	구병리
	기 타:	-

행사내용 설명

마을의 수호신으로 섬기는 구병산신에게 마을의 안녕과 풍요를 기원하는 행사로 주민과 함께 참여하여 기원의 제를 올리는 행사

	행사명:	메밀꽃축제
	기 간:	매년 9월∼10월
	장 소:	구병리
	기 타:	-

행사내용 설명

구병리 마을에서 재배하는 메밀의 꽃피는 시기에 메밀과 관련된 음식과 베개를 직접 만드는 체험도 하며 메밀꽃의 아름다운 추억 만들기

[문화관 서당리, 향교리] 2f
	규모 : 방1,거실및주방1,화장실1
	평수 : 각 11평
	수용인원 : 4-10명
	기타사항 : -
	문의전화 : 010-4802-9003

     

[펜션소개]

문화관은 2층 구조의 안락하고 편안한 분위기의 목조 건물입니다. 1층은 회의 및 세미나를 열 수 있는 공간인 문화관으로 되어 있으며 2층에는 크기와 형태가 동일한 서당리와 향교리의 이용시설이 있고 조망하기에 좋은 넓고 시원한 발코니가 설치되어 있습니다.

[부대시설]

마당에는 배구, 족구 등 간단한 운동을 할 수 있는 운동시설과 정자, 황토길 등이 설치되어 있어 즐겁고 건강한 여가를 보낼 수 있습니다.

[다래동 향촌리, 강촌리]
	규모 : 방1,거실및주방1,화장실1, 다락방
	평수 : 각 12평
	수용인원 : 4-10명
	기타사항 : -
	문의전화 : 010-4802-9003

     

[펜션소개]

문화관과 옥수관 사이를 다래동이라 하며 다래동에는 나무와 황토로 지은 향촌리, 강촌리 건물이 있으며 모두 동일한 규모에 형태로 이루어져 있습니다.

[부대시설]

이용시설에는 이불과 간단한 식기류가 비치되어 있습니다. 작은 마당에 는 가족이 함께 할 수 있는 넓은 탁자가 있으며 위쪽 문화관 마당을 이용하여 배구, 족구 등의 간단한 운동과 황토길 산책을 할 수 있습니다.

[연화동 안채, 사랑채]
	규모 : 방1,거실및주방1,화장실1
	평수 : 각 11평
	수용인원 : 4-10명
	기타사항 : -
	문의전화 : 010-4802-9003

     

[펜션소개]

낮은 돌담길을 따라 이어진 소나무 언덕위를 연화동이라 하며 연화동은 황토를 이용하여 지은 안채와 사랑채가 있으며 모두 동일한 규모로 이루어져 있습니다.

[부대시설]

이용시설에는 이불과 간단한 식기류가 비치되어 있습니다. 작은 마당에 는 가족이 함께 할 수 있는 넓은 탁자가 있으며 위쪽 문화관 마당을 이용하여 배구, 족구 등의 간단한 운동과 황토길 산책을 할 수 있습니다.

[옥수관]
	규모 : 방2,거실및주방1,화장실2,욕실1
	평수 : 30평
	수용인원 : 15-20명
	기타사항 : -
	문의전화 : 010-4802-9003

찾아오시는 길안내

고속도로 이용시	국도이용시
대전IC~보은~속리산 60Km 청주IC~보은~속리산 71Km	대전~보은~속리산 68Km 속리산~보은~대전 70Km

  [대중교통] 보은읍에서 구병리로 가는 시내버스는 하루4회
             (06:45,08:20,12:10,16:30) 운행되며, 약 30분 정도가 소요됩니다.

 [자가용 이용시]

(505번지방도)상주방향 좌회전→갈목 고개 넘어오면 삼가저수지 삼거리에 구병리표지판따라(좌회전) 끝마을 까지 오시면 됩니다.

※청주에서 속리산까지 1시간 10정도 소요 되오며 속리산에서 구병리마을까지는 15~20분 정도 소요 됩니다.

약도보기

연락처

구병마을을 찾아오시는데 불편함이 있으시면 아래로 전화주시면 친절하게 안내해 드리겠습니다. ▶ 안내 연락처 : 043)544-0708, 010-4802-9003