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<p>김병수님이 판매 하고 계시는 장어 입니다..</p><p>장어 먹으러 식당에 가면 커다랗게 큰넘~</p><p>석쇠에 올려놓고 1kg.. 이라고했거든요~</p><p>민물장어는 작은게 더 비싸고 맛도 좋다고 들었어요~</p><p>그래서 5kg..샀습니다~</p><p>켐핑가서 석쇠에 올려놓고 손주들과 먹으려구요~</p><p>가시도 없고 어린이 성장기에 너무 좋은것 입니다~</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2435CC4753B50D2412" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4842.jpg" exif="{}" id="A_2435CC4753B50D241208CA"/></p><p>이렇게 담겨서 옴니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2331D04753B50D2419" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4797.jpg" exif="{}" id="A_2331D04753B50D2419EA6F"/></p><p>옹기판에 장어를 올렸습니다~</p><p>하이퍼 그릴에 올릴수도 있으나 볶음 할려면 국물이 흐르게 되서</p><p>옹기판에 올려서 구웠습니다~</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273DBE4753B50D2503" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4826.jpg" exif="{}" id="A_273DBE4753B50D25031F31"/></p><p>앞 뒤를 살짝 익혀주고 익으면 가위로 잘라 줘야 잘 짤라 집니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2437904753B50D260E" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4829.jpg" exif="{}" id="A_2437904753B50D260E81E3"/></p><p>자주 뜨젹여서 익혀 줍니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25297B4753B50D262A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4833.jpg" exif="{}" id="A_25297B4753B50D262ABB0A"/></p><p>양념이 팩에 담겨서 </p><p>안매운것..매운것. 2가지 양념이 들어서 오지요~</p><p>개인의 입맛에 따라서. 매실 액기스..효소.고추장.고추가루..마늘.생강..넣어 가미 하십시요~</p><p>양념이 들어서 볶잡 하지도 않습니다~</p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2326324753B50D2731" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4828.jpg" exif="{}" id="A_2326324753B50D273175EB"/></p><p>익혀진 장어에 부어만 주면 됨니다~</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F9E4753B50D271D" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4836.jpg" exif="{}" id="A_252F9E4753B50D271D6302"/></p><p>대파 추가하여 잘 섞어줍니다`</p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226E5D4953B50D2830" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4838.jpg" exif="{}" id="A_226E5D4953B50D2830FDB2"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236DCE4953B50D2930" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4839.jpg" exif="{}" id="A_236DCE4953B50D2930ADFF"/></p><p>청양고추 넣고 깨 뿌려서 마무리 합니다~</p><p>부드럽고 입안에서 살 살 녹습니다~ ^&^*</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2477F44953B50D2920" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4841.jpg" exif="{}" id="A_2477F44953B50D2920CB54"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2779D94953B50D2A1C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" data-filename="SAM_4842.jpg" exif="{}" id="A_2779D94953B50D2A1C12FC"/></p><p> </p>
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카페 게시글
카페상품 요리
김병수(장어&곰국) 민물장어 볶음 입니다~
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첫댓글 너무 너무 맛있겠습니다.
장어 좋아해서 손주들 올때 까지.
남을려나 모르겠네요~
저도 장어 잘 받았어요~
전 장어를 좋아하지 않지만 딸이 장어를 좋아해서 팬에 구워줬더니 맛있게 잘 먹었다고 하네요~
드셔보세요 ~
몸에 좋은 보양식을~
비타민드시는것 보담..좋아요~
저도 한입만 주세요.
주말에 2 그릇 드세요~^^*
저도 기다리고 있는데 맛있는 장어 구이 해 먹어 보고 싶네요. ^.~
장마에 지글 ~지글 해서 드셔요.
몸의 기운이 좋아지실 거예요~
@이광님(광주) 넹. 감사 합니다.편안한 시간 되셔요. ^.~
저도 맛있게 먹었어요
회원님 가르쳐 주신대로 첨가해서 했더니 다 잘먹네요
근데 액기스의 쓴맛은 쑥인가?
암튼 탕을 끓였는디 우리 입에는 쫌..
하지만 울엄니아부지는잘드실것같아요
내가 된장 넣은것이 잘못일까요.?
장어는 낼모레기말시험 보는 울딸들 그리고신랑 도련님 모두 맛나게 먹었네요!
김병수님 감사해유.~~
몸에 좋은 한약제를 넣어서
약간 쓴맛은 있어도 괜찮죠.?
김정님님 인지쑥향때문에 그럴거에요.
@김병수(장어&곰국) ㅎㅎㅎ
쑥? 인진쑥 그럴거라고 생각했어요
정답 맞쳤네요ㅎㅎ
기분 조으다~~~보양탕이라고 생각하고먹었지요
저도 전에 구입해서 파김치 넣고 파장어해서 잘 먹었는데 사진 보니 급 땡기네요.
이것도 맛있어 보여요. 조만간 구입해야겠네요^^
지금 세일 한정판매..1k..28.000.원
얼마 안남았을 꺼예요~
@이광님(광주) 슝~~다녀왔습니다^^
저도 기다리고 있어요
아무도 없을때 혼자 먹고 땀순이의 여름을 건강히 보내려구요
나는 소중 하니꺼요 ㅍㅎㅎ
정말 ~자기를 소중히 여기는 자~
훌륭하고 아름답죠 ~~^^*
@이광님(광주) 9 남매 시집살이 18년 한 거 뒤돌아 보니까 너무 나를 혹사 시켰더라구요
아무것도 못 하면서 시집살이 한다고 덤볐으니 그때 인터넷 있고 카페 문화가 형성 되 있었다면 전음방 터줏대감 돼 있었을 텐데요 ㅎ
삼천포로 빠졌는데 기운 성할때 먹고 싶은 거 해 먹고 여행도 하면서 살려구요 왜냐먄
'나는 소중 하니까요'
@김황숙(안양) 고생 많이 하셨군요~
가을 여행에 해외 같이 가요~
@이광님(광주) 언제요?
9월하순에 미국 가는데
@김황숙(안양) 미국~ 어디 주 에요.?
우리 언니도 L/A..살아서..가끔 감니다
저한테 장어를 사셨다구요
ㅍㅎㅎㅎ
참 세상 좁아유
안 파셧어요 ~~?
ㅋㅋㅋ
@이광님(광주) 동명이인 사태 입니다 ㅎ
이광님님 후기글 감사합니다.
맛있게 드시고 건강하세요.
얼렸다 먹어도 되나요?
@김황숙(안양) 그럼요~
드시고 남으면 냉동 보관 하시고 드십쇼~~
@이광님(광주) 감사 합니더
맛 있게 몸보신 잘하고 있네요 ~^&^*