오랜만에 먹어보는 볼락회.
그제 정출 때 최광림원장님이 광어회를 저에게 먹여주면서..
맛나요? 물어보더랍니다.
맛나, 아조 맛나,,했더니....그래도 볼락회가 최고 낫죠..합디다..ㅎㅎ
광어회도 맛나지만 볼락회도 맛나요.
쫄깃쫄깃~~
김에 밥 조금 올리고 와사비 뭍힌 볼락회 올려 한 입에 와그작~와그작~~
하고나서 묵은지 씹으면 식감이 무진 좋아요.
아~ 쎄꼴라나요???
자바묵어요...ㅋㅋ
벌써 내만에 볼락이 나타났어요..ㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
히히.. 갑오징어는 금방 질리드라고...^^까탈스러운 최원장에게 배워서 나도 바로 피뺀다는...ㅋㅋ
구이용도 피빼고 있습니다 ㅋㅋ
흐미...방금막밥먹었는디도 먹고잡네요. 쏘주한잔하믄...캬~~~ 쩝
나도 또 묵고잡다...ㅎㅎ쐬주가 존데 막걸리로....
꾸울~~~~~꺽..
홍수날라... ^*^
아~~~~~!! 맛있겠습니다 ㅎㅎ , 조만간 저 회맛을 볼날이 있겠죠? ㅋ ㅎㅎ
글씨...없으면 망둥어라도...ㅎㅎ
회장님 사진덕에 못참고서는..새벽에 가보렵니다ㅜㅜ
구녁을 잘 찾아야 되것드라..오늘 새벽 또 땡겼는데 볼락은 하나도 못보고 농어만...
슬슬 출동준비해야하는 시간이 온것같네요. 얼른 팔이 좋아지셔야 되는데 걱정입니다.
볼락장비 슬슬 점검하고 준비해야 할 듯...팔은 이제 완전히 고장나뿌럿구마..ㅠㅠ
침넘어 가유~~ㅎㅎ
혀 넘어가지 않게 조심....ㅎㅎ
음 곧 볼락회맛을 즐길때가 오는군요 ^^ 아 세뿌닥 떨려라 ㅋㅋㅋ
쎄뿌닥 넘어갈라...ㅋㄷ이제 독구다이 전문 괴기가....
배고파 져요~~^^
각시 운동시킬 겸 나가 봐...^^
햐~~~~ 뽈락회 맛나 보입니다
먹뽈락이 더 맛난디... ^*^조행기에 빠져 여기에....
맛나요~~겁나 맛나시겠어요~~올해는 직접잡아 묵을랍니다^^*
그라믄 직접잡아 묵어야지..내가 먹여 줘??....ㅎㅎ우선 꺽지라도...ㅋㅋ
볼락은 역시 마른김에 하얀밥, 씻어놓은 묵은지와 된장을 넣고 한입에 쏙~ 넣어 먹는 것이 최고입니다. 벌써 시즌이 기다려지네요.. ㅎㅎ
광어도 맛나는데 오랜만에 볼락회를 묵어보니 광어보다 더 좋은 듯...ㅎㅎ
침이 미처 목구녕으로 다넘어가지 못하구 옆으로 세어나와 쁀지내요 ㅠㅠㅠ얼릉 땡겨 바야 거는디 .....
하하하.... 홍수나뻔졌구마....ㅎㅎ하장로님은 맘만 묵으면 바로 한접시....^^
우리집은 무조건 낚은것들을 제가 손질하는데.. 특히, 볼락은 작고 손에 찔리는게 많아 손질이 어렵고 더구나 제솜씨로 회뜨기는 더 어렵더라구요.그거 드실때.. 늘 사모님 솜씨와 노고에 감사하세요..
박프로님이 회를 좋아하시면 한접시 배달해드릴낀데...^*^늘 마눌님에게 감사하면서 꿀꺽합니다..ㅎㅎ
전 지금 배가 불러 별로 먹고 싶지 않아요..ㅠㅠ항상 느끼지만 사모님 솜씨는 일품 입니다..ㅎ
속으로는 당장 볼락 잡으로 갈라고하믄서...ㅎㅎ내가 봐도 횟집 주방장보다 잘하는 거 같아..^^
여수라는 동네가 참~부럽습니다. 순천은 코앞인데도 너무먼것 같습니다. 2년가까이 낚수를 안다녔더니 무진장 쐐 꼴리네요.. 많이 잡수시고 늘 건강하십시요..^^ ㅎㅎㅎ
요새 찌바리도 안하는가보지??점두도 골프에 빠졌는갑구마...ㅎㅎ담에 정출 때라도 한번 얼굴보여주소.....
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히히.. 갑오징어는 금방 질리드라고...^^
까탈스러운 최원장에게 배워서 나도 바로 피뺀다는...ㅋㅋ
구이용도 피빼고 있습니다 ㅋㅋ
흐미...방금막밥먹었는디도 먹고잡네요. 쏘주한잔하믄...캬~~~ 쩝
나도 또 묵고잡다...ㅎㅎ
쐬주가 존데 막걸리로....
꾸울~~~~~꺽..
홍수날라... ^*^
아~~~~~!! 맛있겠습니다 ㅎㅎ , 조만간 저 회맛을 볼날이 있겠죠? ㅋ ㅎㅎ
글씨...없으면 망둥어라도...ㅎㅎ
회장님 사진덕에 못참고서는..새벽에 가보렵니다ㅜㅜ
구녁을 잘 찾아야 되것드라..오늘 새벽 또 땡겼는데 볼락은 하나도 못보고 농어만...
슬슬 출동준비해야하는 시간이 온것같네요. 얼른 팔이 좋아지셔야 되는데 걱정입니다.
볼락장비 슬슬 점검하고 준비해야 할 듯...
팔은 이제 완전히 고장나뿌럿구마..ㅠㅠ
침넘어 가유~~ㅎㅎ
혀 넘어가지 않게 조심....ㅎㅎ
음 곧 볼락회맛을 즐길때가 오는군요 ^^ 아 세뿌닥 떨려라 ㅋㅋㅋ
쎄뿌닥 넘어갈라...ㅋㄷ
이제 독구다이 전문 괴기가....
배고파 져요~~^^
각시 운동시킬 겸 나가 봐...^^
햐~~~~ 뽈락회 맛나 보입니다
먹뽈락이 더 맛난디... ^*^
조행기에 빠져 여기에....
맛나요~~겁나 맛나시겠어요~~올해는 직접잡아 묵을랍니다^^*
그라믄 직접잡아 묵어야지..내가 먹여 줘??....ㅎㅎ
우선 꺽지라도...ㅋㅋ
볼락은 역시 마른김에 하얀밥, 씻어놓은 묵은지와 된장을 넣고 한입에 쏙~ 넣어 먹는 것이 최고입니다.
벌써 시즌이 기다려지네요.. ㅎㅎ
광어도 맛나는데 오랜만에 볼락회를 묵어보니 광어보다 더 좋은 듯...ㅎㅎ
침이 미처 목구녕으로 다넘어가지 못하구 옆으로 세어나와 쁀지내요 ㅠㅠㅠ
얼릉 땡겨 바야 거는디 .....
하하하.... 홍수나뻔졌구마....ㅎㅎ
하장로님은 맘만 묵으면 바로 한접시....^^
우리집은 무조건 낚은것들을 제가 손질하는데..
특히, 볼락은 작고 손에 찔리는게 많아 손질이 어렵고 더구나 제솜씨로 회뜨기는 더 어렵더라구요.
그거 드실때.. 늘 사모님 솜씨와 노고에 감사하세요..
박프로님이 회를 좋아하시면 한접시 배달해드릴낀데...^*^
늘 마눌님에게 감사하면서 꿀꺽합니다..ㅎㅎ
전 지금 배가 불러 별로 먹고 싶지 않아요..ㅠㅠ
항상 느끼지만 사모님 솜씨는 일품 입니다..ㅎ
속으로는 당장 볼락 잡으로 갈라고하믄서...ㅎㅎ
내가 봐도 횟집 주방장보다 잘하는 거 같아..^^
여수라는 동네가 참~부럽습니다. 순천은 코앞인데도 너무먼것 같습니다. 2년가까이 낚수를 안다녔더니 무진장 쐐 꼴리네요.. 많이 잡수시고 늘 건강하십시요..^^ ㅎㅎㅎ
요새 찌바리도 안하는가보지??
점두도 골프에 빠졌는갑구마...ㅎㅎ
담에 정출 때라도 한번 얼굴보여주소.....