|
은호식당 압구.
무명의 해장국집으로 시작해서 ‘평화옥’ ‘은성옥’ ‘은호식당’으로 이름을 바꿔가며 명맥을 유지한 곳입니다. 현재 4대째 대를이어 오고 있는 맛집입니다.
늦은 저녁 시간이라 그런지 한적한 식당 모습이 낮에 바글바글한 인파속에 식당과는 사뭇 다른 느낌을 주네요.
다양하게 한우로 만든 요리를 판매하고 있습니다. 가격대는 저렴한 편은 아니지요.
뭐니 뭐니 해도 이 집에서 맛을봐야하는 음식은 꼬리토막과 방치찜. 방치찜은 사전에 주문 해야만 맛을 볼 수 있으니 참고하세요.
기본 반찬과 꼬리를 찍어 먹는 양념장.
꼬리토막 등장.
큼지막한 꼬리토막이 2개 들어있네요.
살이 무척 실하죠. 이래서 토막을 먹는 겁니다 꼬리곰탕을 먹으면 이렇게 넉넉한 고기가 들어 있지 말아요.
아~~~. 이 맛을 알기에. ^^. 여전 하네요. 맛있어요.
토막을 다 헤치우고 나서 일단 국물을 추가합니다. 인심좋개 넉넉하게 부어 주십니다. 여기 국물이 정말 끝내 주거든요
그리고나서 사리를 부탁드립니다. 물론 공짜. ^
면 사리를 국물에 넣어서 따뜻하게 먹어줍니다.
그리고 나서 밥을 말아서 먹으면 끝.
오랜만에 찾은 은호식당에 맛은 변하지 않았네요.
여전히 맛있어요. 이 맛이 변하지 않고 오래가길 바랍니다.
잘 먹고 갑니다~~.
#은호식당 #남대문 #회현동
은호식당
서울특별시 중구 남창동 남대문시장4길 28-4
|