감자 계란국 끓이는법 감자국 아기계란국 파계란국 간단한 국요리

[호식이3마리]

감자 계란국 끓이는 법: 따뜻하고 속 편한 한 그릇

구수한 감자와 부드러운 계란의 환상적인 조합!

감자 계란국은 간단한 재료로 누구나 쉽게 끓여 먹을 수 있는 국 요리입니다. 특히 아기나 아이들에게도 인기가 많은 메뉴죠. 부드러운 계란과 포근한 감자가 만나 속을 따뜻하게 해주고, 소화도 잘 되어 아침 식사나 간단한 한 끼 식사로 좋습니다.

재료 준비

• 감자 2개
• 계란 2~3개
• 대파 1/2대
• 다진 마늘 1/2큰술
• 멸치 다시마 육수 5컵
• 소금, 후추 약간

레시피

1. 감자 준비: 감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.
2. 육수 준비: 냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓입니다.
3. 감자 넣고 끓이기: 끓는 육수에 감자를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.
4. 양념 넣기: 다진 마늘을 넣고 볶은 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
5. 계란 풀기: 계란은 볼에 깨뜨려 잘 풀어줍니다.
6. 계란 넣기: 냄비 가장자리에 계란을 빙 둘러 넣어줍니다.
7. 대파 넣기: 대파는 송송 썰어 넣어줍니다.
8. 완성: 계란이 익으면 불을 끄고 따뜻하게 밥과 함께 즐깁니다.

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감자 계란국 끓이는 과정

Tip

• 더욱 풍부한 맛을 위해 양파를 채 썰어 함께 넣어도 좋습니다.
• 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 송송 썰어 넣어주세요.
• 아기에게 줄 때는 소금과 후추를 넣지 않고 간장 대신 멸치액젓으로 간을 맞춰주세요.

다양한 변형 레시피

• 아기 계란국: 멸치 다시마 육수 대신 쌀뜨물을 사용하고, 소금 대신 멸치액젓으로 간을 맞춰줍니다.
• 파 계란국: 대파를 넉넉히 넣어 파의 향을 더욱 진하게 느낄 수 있습니다.
• 황태 계란국: 멸치 다시마 육수 대신 황태 육수를 사용하여 깊은 맛을 냅니다.

다양한 감자 계란국 변형

따뜻하고 속 편한 감자 계란국으로 오늘 하루도 든든하게 시작해 보세요!

감자계란국 계란국 국요리 집밥 요리레시피

이 포함된 글을 통해 더욱 생생하고 간편하게 감자 계란국을 만들 수 있도록 도와드렸습니다. 맛있게 드세요!

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맛있게 먹는 감자 계란국

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감자 계란국과 밥

감자 계란국에 곁들여 먹는 김치

이 외에도 다양한 을 추가하여 더욱 풍성한 콘텐츠를 만들 수 있습니다.