인도난 만들기

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/19QBD/7612a81216628d304d69d6c6dd8a5f74860f2101" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/19QBD/7612a81216628d304d69d6c6dd8a5f74860f2101" data-origin-width="2252" data-origin-height="4000"><div class="figcaption">아침에 만든 인도난</div></div><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td><b><span data-ke-size="size18">인도음식 난 만들기</span></b><br><br><br>난 재료 : 강력분 250g, 따뜻한 우유 130g, 인스턴트 이스트 6g, 올리브유 2큰술, 소금 1/2 작은술<br>         난 구울 때 마늘가루, 파슬리 가루 약간씩<br><br><br><b>난 만들기</b><br>1. 강력분에 이스트, 소금, 따뜻한 우유, 올리브유를 넣고 골고루 섞고 치대며 반죽한다.<br>2. 반죽이 매끈해지도록 10분간 반죽한 후, 비닐랩을 씌워 30분 발효시킨다.<br>   반죽이 두 배의 크기로 부푼다.<br>3. 부푼 반죽을 4등분하여, 밀대로 밀어 길쭉한 세모꼴의 난모양을 만든다.<br>4. 앞뒤에 버터를 바른 후 마늘가루를 뿌린다.<br>5. 기름 없는 후라이팬에 약한불로 앞뒤를 노랗게 구워낸다.<br><br></td></tr></tbody></table></div><p style="text-align: left;">산향기님의 제안대로, 인도난 안에 야채로 만든 고명을 넣어 먹을 수도 있지만, 치킨 카레를 만들어 식사로 할 수도 있습니다. </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">※ <b>치킨카레</b></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">치킨카레 재료 : 인도카레 매운맛 50g, 물 2컵, 양파 1/2개, 색색파프리카 1/2개씩, 닭가슴살 100g</p><p style="text-align: left;">               닭가슴살을 청주 1큰술과 소금 후추로 간한다.</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">치킨카레 만드는 법</p><p style="text-align: left;">1. 반죽이 발효되는 동안 치킨카레를 만든다. 양파, 파프리카는 사방 1cm크기로 잘라준다.<br>2. 청주, 소금 후추로 밑간한 닭가슴살을 올리브유를 넣고 볶다가, 파프리카와 양파를 넣어 살짝 볶는다.</p><p style="text-align: left;">3. 카레 50g을 물에 풀어 위에 볶은 치킨과 야채에 넣어 익힌다.</p>