약간은 거친 느낌이 좋아 *^^* 자연식 아몬드버터&젤리 케익

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/196A81354CE3331E23" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="454" width="454" />   어제 보여드린 아몬드버터를 이용해 만들었던 쿠키와함께 같은날 만들었던 케익이예요 나이들면서 입맛이 달라지는걸 느끼는데요 예전에는 달콤하고 부드러운것들이 좋았다면 지금은 좀 거친듯한 느낌을 주는것들이 더 건강한 느낌을주고 그래서 더 자주 손이가더라구요 결국 몸에 좋다는게 좋아진다는얘기죠 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=userImg551781 src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20100624/emoticon/5_13.gif" on-click="popview(this, '90000003_000000000000000259DED1CD')" on-load='setTimeout("resizeImage(551781)",200)'>       자연식 아몬드버터&젤리케익 (파운드틀 1개분량)   박력분140g,  베이킹파우더1작은술, 베이킹소다1/2작은술, 소금약간, 오트밀80g, 유기농설탕60g, 아몬드버터(또는 피넛버터)60g, 허브잼(또는 딸기잼)50g, 유기농두유170g,  식초2작은술, 럼주1작은술, 토핑용잼약간     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/206A81354CE3331E24" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="410" width="410" />   볼에 박력분 베이킹파우더 베이킹소다 소금을넣고 두번정도 체쳐 섞어주세요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/116A81354CE3331E25" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" width="400" />   블랜더에 오트밀과 유기농설탕을넣고 곱게 갈아주세요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/126A81354CE3331E26" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" width="400" />   가는정도는 취향에따라 조절하셔도되는데요 저는 씹히는 느낌이좋아서 좀 굵게 갈아줬어요             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/136A81354CE3331E27" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="406" width="406" />   체쳐놓은 가루류에 설탕과함께간 오트밀을 넣고 고루 섞어줍니다             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/146A81354CE3331E28" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="399" width="399" />   그리고 어제 보여드렸던 아몬드버터예요   피넛버터보다는 좀더 진한맛이나요 구하기어려우시다면 피넛버터로 대체하시면된답니다~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/166A81354CE3331F29" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="473" width="473" />   다른볼에 아몬드버터 허브잼 식초 럼주를 넣고 거품기로 고루 섞어줍니다   허브잼은 여름에 휴가갔던 허브랜드에서 샀던거예요 집에있는 다른 잼들을 활용하시면되구요 저는 모과식초 만들어둔걸 이용했어요~~~           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/146A81354CE3331F2A" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="415" width="415" />   여기에 유기농두유를 넣고 거품기로 저어 섞어줍니다             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/156A81354CE3331F2B" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="433" width="433" />   체쳐둔 가루류를 넣고 실리콘주걱으로 가볍게 섞어줍니다             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/166A81354CE3331F2C" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="435" width="435" />    팬에 반죽을 절반정도넣고 여기에 토핑용 잼을 군데군데 얹은후 남은 반죽을 넣고 고루 펴준후   175도로 예열된 오븐에서 40분정도 구워줍니다           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/176A81354CE3331F2D" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="451" width="451" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/186A81354CE3331F2E" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="454" width="454" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/186A81354CE333202F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="568" width="568" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/176A81354CE3332030" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="568" width="568" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/186A81354CE3332031" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="568" width="568" />   피넛버터를 쓰는것보다 아몬드버터가 색도진하고 맛도 확실히 진하더라구요 거기에 오트밀을 갈아넣었더니 제대로 거친느낌이 나네요~<x-IMG style="CURSOR: pointer" id=userImg8337778 src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20100624/emoticon/5_04.gif" on-click="popview(this, '90000003_000000000000000259DED1CD')" on-load='setTimeout("resizeImage(8337778)",200)'>     달콤하니 입에서 살살 녹는 케익은 아니지만 씹을수록 그맛을 천천히 느껴볼수있는 케익이랍니다     왠지 먹고나서 마음에 더 진하게남는 아몬드버터&젤리케익~ 오늘 그 매력을 느껴보시와요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=userImg1152442 src="http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20100624/emoticon/1_03.gif" on-click="popview(this, '90000003_000000000000000259DED1CD')" on-load='setTimeout("resizeImage(1152442)",200)'>     <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=11339490 quality="high" bgcolor="#ffffff" AllowHtmlPopupwindow="true" enableHtmlAccess="true" allowNetworking="all" allowScriptAccess="never" invokeURLs="false" autostart="false" allowScriptAccess='sameDomain'>   그냥가지마시고 위에 손가락그림 가볍게 한번씩 눌러주시와요...~~~ 이웃분들 눌러주실꺼죠??? <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=userImg7364521 src="http://blogimgs.naver.com/nblog/mylog/post/emoticon/5_04.gif" on-click="popview(this, '90000003_000000000000000259DED1CD')" on-load='setTimeout("resizeImage(7364521)",200)'>