쑥지짐

[김병수(아마도난)]

어제 뜯어 온 쑥으로 지졌습니다.
반죽 재료론 도토릿가루, 밀가루, 부침가루, 물을 넣고 개어서 다진 파랑 쑥을 넣고

쑥지짐,

부출 넣고 부추지짐,

쑥이랑 부추랑 합쳐서 넣고 쑥부추지짐도 지졌는데, 요게 젤 맛나더군요.

양념장(액젓, 식초, 다진파, 통깨)

만들어서

콕 찍어 먹었답니다.
그 다음은 말 안 할래요~

[전윤숙(서울노원구)]

맛있겠다 침이 고여요

[김병수(아마도난)]

맛은 있는데,
쑥 뜯기가 얼마나 어렵던지요.
여긴 아직 넘 자잘하답니다.

[맹명희]

집에 돌아오신거요?

[이명순(평택)]

막걸리 안 마시면 다 파분이예요.

[김병수(아마도난)]

글쵸?
간만에 안 마시던 막걸리도 한 잔했답니다.

[이명순(평택)]

글면 글쵸.ㅋ
제가 다 서운할뻔 했어요.

[유근화(포천)]

전 오늘 쑥캐서 이렇게 해볼겁니다.