글쎄요..저도 이래저래 딴회사 커피쓰다가여
라바짜커피쓴지는 대략 2년정도 됐는데요..
저흰 그랜드에스프레소를 애용하고 있답니다.
우리나라 사람들 특성상 에스프레소가 찐하면
못마시는(--;;)이상꾸리한 특성이 있는것
같아서여..그나마 가장 인스턴트에 가까우면
가깝다고 말할수 있는라바짜 원두 종류가
탑클래스랑 그랜드에스프레소 두가지있는데요...
그만큼 로부스타원두가 좀더 많은비율을 차지하고
있끼때문에 그렇지만..
일단 크레마아로마는요 말그대로 크레마가 들어갔기때문에
이름부터 에스프레소향이 짙게 베어나오는듯하져??
개인적으로는 피에나로마원두를 한번 쓰고싶은데...
아무튼 가장 문안한원두로는 그랜드에스프레소를
추천해드리고 싶습니다..솔직히 로스팅에 블렌딩되어있는
원두를 글라인딩만 해서 추출하기때문에
글라인딩할때 원두두께랑 원두양만 조절하면
한가지 원두로도 여러가지 맛을 만들어낼수 있다고
생각하거등여..허접하지만 조언이 조금이나마 됬을지
모르겠네요 ^^;;
첫댓글 조언 감사합니다...^^ 또 궁금한 점 있슴 멜드려도 되나요???
^^ 그나마 도움이 된것같아 행복하네요^^