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<P><STRONG> 중국 의 4 대 명주( 오량액,마오타이,수정방,검남춘 ) 중의 하나인 五粮液 에 대해 알아보자.</STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2626214F548829AF34" class="txc-image" width="422" height="660" style="HEIGHT: 660px; WIDTH: 422px; FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" data-filename="오량액.jpg" actualwidth="546" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2626214F548829AF34642D"/></P>
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<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"> </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"><SPAN style="COLOR: #7e41d9"> 오량액주의 역사는 당나라시대부터 시작되어 1600여년의 역사를 지니고 있으며 사천성 의빈에서 </SPAN><SPAN style="COLOR: #7e41d9"> </SPAN></SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"></SPAN></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"><SPAN style="COLOR: #7e41d9">5종류의 곡식 </SPAN></SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">(수수,쌀,옥수수,찹쌀,소맥)을 원료로하여 술을 만들었고 당시에는 “잡량주”라 하였으며, </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">금세기 1929년에 </SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">5가지의 곡식를 주원료로 만든다하여 “오량액”이라 명명되었다. </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"> </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"> 오량위예는 중국 최고 명주로서 농향형의 전형으로 </SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"><SPAN style="COLOR: #7e41d9">최상질의 5가지의 곡물를 원료로 엄격한 제조과정을</SPAN></SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"></SPAN></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #000000; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"><SPAN style="COLOR: #7e41d9"> 통해 밀봉발효로 빚어진 술로 유구한 향기, 중후한 맛과 </SPAN></SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">감미가 있고 상쾌한 맛이 나는 독특한 품격을 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">지닌 출중한 중국 최고 명주로써, 미국의 카터 대통령이 중국을 </SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">방문했을때 등소평이 중 국최고 명주의 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"></FONT></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">하나로 만찬석상에 소개되어 호평을 받아 세계명주로서 인정받은 술로 </SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff">또한 유명하다. </SPAN></FONT></SPAN></P>
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<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"></FONT></SPAN></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"> </SPAN></FONT></SPAN></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><SPAN style="FONT-WEIGHT: bold"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #47c83e"><SPAN style="COLOR: #7e41d9; BACKGROUND-COLOR: #ffffff"> 국내 중국 레스토랑 기준 오량액 정품 시판가격은 평균 50만원 전후이다</SPAN></FONT></SPAN></P></SPAN>
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<P class=바탕글><SPAN style="COLOR: #7e41d9"> </SPAN><SPAN style="COLOR: #7e41d9"><STRONG> 주정도 52 도의 고량주 특유의 화사함과 속을 태울듯이 아려오는 강렬함, 뒤에 남는 은은한 달콤함을 느껴보는 </STRONG></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="COLOR: #7e41d9"><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="COLOR: #7e41d9"><STRONG> 기회가 닿기를 바랍니다.</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style='FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: "1003773_10"'><SPAN style="COLOR: #6600ff"> </SPAN></SPAN><SPAN style='FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: "1003773_10"'></P></SPAN>
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카페 게시글
풍류가 있는 주막
중국 술의 절대 강자 !! 오량액 ( 五粮液 )
초상비
추천 0
조회 2,090
14.12.10 20:24
댓글 9
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첫댓글 주변친우가 소장하고 있다고, 자랑하기에 ~~
뺏어서 풍주방 송년모임에서 음미토록 해 보겠습니다.
사진 인증
@아도니스 다다익선.....히히
전
한잔먹으면 넉다운될듯
딱한잔정도만 킵해놓으시면 안될까요?
술고픈날들입니다
ㅋ ㅋ 입이 호강하게 생겼네요~^^
맛보고 싶네요 ㅎㅎㅎ
마오타이는 들어만봤는데, 중국명주이름을 들어보니 눈과 귀가 호강합니다. 잘 보고갑니다.
수정방은 요즘 대한항공 기내에서 12만원 정도 합니다.
그래서 여기저기 수정방이 돌아다니지요.
발렌타인 30년보다 나은 듯...
전혀 중국술맛이 안나더군요.
오량액 마오타이 수정방은 다 맛보았는데 검남춘은 처음이네요.
오량액 가짜방지를 위한 병뚜껑의 경계가 삼엄합니다.
전에 상해공항에서 40만원정도 주고 오량액을 사왔는데
중국사람이 맛보더니 가짜같다해서 기분나빳습니다.
공항이면 가짜아니려니햇는데요.
어렵게 구했는데, 진짜이기를 바래야죠.
오늘 저녁에 시음을 해 주시죠.
@봉 봉 추운 날씨에 건강 챙기시고, 좋은 연말 보내시기를 바랍니다.