밀면집 강자들은 동네마다 있다
부산에서 여름에는 냉면보다 밀면이 더 많이 팔린다
또 여름시즌만 장사하는곳도 여러곳이니 가히 밀면으로 한철장사하고 쉰다는 컨셉의 음식은
우리나라에서는 전례없는 음식이기도 하다
내가사는 사하구만해도 밀면강자는 손으로 꼽아도 10군데다
여름에는 밀면투어를 하는 사람들도 있으니 부산은 가히 밀면의 도시다
어느밀면의 강자는 10년전에 인터넷이나 방송으로 알려지기전에 서울에 도전했다가 쫄딱 망해
내려와서 부산에서 다시 밀면강자로 일어서기도 했다
각설하고 사하구 장림의 밀면 강자 제일당감 밀면이다
여름엔 웨이팅은 필수다
장림엔 2곳의 밀면 강자가 있다
한곳은 사람들이 너무많이 사진을 찍지 못했고
여기는 가까스로 사진을 찍었다
일부러는 아니지만 지나갈때 한번 맛보아도 괜잖은 곳이다
밀면집의 필수 만두 여기도 만두는 직접 만든다
한젓가락 하실라우~~
어느정도 먹고 육수를 부어 물밀면으로 먹는게 요즘 대세
그런데 밀면가격이 왜이리 오르는지 아쉽다
첫댓글 당감제일내면이 아닌가요?
밀면 값 너무 자꾸 비싸짐ㅎ