전라남도 토속음식(신안촌 - 서울 경복궁 근처)

[빙혼서생]

신안촌 02 725 7744
이름처럼 전라남도 토속 음식 전문점이다.

한정식도 되지만 점심 식사도 되기 때문에
항상 사람이 많이 몰리는 편이다.

언론매체를 많이 타기도 하였고
제법 경복궁 근처에서는 이름깨나 알려진 집이다.

사직공원에서 경복궁 방향으로 오다보면 육교를 지나는 데
육교 옆 조그만 골목으로 10여 미터 들어가다보면 있다.

유명한 것은 “매생이국‘과 ”연포탕“인데
속이 쓰린 술국으로는 매생이국이 으뜸이라는 것을 느낄 수가 있다.

파래국처럼 생겼는데 아무리 뜨거워도 김이 나지 않아
하는 짓이 밉기만 한 서울 사위가 올 때 장모가 끓여준다는 국이다.

물론 나도 전남 광주에서 처음으로 먹을 때
혀는 물론 목구멍까지 익어서 고생을 했던 적이 있다.

일단 먹어봐야 맛을 안다.^^

[산이 좋아]

속풀이용으론 굿~~~후루룩 하다보면 어느새 바닥이 보인다는............^^*