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<P style="TEXT-ALIGN: center">전주 비빔밥하면 좀 먹어준다는 전주의 성미당,, 연휴를 맞아 고향에 내려가는 길에 들렀다,,</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">50년 역사를 자랑하는 식당답게 역시 외관에서부터 포스가 넘친다,, 이번이 첫 방문,,</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">맛깔난 반찬들,, 집사람이 특히 가운데 놓인 저 황포묵에 감탄을 금하지 못하면서 먹는다,,</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">별맛 아닌데 이상하게 땡기던 콩나물국,,</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">육회 비빔밥과 전주 비빔밥,, 육회가 들어가느냐 안 들어가고 익힌 소고기로 대체되느냐의 차이,, </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">비빔밥 메뉴는 딱 두가지,, 날것 마니아인 나이기에 당근 육회 비빔밥 선택! </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">비비기 아까울 정도로 예쁜 비쥬얼,, </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">사골 육수로 지어 밥알 한알 한알이 윤기있게 코팅된 고슬고슬한 밥을 주방에서 미리 후라이팬을 사용해</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">고추장과 참기름으로 비빈후 뜨거운 놋그릇에 담고 그 위에 각종 나물과 고명들을 얹어 내온다,, </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그야말로 정성의 결과물!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">음,,, 맛나다. </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">왠만한 고깃집들에선 수준급의 비빔밥을 점심 메뉴로 내놓는 광주에서 나고 자랐던지라 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">왠만큼 맛있지 않으면 "쳇, 전주 비빔밥이라고 뭐 있겠어? 비빔밥이 그냥 비빔밥이지!!" 해주려던</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">계획은 수포로 돌아가고,, 밥알 하나 하나까지 박박 다 긁어 먹었다,, ㅠ.ㅠ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">명. 불. 허. 전. </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">맛나게 자알 먹었다,, 고향 내려가는 길에 자주 들를듯!! </P>
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맛집 & 멋집
[성미당] 전주
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첫댓글 비빔밥에도 밑반찬이~~ 공기밥 추가요~
옆에 볼링장이 있지 않나요? ㅎㅎ 정말 밥알 하나까지 박박 긁어 먹던 전주비빔밥! 10 이 같이 먹다 죽어도 모른다는... 그맛 그집을 다시 찾아가고 싶슴당.
얼만가요? 요즘은....제 기억에 2002년에 가서 먹을때도 만원정도 했던거 같은데...비싸서.ㅎㅎㅎ