대뜸 생강보리조청 파냐고 물으신다.
당뇨할매라시며 생강보리조청을 10병을 주문주신다.
일단 생강보리조청은 재고가 없을뿐더라
판매가 힘들어서 만들 기회가 많지않다고 말씀드렷더니
그럼 당신이 10병 주문하면 만들어주시냐신다.
그때부터 대화는 진행되엇다.
물론 주문제조라면 안전한 시스템이니
나야 얼씨구나하고 만들어서 판매하면 그만인거다.
그러나 아무리 생강이 좋다고해도
오래 한가지만 장복하는건 그닥 좋지않을거라 말씀드리고
저 어디 안가고 가만 있을거니까
급하게 결정하지마시고 천천히 다른것들도 둘러보시고
내일 다시 전화주시라햇더니
다른제품들의 대화에
일단 돼지감자조청 1병과
더덕조청 10병을 선구매 의사를 주셨다.
다시 그러지마시고 한병 먼저 드셔보시라 말씀드렷더니
지인분들 선물도 할꺼라셨기에
고맙단 인사와함께 판매를 하여드렷드랫다.
입금을 받고 포장하고있는데
생강청도 추가 주문을 주신다.
유튜브에 작업과정들을 올려둔걸
첨부터 끝까지 보시고 믿음으로 주문을 주신다신다.
고마운 일이다.
아이스박스에 포장을 하고 겉박스에 또 포장을 하여서
이중포장으로 안전에 우선을두었드랫다.
지난번 유리병 파손으로 낭패를 본적이 있어서
절대적 취급에 안전에 신경을 쓰게된게다.
생강은 몸이 차가우신분들
여성분 생리불규칙 수족냉증
혈당강화. 혈관성질환등에 아주 좋은 약재이긴하나
당뇨약처방을 받으시고 당뇨약을 드신다거나
아스피린 복용자
수술을 앞두신분. 치질환자분들은
전문가분들과 상의를 하시는게 좋다고합니다.
그만큼 혈당강화와 혈관에 엄청난 효과가 있기때문인거죠,
꼭 참고하셔요
저는 당뇨.혈관성질환 처방을 받아서 복용중인데
약보단 생강이랑 돼지감자청 더덕청등으로
당뇨 관리에 우선을 두고있는데
지금 정도만 되어도
약 복용은 하지않아도 될거같으네요
이렇게 만들어진 생강보리조청이 요만큼.
참 작다.
보리착즙이랑 생강착즙을 함께 넣고 농축을 해주면 된다
착즙을 하고 두어시간 가만두면 침전이 생깁니다.
생강녹말가루인데
이게 들어가면 생강조청맛이 쓰다고 하시더군요
그래서 침전시켜서 생강녹말가루를 걸러내어준다
생강을 깨끗이 손질하고 갈아서 착즙
엿기름 삭히고 착즙을 하여 착즙만 물만 사용한다
흑보리쌀로 짓는다
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첫댓글 뽁뽁이로병을 완전히 최하 두겹이상 감고 빈틈없이 채워야해요
오늘은 이중박스로 배송나갓어요
겁나서요
@뚱보(제주) 이중박스도 좋지만 병끼리 부딪치면 안되요
한병은 모르지만요
@영자 병 아래 위 사이 모두 뽁뽁이 넣고 포장햇지요
그리고 이중박스에도 완충방지 마감하고 보냇어요
@뚱보(제주) 완벽하시네요.
짝짝짝
@영자 식겁은 겁도 아니래요 ㅎㅎ ㅎㅎ
대박나시라요
고맙습니다
생강 보리조청 처음 들어보네요
뚱보님 수고가 많으시네요
제가 개발한 메뉴거든요
엿기름~이면 막걸리를 만드시지..ㅎㅎ
그건 누룩이지요
제주 쉰다리는 누룩넣어서 만드는데
발효에 따라 막걸리 수준까지 만들수있어요