전주에와서 처음 먹어본 동태찌개...
생선을 좋아하지 않음에도 불구하고 이집 동태찌개는 집에서도 생각이난다...
이미 많은 미식가들이 찾아 알만한 사람은 다 아는곳...
구교육청 골목으로 들어오면 200미터 좌측에 위치해있다...
약속시간에 늦어 들어가니 이미 동태는 끊고있고...
3인분을 시켰는데 정말 양이 많다..
그런데 저같은 소식가는 양이 많은 편인데 적다는 분도있으니 그럴땐 미리 사장님께 양좀 마니주세요...
하면 웃으면서 더주신다...사장님과 사모님이 정말 친절하다는...ㅎㅎ
제가 갔을때는 이미 반찬이 다 먹어서 이렇게 나왔네요...
이집은 반찬이 매일 조금씩 바뀝니다...
별로 반찬이 없다구요...하나하나 드시면 간에 딱맞고 맛있습니다...
저희들이가면 기본반찬 두세번은 기본으로 시켜먹지요...
이집이 좋은 이유는 국물이 거의 조미료맛이 안납니다...
다른 동태찌개집을 몇번 다녀 보았지만 이집에서 먹고난 후 다른 동태찌개를 먹으니 확실히 마니 나더군요...
저희 처갓집식구들과 직원들도 똑같은 이야기를 해주셔서 알았습니다...ㅎㅎ
그리고 동태가 신선한것이 한입 드셔보시면 부드러운 속살이 씹히니 계속 먹게되더군요...
마지막으로 밥에다 살짝 올려 어린아이처럼 먹어봅니다...
정말 꿀맛이 이런게 아닐까하는 생각이 듭니다...
이집이 정말 좋은 이유는 사장님의 마인드라고 생각합니다...
저번 엠비씨 맛이 보인다에서 이집이 소개가 되었는데...
보통 다른집같으면 사진액자와 플랜카드를 걸고 티비에 나왔다고 광고를 하는데...
이집 사장님 제가 물어보니 이렇게 대답하더군요...
사진발도 안받고 창피해서 못올린답니다...ㅋㅋ
정말 인간적인 사장님...
제 갠적으로는 이런집이 정말 진정한 전주맛집의 협력음식점이 되야하지 않을까 생각합니다...
언젠가 이곳을 전주맛집 협력음식점으로 추천하여 많은 분들에게 이 맛을 알려 드리고 싶은 마음 뿐이랍니다...
첫댓글 여기 저번에 갈려구했는데 찾지를 못했어요.ㅠ.ㅠ
나두 여길 찾을때 처음은 힘들었지...근데 구교육청 골목으로 들어오는 길을 알고난 후 한번에....
다시 한번 도전해봐야겠네요.ㅎㅎㅎ
평일낮에 미리 전화줘라...나하고 함가자...^^
알겠어요.ㅎㅎㅎ
해장할때 꼭 들려보겠습니다.. 글을보니 꼭 들려야겠다는 생각이 드는군요..^^
네...이집은 정말 제가 아끼는 집중 하나라 꼭해 주고싶은 곳입니다...^^
추천이라 더욷 거 가고 싶은데요..동태찌게 저렴하고 좋은 것 같아요^^
여기 동태찌개가 여지껏 가본곳 중에서 최고입니다. 정말 깔끔하고 맛있어요. 입맛 까다로운 제 마나님도 극찬한 곳입니다. 한가지 아쉬운건 일요일은 문을 안연다는것... 전 주로 일요일에 움직이는데... 그래서 가끔 포장하다가 집에서 끓여먹습니다. 2인분만 포장해도 저희 4식구 푸짐하게 먹습니다.
정말 제대로 아시는군요...이집 동태찌개 먹으면 다른건 입에 대지도 못하겠더군요...저도 처갓집 식구들이 먹고싶다고하면 전과 찌개를 미리 예약하여 가져가곤하죠...근데 이집이 최고 잘하는건 바로 닭도리탕이랍니다...사장님이 직접 산에서 키우시는데 정말 칭찬이 대단하더라구요...언제 미리 예약하시고 드셔보세요...후회하지 않으실겁니다..^^
오늘 저녁은 동태찌개로 해야할랑가 보네요^^ㅋ 얼큰하니 좋겠는데요
네...날이 추울때먹으면 더 좋지요...^^
박가네 동태찌게 분점은 언제 하는거여
그러게요...사장님이 저에겐 특히 분점을 내주신다고했는데...요리솜씨가 없어서 포기했네요.,..
저두 생선안좋아하는데.ㅎㅎㅎ 여기는 괜찮을까요? ㅎㅎㅎ 얼큰해보여요.ㅎ
웅...나도 다른 생선 못먹는데 여기는 냄새도 안나고 싱싱해서 좋아...한번 먹으면 그맛에 빠질걸...
음..여직 가보지못했는데 해장할 땐 꼭 가봐야지~
네...정말입니다...토요일 해장할때 꼭 가보세요^^
저번에 점벙 했던곳 아닌가요?
네...여기서 가끔 점벙을 하곤했지요...조만간 점벙도 할 계획이니 참고하세요...^^
저도 자주 가는데 텁텁하지 않고 개운한 국물맛이 해장에도 좋고 동태살도 부드러워요 동태전도 맛있던데....
아마...우리가 맛집에서 제일 자주 가는 사람들일껄...1주일에 한번은 가니...동태전 좋지...^^
아.... 정말 맛있겠네요.... 살이 통통하니.... 좋은 정보 감사합니닷~ +_+
네,,,살이 통통해서 먹기좋죠...^^
국물이 보기에도 개운하게보입니다. 밑반찬들도 정성스럽게 담겨져있구요......가봐야지..ㅎ
보기에도 개운한데 직접 드시면실하실 겁니다...^^
진짜 개운한 맛이 느껴지는 글 잘 봤습니다.
요새 동태가 금태라죠?
그러게요...국내에서는 거의 잡히지가 않는다네요...^^
아..정말 먹고 싶네요 아흥~~^^배고프니 보는것마다 다 침이 꿀꺽..ㅠㅠ
아시간내서 한번 가보세요...^^
다녀오셨군요...역시 알과 고니를 추가하셨네요......^^
점심때 되면 이집 완전 사람이 바글바글
그러니 예약을 하는건 필수...조금만 늦게가도 기다려야한다는...
뜨끈한 동태찌개국물에 해장하고 싶네요
일주일에 한번은 먹어줘야 술발이 잘 받는다는...
나두..거의 일요일에만 움직이는뎅..ㅎㅎㅎ 맛볼 기회는 여기서만 노려야 겠네요..^^
어찌 점벙이라도 쳐드릴까요...
찌개도 찌개지만 밑반찬이 서너번은 리필해서 먹었다는...(전 아무거나 잘먹어요)
그렇죠...여기 밑반찬 너무 맛있어요...찌개 나오기전 한공기 뚝딱...
동태가 거의 생태에 가까운 자태입니다
네...생태까지는 아니더라도 전주에선 최고라고 감히 말해봅니다...^^
오동통 동태네요^^ 국물과 함께 떠서 한술뜨면 제맛이겠어요!!
국물을 한번 드신분이라면 그 얼큰함과 시원함에 빠져든다는...
진짜 아침부터 고문이당
전 이따 점심가 있어 여기 또갑니다...양귀비님도 같이 가면 좋을텐데 아쉽네요...^^