Chick-fil-A는 드라이브 스루 차선 위에 주방을 갖춘 미래 지향적인 디자인을 선보입니다.
https://nypost.com/2023/08/05/chick-fil-a-unveils-futuristic-design-with-kitchen-above-drive-thru-lanes/
Chick-fil-A는 내년에 애틀랜타와 뉴욕시에 위치한 주방 아래에 위치한 4차선 드라이브 스루를 포함하는 혁신적인 레스토랑 디자인을 선보일 예정입니다. 이미 분주한 드라이브 스루 주문 차선.
"드라이브 스루 레인 위에 주방을 지음으로써 상부에 의해 보호되는 공간에서 주문을 고객에게 직접 배달하는 팀원에게 식사가 신속하게 이루어지므로 서비스 속도를 위해 환대가 희생되지 않을 것입니다." 7월 27일자 Chick-fil-A 보도 자료입니다.
"식사 주문 방법에 관계없이 레스토랑 디자인은 경험을 높이고 가속화하면서도 인간의 상호 작용을 핵심으로 유지하도록 만들어졌습니다."
4차선 드라이브 스루 개념은 최대 75대의 차량을 수용할 수 있다고 회사 측은 말했습니다.
높은 구조는 또한 일반적인 콘센트 용량의 두 배인 주방의 이점을 제공합니다.
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고객은 모바일 앱을 사용하여 편리하게 미리 주문하거나 드라이브 스루 레인에 접근할 때 직원이 주문하는 전통적인 방식을 선택할 수 있습니다.
"디지털 주문은 일부 시장에서 총 매출의 절반 이상을 차지하며 증가하고 있습니다. 그래서 우리는 고객들이 편리함에 대한 욕구를 가지고 있다는 것을 알고 있습니다." 레스토랑 디자인의 전무이사 Khalilah Cooper는 보도 자료에서 말했습니다.
Chick-fil-A는 애틀랜타와 뉴욕시의 드라이브 스루 주문 레인에 혁신적인 디자인을 적용하고 있습니다.알라미 스톡 사진
전국에 약 200,000개의 드라이브 스루가 점재하고 있는 가운데, 긴 드라이브 스루 라인으로 인한 혼잡으로 인해 뉴욕과 애틀랜타와 같이 인구 밀도가 높은 도시에서 더 많은 교통량이 발생합니다.
Walk-up 서비스만을 위한 전용 모바일 레인은 먼저 뉴욕 위치에서 유동인구를 퍼널하기 위해 출시될 것입니다.
위치는 측면에 채널이 장착된 높은 컨베이어 벨트와 관련된 고급 음식 배달 시스템을 사용합니다.
4차선 드라이브 스루는 한 번에 75대의 차량을 수용할 수 있습니다.폭스파이브 애틀랜타
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이 설정은 유명한 치킨 샌드위치를 지상에 있는 직원에게 직접 전달합니다.
Cooper는 "우리는 기술을 활용하여 레스토랑에서 인간의 접점을 향상시키고 싶습니다."라고 말했습니다. "이러한 새로운 디지털 형식은 고객과 팀원의 경험을 보다 매끄럽게 만들어 더 기억에 남게 만들고 서로 연결하는 소중한 시간을 되돌려줍니다."