비 오는 밤에 지인과 함께 연산동 정참치에서 한잔하고 왔습니다
정참치집은 근처 대한 웰니스 병원 근처 2층에서 영업했는데
더 좋은 쪽으로 1층으로 이전해서 새로 오픈한 참치집입니다
정참치집은 참치 해체쇼로 유명했는데 몹쓸 코로나 19바랍에
중단하고 코로나 19 끝나면 한다고 합니다
새로 이전해서 오픈한 정참 치입니다
입구에 들어서면 다찌 있고 홀에 테이블 있고
룸 4개 있는데 가족 외식, 접대, 상견례 등 할 수 있는
룸도 있어서 괜찮네요
메뉴
정갈하게 나온 상차림입니다
정코스 1인 40000원 눈다랑어 4인 상차림입니다
새우, 낙지, 전복, 참 치장, 말고기 육회, 꽃게장 등
메인 요리 나오기 전에 입가심으로 좋죠
말고기 육회 고추냉이 장으로 올려서 한입 합니다
씹을수록 꼬들꼬들하고 찰집니다
참치, 소고기, 연어 초밥 먹어보니 맛있네요
정코스 1인 40000원
혼마 1급 도료, 눈다랑어 뱃살, 머릿살, 메고 도료 등 부위별로 나왔습니다
고추냉이 장에 찍어서 먹어보면 입안에 살살 녹네요
콘치즈 맛 괜찮네요
튀김은 바싹하게 튀겨서 나와서 씹는 식감 괜찮네요
참치 머리 찜 달콤한 맛나서 괜찮았습니다
복지리
복지리 시원하고 개운해서 속풀이로 그만입니다
참치 눈알주입니다
한잔하면 눈밝아지는지 궁금하네요 ㅎㅎ
알밥으로 맛있게 먹고 마무리합니다
연락처 및 약도
영업 : 17시 00 분 ~ 02시 00분
주차장 : 있음
휴무 : 없음
+
부산광역시 연제구 고분로13번길 43 경성빌딩 1층
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첫댓글 가끔 손님모시고 방문하던 집인데이전하고 얼마지나서 예약하고 방문했는데 예전같지 않더군요초심을 잃은건지 왕 실망입니다이제 다른 가게로 옮겨보려구요물론 저의 개인적인 느낌입니다...
네~ 불편한점이 있으셨다면 진심으로 사과 드리겠습니다. 미흡한 점에 대해서 좀더 신경을 쓰도록 하고음식과 서비스에불편함이 없도록 많은 노력을 하겠습니다감사합니다.
김을 안싸먹는 참치집이니 믿고 갈만한 가게군요.들러서 꼭 맛을 보도록 하겠습니다.
첫댓글 가끔 손님모시고 방문하던 집인데
이전하고 얼마지나서 예약하고 방문했는데 예전같지 않더군요
초심을 잃은건지 왕 실망입니다
이제 다른 가게로 옮겨보려구요
물론 저의 개인적인 느낌입니다...
네~ 불편한점이 있으셨다면
진심으로 사과 드리겠습니다.
미흡한 점에 대해서 좀더 신경을 쓰도록 하고
음식과 서비스에
불편함이 없도록 많은 노력을 하겠습니다
감사합니다.
김을 안싸먹는 참치집이니 믿고 갈만한 가게군요.
들러서 꼭 맛을 보도록 하겠습니다.