초대번개 [초대번개] 2018년 10월20일[토] 돌아온 "오대감" 재송동으로 확장 이전 기념

[아령☆]

안녕하세요 [아령☆] 입니다

갑자기 추워진 날씨에 당황하셨지요

우리 카페 오대감의 [jobeo]님께서  남천동에서 굴구이로 부산시민의 많은 사랑을 받으신후 소식이 뜸했었는데 해운대구 재송동으로 확장 이전 하였다는 소식을 전하면서 초대번개를 제의해 오셨기에 회원분들께 반가운 소식을 전할겸 미식모임을 주최합니다 

1. 일시 : 2018년 10월 20일 [토] 오후 5시00분

2. 장소 : 해운대구 재송동 오대감

3. 인원 : 8명, 주최자 및 책임운영자 포함

4. 참석 자격 ; 우수회원이상 남천동 오대감 번개에 참석후 후기를 올리신회원및

                   블로그 하시는 회원 먼저 선발

5. 회비 : 5,000원(봉사기금으로 적립) 

6.테이블당 조비오 사장님 마음대로 , (생굴구이&생굴보쌈수육&굴전&구기자누룽지백숙)

              소주,맥주, 음료수 식사일체

7. 연락처 : 주최및 책임운영자 : [아령☆] 010-8545-5782

   모임 장소 : 오대감 051-784-7727, [위치 문의는 이곳으로]

                          주소는 해운대구 재반로51-1

 8. 비고 :1. 주차 가능합니다만 몸이 불편하신 분들 이외는 주차 불가,

            2. 모임 시간 최저 5분전에 도착하여 착석하여야 함.

            3. 지각비 징구합니다. 매 10분 간격으로 1,000 원씩 입니다.

            4. 번개 주최자가 공지한 미션을 수행하셔야 합니다

10. 밋션 : ㉠. ◎오늘의 번개사진◎ 와 ◎지금 먹고 있어요◎  ◎오늘의 쉼처4/출첵◎ 에

                사진을 게재하여야 함. 

              ㉡. 반드시 ◎정모/번개 후기◎에 후기 게재하여야 합니다.

              ㉢. 후기 등 미션을 지키지 않았던 분들은 아예 신청을 자제해주세요.

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아래글과 사진은 남천동에서 하던 사진입니다 착오 없으시길~~~

사진발췌:사자왕님

오대감,

이곳 주인장은 특이하게 세례명과 호적에 등록된 성함이 같다고 한다, 항상 볼 때마다 떠오르는 분이 있다, 다른 이들도 그렇게 느꼈는지는 모르겠지만 포대화상의 미소가 이분의 얼굴에서 느껴진다, 2007년 7월경 첫 만남을 가졌을 것으로 기억되는데 10년이 넘었다,

그리고 주인장을 볼 때마다 또 생각나는 공자의 말씀이 하나 있다, "어디를 가든지 마음을 다해 가라'는 자세이다, 지난 10여년 동안 여러 가지 부침이 있었지만 오뚝이처럼 다시 일어 서는 모습을 지켜 봐 왔기 때문이기도 하지만 변함없는 애정에 감탄을 하기 때문이기도 하다,

면장갑 끼는 방법,

같은 테이블에 앉아 있던 일행 한 분이 일회용 비닐 장갑을 낀 후 면장갑을 그 위에 낀다, 아마 굴껍데기를 만지면 비닐장갑이 찢어질 수도 있다고 생각한 것 같다, 아래 사진을 참고하기 바란다,

장비,

굴을 까기 위해서 필요한 기구들이 등장한다, 조개칼, 일회용비닐장갑, 면장갑, 화성식도는 국내에서 생산한다고 한다,

굴 + 가리비,

당초 이번 미식모임에는 석화만 등장하게 되어 있었다, 그런데 10월 27일 카페에 포스팅했던 글에 올려진 사진을 보고 많은 분들이 관심을 가진 것 같았다, 카페지기도 포스팅하면서 검색을 해보니 가격이 차이가 나지 않는 것 같았다, 그래서 가리비도 제공되었으면 좋겠다고 생각은 했지만 [jobeo]님에게 불편을 줄까봐 말하지 않았었다,

가리비,

당일 석화만 등장하게 되어 있었다, 그런데 10월 27일 카페에 포스팅했던 글에 올려진 사진을 보고 많은 분들이 관심을 가진 것 같았다, 찜통에 가리비가 석화 위를 장식하고 있는 게 아닌가? 띵호와 ^6^, 자주 먹던 게 아니여서 그런지 맛이 기가 막힌다, 다른 분들은 굴을, 카페지기는 가리비를 신나게 먹었다, 참고  http://blog.daum.net/hl5bxg/15607031 

통영생굴과 김치,

주인장이 이틀이 멀다 하고 통영까지 직접 차를 몰고 가서 운반해 오는 석화여서 신선도가 아주 좋다, 이집 주인장 부인 손맛이 엄청 좋아서 각종 밑반찬을 포함하여 직접 담그는 김치까지 기가 막힌다, 두 분이 결혼할 때 궁합을 본 게 맛궁합을 봤는가 보다,

[봉침맞은돼지]

[참석]합니다

[아령☆]

[1]

[부산물개]

[참석]합니다

[아령☆]

[2]

[낭만 M]

기원합니다 ^^
담에 정식 번개 기대합니다

[그래도]

[참석]합니다.

[아령☆]

[3]

[동래토백이]

대박나세요~
갠적으로 가겠습니다~

[수영장]

[참석]합니다.

[아령☆]

[4]

[수영장]

[취소]합니다.
갑자기 서울서 손님오셔서 죄송하게 되었습니다.
봉사기금은 납부하겠습니다.

[아령☆]

다음에 보입시다~~

[순야]

[참석]합니다.

[아령☆]

[5]

[브라보 마이 라이프]

[참석]합니다..^^

[아령☆]

[6]

[초록하미]

대박 나 셔 오
선약이 있어 ....ㅠ
아 까 베
갠적으로 가 야 겠 네 오~^^

[아령☆]

[참석]

[아령☆]

[7]

[오크라]

[참석]합니다~~

[아령☆]

[8]

[jobeo]

안녕 하세요~♡
재송동 오대감 [jobeo] 입니다.
오늘 제가 준비한 메뉴는
생 굴(석화)과 가리비구이,
생 굴회,돼지 보쌈수육과 생 굴전,
굴 김치 그리고
오대감 최고의 메뉴 구기자 누룽지 백숙을 준비하겠습니다.
감사 합니다~♡

[불나비]

[참석]합니다~~

[아령☆]

[4]수영장 번호 부여.