단호박 에그슬럿 만들기: 미니 단호박 전자레인지 찌는 법과 함께!
집에서 간편하게 즐기는 건강한 한 끼, 단호박 에그슬럿!
미니 단호박을 활용하여 전자레인지로 간편하게 찌고, 고소한 계란과 함께 즐기는 에그슬럿은 영양 가득한 브런치 메뉴입니다.
재료 준비
- 미니 단호박 1개
- 계란 1개
- 치즈 (체다, 모짜렐라 등) 약간
- 소금, 후추 약간
- (선택) 베이컨, 양파 등 기호에 맞는 채소
만드는 법
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단호박 찌기:
- 미니 단호박을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.
- 전자레인지에 넣고 5-7분 정도 돌려줍니다. (단호박 크기에 따라 시간을 조절해주세요.)
- 익힌 단호박의 윗부분을 잘라내고 씨를 제거합니다.
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속 채우기:
- 단호박 안에 소금, 후추를 약간 뿌려 간을 합니다.
- 치즈를 깔고, 계란을 깨뜨려 넣습니다.
- (선택) 미리 볶아둔 베이컨이나 양파 등을 함께 넣어줍니다.
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마무리:
- 전자레인지에 다시 2-3분 정도 돌려 계란이 익을 때까지 조리합니다.
- 계란이 완전히 익었는지 확인하고, 취향에 따라 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.
팁
- 단호박 익힘 정도: 젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 익으면 완성입니다.
- 계란 익힘: 계란이 완전히 익는 것을 좋아한다면 시간을 조금 더 늘려주세요.
- 다양한 토핑: 치즈 외에도 크림치즈, 아보카도 등을 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
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영양 가득한 한 끼!
단호박 에그슬럿은 단호박의 풍부한 비타민과 미네랄, 계란의 단백질을 한 번에 섭취할 수 있는 건강한 메뉴입니다. 아침 식사나 간식으로 즐기기에도 좋고, 피크닉 도시락으로도 손색없습니다.
오늘 저녁, 단호박 에그슬럿으로 특별한 식탁을 만들어 보세요!
혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.
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- 에어프라이어를 이용한 조리법
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등, 원하는 정보를 알려드릴게요.
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