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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">집에서 만드는 꾸덕한 수제 그릭요거트 레시피 (전기밥솥 활용)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:50"><strong>신선한 우리 우유로 만든 건강하고 맛있는 그릭요거트, 집에서 간편하게 만들어보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:32"><strong>우유:</strong> 신선한 우유 1L (저온살균 우유 추천)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:41"><strong>요거트 스타터:</strong> 플레인 요구르트 100g (설탕無, 농후발효유)</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>소금:</strong> 약간 (취향에 따라 가감)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:6">도구</h3><ul data-sourcepos="13:1-18:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:6">전기밥솥</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">면포 또는 거즈</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:5">큰 볼</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:3">체</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">냉장고</li>
</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:92"><strong>우유 데우기:</strong> 우유를 냄비에 넣고 40~45℃ 정도로 따뜻하게 데워줍니다. 너무 뜨거우면 유산균이 죽을 수 있으니 온도를 정확히 맞추는 것이 중요합니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:52"><strong>요거트와 섞기:</strong> 따뜻하게 데운 우유에 요거트 스타터와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:73"><strong>발효:</strong> 섞은 혼합물을 전기밥솥에 넣고 보온 기능으로 8~12시간 발효시킵니다. (실온이 낮다면 시간을 더 늘려주세요.)</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:101"><strong>유청 분리:</strong> 발효가 완료된 요거트를 면포를 깐 체에 부어 유청을 분리합니다. 면포를 묶어 볼에 담고 무거운 것을 올려 눌러주면 더욱 꾸덕한 요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>냉장 보관:</strong> 유청이 충분히 분리된 요거트를 용기에 담아 냉장 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-36:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:83"><strong>우유 선택:</strong> 신선한 우유를 사용하면 더욱 맛있는 요거트를 만들 수 있습니다. 저온살균 우유는 유산균이 잘 자랄 수 있는 환경을 제공합니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:64"><strong>요거트 스타터:</strong> 플레인 요구르트를 선택할 때는 설탕이 들어있지 않은 농후발효유를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:91"><strong>발효 시간:</strong> 실온 온도에 따라 발효 시간이 달라질 수 있습니다. 너무 짧게 발효하면 요거트 맛이 약하고, 너무 길게 발효하면 신맛이 강해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:51"><strong>유청 분리:</strong> 유청을 많이 분리할수록 더욱 꾸덕한 그릭요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-36:0"><strong>꿀팁:</strong>
<ul data-sourcepos="34:5-36:0">
<li data-sourcepos="34:5-34:50">발효 중 뚜껑을 열어 가끔씩 저어주면 더욱 부드러운 요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:5-36:0">꿀, 잼, 과일 등을 곁들여 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:48"><strong>집에서 직접 만든 건강하고 맛있는 수제 그릭요거트로 건강한 식단을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:37"><strong>수제요거트 그릭요거트 전기밥솥요리 건강식단 홈메이드</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:36"><strong>더 자세한 정보가 필요하시면 아래와 같은 질문을 해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-51:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:34"><strong>요거트 스타터 대신 다른 재료를 사용할 수 있나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="48:1-48:24"><strong>유청은 어떻게 활용할 수 있나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="49:1-49:34"><strong>요거트를 더 꾸덕하게 만들려면 어떻게 해야 하나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>요거트 보관 기간은 얼마나 되나요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:27"><strong>다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:35"><strong>이 레시피가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">집에서 만드는 꾸덕한 수제 그릭요거트 레시피 (전기밥솥 활용)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:50"><strong>신선한 우리 우유로 만든 건강하고 맛있는 그릭요거트, 집에서 간편하게 만들어보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:32"><strong>우유:</strong> 신선한 우유 1L (저온살균 우유 추천)</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:41"><strong>요거트 스타터:</strong> 플레인 요구르트 100g (설탕無, 농후발효유)</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>소금:</strong> 약간 (취향에 따라 가감)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:6">도구</h3><ul data-sourcepos="13:1-18:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:6">전기밥솥</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">면포 또는 거즈</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:5">큰 볼</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:3">체</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">냉장고</li>
</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:92"><strong>우유 데우기:</strong> 우유를 냄비에 넣고 40~45℃ 정도로 따뜻하게 데워줍니다. 너무 뜨거우면 유산균이 죽을 수 있으니 온도를 정확히 맞추는 것이 중요합니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:52"><strong>요거트와 섞기:</strong> 따뜻하게 데운 우유에 요거트 스타터와 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:73"><strong>발효:</strong> 섞은 혼합물을 전기밥솥에 넣고 보온 기능으로 8~12시간 발효시킵니다. (실온이 낮다면 시간을 더 늘려주세요.)</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:101"><strong>유청 분리:</strong> 발효가 완료된 요거트를 면포를 깐 체에 부어 유청을 분리합니다. 면포를 묶어 볼에 담고 무거운 것을 올려 눌러주면 더욱 꾸덕한 요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>냉장 보관:</strong> 유청이 충분히 분리된 요거트를 용기에 담아 냉장 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-36:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:83"><strong>우유 선택:</strong> 신선한 우유를 사용하면 더욱 맛있는 요거트를 만들 수 있습니다. 저온살균 우유는 유산균이 잘 자랄 수 있는 환경을 제공합니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:64"><strong>요거트 스타터:</strong> 플레인 요구르트를 선택할 때는 설탕이 들어있지 않은 농후발효유를 사용하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:91"><strong>발효 시간:</strong> 실온 온도에 따라 발효 시간이 달라질 수 있습니다. 너무 짧게 발효하면 요거트 맛이 약하고, 너무 길게 발효하면 신맛이 강해질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:51"><strong>유청 분리:</strong> 유청을 많이 분리할수록 더욱 꾸덕한 그릭요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-36:0"><strong>꿀팁:</strong>
<ul data-sourcepos="34:5-36:0">
<li data-sourcepos="34:5-34:50">발효 중 뚜껑을 열어 가끔씩 저어주면 더욱 부드러운 요거트를 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="35:5-36:0">꿀, 잼, 과일 등을 곁들여 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:48"><strong>집에서 직접 만든 건강하고 맛있는 수제 그릭요거트로 건강한 식단을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:37"><strong>수제요거트 그릭요거트 전기밥솥요리 건강식단 홈메이드</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:36"><strong>더 자세한 정보가 필요하시면 아래와 같은 질문을 해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="47:1-51:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:34"><strong>요거트 스타터 대신 다른 재료를 사용할 수 있나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="48:1-48:24"><strong>유청은 어떻게 활용할 수 있나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="49:1-49:34"><strong>요거트를 더 꾸덕하게 만들려면 어떻게 해야 하나요?</strong></li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0"><strong>요거트 보관 기간은 얼마나 되나요?</strong></li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:27"><strong>다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:35"><strong>이 레시피가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다.</strong></p></div>
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