브로콜리의 효능 세척 방법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">브로콜리, 건강을 위한 초록빛 선물! 과 세척 방법 알아보기</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:20">브로콜리, 왜 먹어야 할까요?</h3><p data-sourcepos="5:1-5:112">브로콜리는 십자화과 채소로, 비타민, 무기질, 식이섬유 등 우리 몸에 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 항산화 작용을 하는 성분이 많아 암 예방에 도움을 주고, 면역력을 높여줍니다.</p><ul data-sourcepos="7:1-12:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:53"><strong>풍부한 영양소:</strong> 비타민 C, K, 엽산, 칼륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:44"><strong>항산화 작용:</strong> 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고 면역력을 높입니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:43"><strong>암 예방:</strong> 설포라판 성분이 암세포 증식을 억제하는 가 있습니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:38"><strong>심혈관 예방:</strong> 혈압을 낮추고 혈관 건강을 개선합니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>소화 기능 개선:</strong> 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div 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data-sourcepos="19:1-19:97"><strong>소금물에 담그기:</strong> 흐르는 물에 먼저 씻은 후, 소금물에 10~15분 정도 담가둡니다. 소금 성분이 벌레를 밖으로 나오게 하고, 잔류 농약 제거에도 도움을 줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:84"><strong>송이 분리 후 씻기:</strong> 송이를 하나씩 분리하여 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어줍니다. 송이 사이사이에 숨어 있는 흙이나 이물질을 제거해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:53"><strong>줄기 부분 손질:</strong> 줄기 부분은 껍질을 벗기고 칼로 긁어내어 잔여 농약을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>물기 제거:</strong> 깨끗하게 씻은 브로콜리는 물기를 완전히 제거하고 요리에 사용합니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" 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data-sourcepos="32:1-32:44"><strong>스프:</strong> 부드러운 식감을 좋아한다면 스프로 만들어 먹는 것도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>샐러드:</strong> 다른 채소와 함께 샐러드로 만들어 먹으면 상큼하고 가볍게 즐길 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_901aa9071f416ee0&quot;,&quot;c_6c29316f27b2892c&quot;,null,&quot;rc_192fc5c5f9ab7413&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///yesica00/222007356756"><span 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data-sourcepos="9:1-9:43"><strong>암 예방:</strong> 설포라판 성분이 암세포 증식을 억제하는 가 있습니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:38"><strong>심혈관 예방:</strong> 혈압을 낮추고 혈관 건강을 개선합니다.</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0"><strong>소화 기능 개선:</strong> 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_901aa9071f416ee0","c_6c29316f27b2892c",null,"rc_192fc5c5f9ab7413",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" 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_ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="브로콜리 세척 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRILdWfLHQG26O2K40OO-qFwykmIjmZucY7fXRLcumk7bMRQjSFoYc5bgj-T4jo"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6926876" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_901aa9071f416ee0","c_6c29316f27b2892c",null,"rc_192fc5c5f9ab7413",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" 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data-sourcepos="32:1-32:44"><strong>스프:</strong> 부드러운 식감을 좋아한다면 스프로 만들어 먹는 것도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>샐러드:</strong> 다른 채소와 함께 샐러드로 만들어 먹으면 상큼하고 가볍게 즐길 수 있습니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_901aa9071f416ee0","c_6c29316f27b2892c",null,"rc_192fc5c5f9ab7413",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///yesica00/222007356756"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="브로콜리 요리 예시 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQzFH6Hqnb1bXyXCmEfM3NzMcj4ANNDZVogekrG7rkgVz6XDwnO5EG_7bGF2WOY"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///yesica00/222007356756" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_901aa9071f416ee0","c_6c29316f27b2892c",null,"rc_192fc5c5f9ab7413",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQ-KZ_IQW4f8L4W7cwwlGTl85qFcme6Gb0Ip_PGSEX7cDyBoXlQ5aiwQrKZfPf4heWQ_PI-R4ttAvSs9DIBOsP2YJjBIu0m2a29_g"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt"></span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 브로콜리 요리 예시 </div></div></single-image></response-element></div></ul><p data-sourcepos="37:1-37:51"><strong>팁:</strong> 브로콜리를 데칠 때는 짧은 시간에 데쳐야 영양소 손실을 최소화할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:44"><strong>주의:</strong> 갑상선 이 있는 경우에는 브로콜리 섭취 시 주의가 필요합니다.</p><p data-sourcepos="41:1-41:27">브로콜리, 오늘 저녁 식탁에 어떻게 올려볼까요?</p></div> </div></div>