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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">남은 생크림 활용! 부드러운 생크림 모닝빵 홈베이킹 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:118"><strong>집에 남은 생크림, 어떻게 활용할까 고민이시죠?</strong> 촉촉하고 부드러운 생크림을 넣어 더욱 풍미 가득한 모닝빵을 만들어 보세요! 갓 구워낸 따끈한 모닝빵에 입안 가득 퍼지는 생크림의 풍미는 정말 환상적입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:15"><strong>강력분:</strong> 400g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>설탕:</strong> 30g</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:12"><strong>소금:</strong> 6g</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:22"><strong>인스턴트 드라이 이스트:</strong> 8g</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:14"><strong>생크림:</strong> 80g</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:17"><strong>물:</strong> 190~200g</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>버터:</strong> 30g</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0"><strong>계란 1개 + 우유 100ml:</strong> 윗면에 바를 글레이즈</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-23:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:60"><strong>재료 준비:</strong> 강력분은 체에 쳐서 준비하고, 생크림과 버터는 미리 실온에 꺼내 찬기를 없애줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:94"><strong>1차 발효:</strong> 믹서기에 모든 재료를 넣고 반죽합니다. 반죽이 완성되면 동그랗게 모양을 잡아 따뜻한 곳에서 2~2.5배 정도 부풀 때까지 1차 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:61"><strong>분할 및 중간 발효:</strong> 1차 발효가 끝난 반죽을 16등분하여 동글려 15분간 중간 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:106"><strong>성형 및 2차 발효:</strong> 중간 발효가 끝난 반죽을 다시 한번 동글려 매끄럽게 모양을 잡고, 오븐 팬에 간격을 두고 팬닝합니다. 따뜻한 곳에서 45~50분 정도 2차 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>굽기:</strong> 2차 발효가 끝난 반죽 위에 계란과 우유를 섞은 글레이즈를 바르고, 180℃로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:5">팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:65"><strong>생크림:</strong> 생크림은 반죽에 부드러움을 더해주고 풍미를 높여줍니다. 냉장고에 남은 생크림을 활용하기 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:102"><strong>발효 온도:</strong> 발효 온도는 빵의 부피와 식감에 큰 영향을 미칩니다. 너무 낮으면 발효 시간이 길어지고, 너무 높으면 반죽이 빨리 부풀어 오르면서 조직이 거칠어질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>굽기 온도 및 시간:</strong> 오븐의 종류와 크기에 따라 굽기 온도와 시간이 달라질 수 있습니다. 빵의 색깔을 보면서 적절하게 조절해주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:16">더 맛있게 즐기는 방법</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:63"><strong>잼이나 버터와 함께:</strong> 갓 구운 모닝빵에 잼이나 버터를 발라 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:60"><strong>샌드위치:</strong> 모닝빵을 반으로 갈라 샐러드, 햄, 치즈 등을 넣어 샌드위치를 만들어 먹어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>토핑:</strong> 슈가파우더, 시나몬 가루 등을 뿌려 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>따끈따끈한 생크림 모닝빵으로 행복한 아침을 시작해 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:73"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 취향에 따라 재료를 추가하거나 변경하여 나만의 특별한 모닝빵을 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="40:1-40:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-44:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:47"><strong>베이킹 관련 유튜브 채널:</strong> 다양한 베이킹 레시피와 팁을 얻을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0"><strong>베이킹 커뮤니티:</strong> 다른 사람들의 레시피와 후기를 참고하고, 질문을 통해 도움을 받을 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><hr data-sourcepos="47:1-47:3"><p data-sourcepos="48:1-48:67"><strong>Would you like me to provide a recipe in a different language?</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">남은 생크림 활용! 부드러운 생크림 모닝빵 홈베이킹 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:118"><strong>집에 남은 생크림, 어떻게 활용할까 고민이시죠?</strong> 촉촉하고 부드러운 생크림을 넣어 더욱 풍미 가득한 모닝빵을 만들어 보세요! 갓 구워낸 따끈한 모닝빵에 입안 가득 퍼지는 생크림의 풍미는 정말 환상적입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:15"><strong>강력분:</strong> 400g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>설탕:</strong> 30g</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:12"><strong>소금:</strong> 6g</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:22"><strong>인스턴트 드라이 이스트:</strong> 8g</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:14"><strong>생크림:</strong> 80g</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:17"><strong>물:</strong> 190~200g</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>버터:</strong> 30g</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0"><strong>계란 1개 + 우유 100ml:</strong> 윗면에 바를 글레이즈</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-23:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:60"><strong>재료 준비:</strong> 강력분은 체에 쳐서 준비하고, 생크림과 버터는 미리 실온에 꺼내 찬기를 없애줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:94"><strong>1차 발효:</strong> 믹서기에 모든 재료를 넣고 반죽합니다. 반죽이 완성되면 동그랗게 모양을 잡아 따뜻한 곳에서 2~2.5배 정도 부풀 때까지 1차 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:61"><strong>분할 및 중간 발효:</strong> 1차 발효가 끝난 반죽을 16등분하여 동글려 15분간 중간 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:106"><strong>성형 및 2차 발효:</strong> 중간 발효가 끝난 반죽을 다시 한번 동글려 매끄럽게 모양을 잡고, 오븐 팬에 간격을 두고 팬닝합니다. 따뜻한 곳에서 45~50분 정도 2차 발효를 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>굽기:</strong> 2차 발효가 끝난 반죽 위에 계란과 우유를 섞은 글레이즈를 바르고, 180℃로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:5">팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:65"><strong>생크림:</strong> 생크림은 반죽에 부드러움을 더해주고 풍미를 높여줍니다. 냉장고에 남은 생크림을 활용하기 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:102"><strong>발효 온도:</strong> 발효 온도는 빵의 부피와 식감에 큰 영향을 미칩니다. 너무 낮으면 발효 시간이 길어지고, 너무 높으면 반죽이 빨리 부풀어 오르면서 조직이 거칠어질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>굽기 온도 및 시간:</strong> 오븐의 종류와 크기에 따라 굽기 온도와 시간이 달라질 수 있습니다. 빵의 색깔을 보면서 적절하게 조절해주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:16">더 맛있게 즐기는 방법</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:63"><strong>잼이나 버터와 함께:</strong> 갓 구운 모닝빵에 잼이나 버터를 발라 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:60"><strong>샌드위치:</strong> 모닝빵을 반으로 갈라 샐러드, 햄, 치즈 등을 넣어 샌드위치를 만들어 먹어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>토핑:</strong> 슈가파우더, 시나몬 가루 등을 뿌려 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>따끈따끈한 생크림 모닝빵으로 행복한 아침을 시작해 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:73"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 취향에 따라 재료를 추가하거나 변경하여 나만의 특별한 모닝빵을 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="40:1-40:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-44:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:47"><strong>베이킹 관련 유튜브 채널:</strong> 다양한 베이킹 레시피와 팁을 얻을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="43:1-44:0"><strong>베이킹 커뮤니티:</strong> 다른 사람들의 레시피와 후기를 참고하고, 질문을 통해 도움을 받을 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="45:1-45:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><hr data-sourcepos="47:1-47:3"><p data-sourcepos="48:1-48:67"><strong>Would you like me to provide a recipe in a different language?</strong></p></div>
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