Tequila(테킬라) 1½ oz
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Tomato Juice(토마토 쥬스) fill
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* Build(빌드)
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* Tumbler(텀블러)
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* Spice(향신료)(Liking)
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# Bloody Mary 참조
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(칵테일 2002 중에서)
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Straw Hat
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브러드 메어리의 베이스를 테킬라로 바꾼 것이다.
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우리나라 소주(燒酒)도 Pot Still의 높은 도수로 제품화되었을 때는 베이스로 사용할 수 있는 성질의 것이다. 앞으로 칵테일 작품의 창조가 기대된다.
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(최신 양주학원론 각론편 중에서)
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Straw Hat
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Tequila(테킬라) 45 ml
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Tomato Juice(토마토 쥬스) fill
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Lemon(레몬) 1/6 ea
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* 1. cubed ice가 든 tumbler에 tequila를 넣고 tomato juice를 채운 뒤 bar spoon으로 젓는다.
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2. 레몬으로 장식하고, muddler를 곁들인 뒤 소금, 후추가루를 쳐서 내놓는다.
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# 지명도 : B, 달기 : 중간, 알코올 도수 : 약함
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(칵테일 베스트 100 중에서)
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Straw Hat
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1 oz Vodka
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1 oz Malibu
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1 oz Strawberry Syrup
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1 cup Crushed Ice
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* 전기 blender에 넣고 약 5초간 돌린 다음 12 oz glass에 따르고 딸기 3개를 잔 위에 얹어준다.
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(실무 칵테일 백과 중에서)
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