▒ 자연산 꽃송이버섯 자생지 찾는 방법..그리고 효능,
효과에 대하여..
두산백과나 버섯도감을 보면 여름에서 가을까지(주로 장마기간) 침엽수의
자른 그루터기나 죽은 나무의 언저리에서 자생한다고 기록되어 있다.간혹 살아 있는 침염수 주변에도
꽃송이버섯이 자생한다.
지금부터 설명 드리는 꽃송이버섯 자생지를 찾는 방법은 지극히 개인적인
경험이오니 100%로 믿지 마시고
산행시 양념장처럼 참고만 하시여 활용하시길 바란다.
우선 꽃송이버섯을 찾으려면 천고지가 넘는 산을 선택하셔야 확률이 높다.
동네 뒷산에 아무리 많은 침엽수림이 어깨동무를 하고, 단체로 계모임을 하고
있다고 한들 고지가 낮은 산에는 꽃송이버섯이 자생할 수
있는 환경이나 나올 확률이 적다.
침엽수림이 군락을 이루는 곳을 들어가라~!
산행을 자주 다니다보면 네이버 위성지도만 봐도 어디가 침엽수림인지,
활엽수림인지 확인이 가능하다.
초보자분들은 산행시 잣나무, 소나무, 낙엽송 군락지를 발견하면 집에 와서
다녀온 곳을 네이버
위성지도로 자주 살펴보기 바란다.
위성지도가 눈에 어느 정도 익으면 위성지도에 보이는 나무 잎과 모양만 봐도
침엽수림을 쉽게 찾을 수 있다.
꽃송이버섯은 특히 낙엽송이 식재된 군락지에서 발견할 확률이 높다.
고산인데, 산행 초입부터 침엽수림이 군락을 이루고 있다면 해발 5백고지 부터
탐색을 시작해 보시라~!
꽃송이버섯 채취하시는 분 중에 4백고지에서 만난 분들도 더러 있다.
침엽수림군락지에 들어 갔다면 골이 지고 바람이 잘 통하는지..
그리고 음지 또는 습지에 자생하는 식물들이
있는지 확인에 들어간다. 습지 자생식물은 산작약, 관중, 엄나무, 곰취, 속단,
황벽나무, 박새 등이 있다.

위 종류의 식물들이 있다면..
동공분주하게, 침엽수림 주변을 이 잡아먹듯이 째려보심 된다.^^ 침엽수림
사이사이 참나무나 철쭉, 진달래 등이 보이면 뒤도 돌아보지 말고 그냥 나오시라~!
백날 돌아다녀봐야
발모가지만 대성통곡할 뿐 꽃송이버섯은 보이지 않으니깐..^^
자연산 꽃송이버섯을 발견하였다면 그 주변을 위아래 지그재그 꼼꼼히
살피시길 바란다.
자생조건에 맞는 곳이니 주변에 또 붙을 확률이 높으므로..
1000고지 능선주변에 침엽수림이 군락을 이루고 있다면 이 또한 꼼꼼히
살피시길 바란다. 정상부근이라고
소홀하게 살피는 경향이 있는데, 일단 천고지가 넘으면 능선주변에 바람과
습도 높기 때문에 버섯이 자생할 확률이 높다.
꽃송이버섯을 발견한자리는 다음해에도 그 자리에서 나오니 산행 GPS로
발견 위치를 설정하거나 머릿속에
알차게 각인시켜 놓으시길 바란다.
보통 자연산 꽃송이 버섯은 20일정도 자라면 다 자란 것으로 본다.
숙주 목 그리고 날씨에 따라 성장속도와
크기가 각각 다르니 물결치는 꽃잎이 활짝 펴서 사이사이의 공간이 좁은지
넓은지에 따라 채취시기를 달리
하면 된다.
꽃잎이 퍼진 듯 공간이 넓으면 크기는 작아도 다 자란 것이다.
평균적으로 5일정도 자라면 사람 주먹크기
보다 좀 크다고 보면 된다. 날이 가물면 꽃송이 버섯은 더 이상 자라지
못하고 말라 버린다.
7~8백고지 되는 곳은 꽃송이 버섯이 자생하지 않는다고 말씀드렸는데,
이것은 지역마다 차이가 있다.
1000고지 이하 산이라 해도 침엽수림이 있는 첩첩산중에 골이 깊으면
자생조건이 되오니 참고 하시길 바란다.
400고지에서도 자주 보이고 있으니깐..^^

▒ 꽃송이버섯 효능에 대해 의학적으로 밝혀진 내용은 아래와 같다.
▶ 첫번째..항암효과
꽃송이버섯효능의 대표적인 효능인 항암효과이다. 꽃송이버섯은 항암효과에
좋다는 다른버섯보다도 최소 2~5배
가량 베타글루칸 성분을 함유하고 있어 항암효과에 매우 좋다.
그 효능이 뛰어나 공급보다 수요가 더 많다.
▶ 두번째..면역력개선
우리 몸의 면역체계가 무너지면 각종 병균으로부터 노출이쉽다.
바이러스의 분열을 막아주는 인터페론의 생산을
촉진시켜주는 효능이 있어 면역력개선에 도움을 주는 꽃송이버섯 효능이 있다.
▶ 세번째..항산화작용
꽃송이버섯에는 대표적인 항산화작용을 하는 성분이 비타민C보다도
강력한 산소억제 물질인 'Hanabiratakelide'
를 함량하고 있어 항산화작용에 탁월한 꽃송이버섯 효능이 있다.

▶ 네번째..당뇨개선
당뇨는 조용하지만 무서운질병으로 완치가 없어 평생 관리가 필요한 질환이다.
꽃송이버섯을 건조시켜 실험쥐에게
투여한결과 인슐린 분비가 촉진되었다. 당뇨와 연관되는 혈당강화작용도 있다.
▶ 다섯번째..C형간염
꽃송이버섯에는 다른버섯에 비해 베타글루칸 성분이 많다.
섭취하게 되면 면역력향상과,체내 면역 세포 단백질인
인터페론이 상승하는 효과과 있어 C형간염 예방에 효과적이다.
▶ 여섯번째..다이어트
다이어트는 평생해야할 숙제라고 한다.
꽃송이버섯을 비만쥐에게 투여했더니 체중, 내장지방, 중성지방등 나쁜
콜레스테롤은 감소하고 좋은 HDL 콜레스테롤은 증가한 연구 결과가 있다.
꾸준히 섭취하시면 다이어트에도 도움을 줄수있다.