우리동네 맛집.영양만점.맛도 착한 전복돌솥밥
벌써 삼일째 제주의하늘은 우중충 합니다. 그덕분에 전 우도에서 2박 3일을 보내고 있네요 ....
그러다보니...블로그에 포스팅도 없고 ...다녀가신 님들의 답방도 못하고 .. 죄송하고 미안 합니다.^&^
우리동네의 맛집들을 요즘 소개하고 있는데... 오늘소개하는 식당은 개업을 한지 얼마되지 않은 그런 식당 인데요~ 처음 다녀온집 인데...과감하게 포스팅을 하네요 ^&^ 제 입맛에 아주 딱이었던 전복 돌솥 밥!!!
성산에 이런 집이 있다는 건 정말 행운입니다. 제주오셔서 전복을 전복회&전북죽만 드셔보셨다면 오늘은 저랑 함께 맛도 착하고 영양만점인 전복 돌솥밥 먹으러 가실까요?
크게 메뉴는 전복돌솥밥.전복삼계탕,전복 죽인가 봅니다... 입구에 큼직하게 서 붙힌걸 보니 말이죠 ,..ㅎㅎ
이모와 조카 ...셋이서 저녁을 주문합니다. 세사람 모두 처음 오는 곳이라서 그런지 ... 그동안 먹어보지 못했던 전복 돌솥밥을 주문 합니다.
밑 반찬 들은 정갈 합니다.제 입맛에 맛는 편이구요~
식재료들이 전부 싱싱한듯 하네요 . 그래야 음식을 해도 맛나죠 ...^&^
마늘 장아찌도 ...정말 맛나고 ...
양념 간장인데 .... 아마도 돌솥밥에 넣을 모양 입니다.
제가 가장 좋아하는 맑은 미역국도 나오네요~우후~
그리고 잠시후 ... 기다리고 ...기다리던 ...전북 돌솥밥이 나옵니다
맛있는 냄세가 ...코끗을 스칩니다.
어서어서 먹어줘야 할것 같아요 ...ㅎㅎㅎ
이건 아주 귀한 ....젓갈 입니다. 바로 전복으로 만든 젓갈인데요~~ 어디서도 한번도 먹어본 적이 없는 그런 젓갈 입니다. 그래서 일까요 ...제 입엔 자꾸만 요요요~젓갈이 들어갑니다.
뜨끈한 돌 솥에 맛있고 싱싱한 전복이 가득 올려지고 또 ....대추까지 ... 더이상 바랄게 없을 만큼 ....영양 만점인 돌솥 입니다.
먼저 ... 양념 간장을 한숟가락 ....비벼볼까요
두툼한 전복에 ....영양 만은 은행까지 ....
일단 밥은 다른 그릇에 떠 놓고 숭늉을 만들어 봅니다.
뜨거운 돌솥에 .....구수한 숭늉을 ....
기대해 봅니다.
그 많던 밥도 싹쓸이를 하고
구수한 숭늉도 싹쓸이를 합니다, 누가요 ...
먹는 거 정말 좋아하는 홍예지요 ..ㅎㅎ
제가 먹었던 전복돌솥밥은 15.000원!!!그런데 정말 전혀 돈이 아깝지 않답니다. 그만큼 만족을 하고 먹었단 얘기 겠죠 ...^&^
마지막 손님이었던 저희가 먹은 밥상은 ... 저렇게 깔끔 하게 끝을 봅니다.
돌섬 뚝배기 064]784-2304 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 오조리 367-5
저희동네에 이런 영양 만점인 음식점이 생겼다는거 ... 정말 정말 행복한 일입니다.
혹시 성산 일출봉 쪽으로 여행 오시려거든 ... 전복 돌솥밥 한번 드셔 보세요~
제주에서의 또다른 맛을 느낄수 잇을 겁니다. 물론 아직은 마니 알려지지않아서 현지에 살고 있는 제주도민들이 더욱 마니 찾는 그런 맛집이랍니다.
우리동네 맛있는 전복 돌솥밥 ....다시 가고 싶은 곳이랍니다~
추억을 바꾸는 여행
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출처: 추억을 바꾸는 여행 원문보기 글쓴이: 캔디-홍예[虹霓]
첫댓글 제주가면 여기 델꾸가주세요 ㅎ
맛나겠다.....ㅋ ㅋ ㅋ