|
벌써 삼일째 제주의하늘은 우중충 합니다. 그덕분에 전 우도에서 2박 3일을 보내고 있네요 ....
그러다보니...블로그에 포스팅도 없고 ...다녀가신 님들의 답방도 못하고 .. 죄송하고 미안 합니다.^&^
우리동네의 맛집들을 요즘 소개하고 있는데... 오늘소개하는 식당은 개업을 한지 얼마되지 않은 그런 식당 인데요~ 처음 다녀온집 인데...과감하게 포스팅을 하네요 ^&^ 제 입맛에 아주 딱이었던 전복 돌솥 밥!!!
성산에 이런 집이 있다는 건 정말 행운입니다. 제주오셔서 전복을 전복회&전북죽만 드셔보셨다면 오늘은 저랑 함께 맛도 착하고 영양만점인 전복 돌솥밥 먹으러 가실까요?
크게 메뉴는 전복돌솥밥.전복삼계탕,전복 죽인가 봅니다... 입구에 큼직하게 서 붙힌걸 보니 말이죠 ,..ㅎㅎ
이모와 조카 ...셋이서 저녁을 주문합니다. 세사람 모두 처음 오는 곳이라서 그런지 ... 그동안 먹어보지 못했던 전복 돌솥밥을 주문 합니다.
밑 반찬 들은 정갈 합니다.제 입맛에 맛는 편이구요~
식재료들이 전부 싱싱한듯 하네요 . 그래야 음식을 해도 맛나죠 ...^&^
마늘 장아찌도 ...정말 맛나고 ...
양념 간장인데 .... 아마도 돌솥밥에 넣을 모양 입니다.
제가 가장 좋아하는 맑은 미역국도 나오네요~우후~
그리고 잠시후 ... 기다리고 ...기다리던 ...전북 돌솥밥이 나옵니다
맛있는 냄세가 ...코끗을 스칩니다.
어서어서 먹어줘야 할것 같아요 ...ㅎㅎㅎ
이건 아주 귀한 ....젓갈 입니다. 바로 전복으로 만든 젓갈인데요~~ 어디서도 한번도 먹어본 적이 없는 그런 젓갈 입니다. 그래서 일까요 ...제 입엔 자꾸만 요요요~젓갈이 들어갑니다.
뜨끈한 돌 솥에 맛있고 싱싱한 전복이 가득 올려지고 또 ....대추까지 ... 더이상 바랄게 없을 만큼 ....영양 만점인 돌솥 입니다.
먼저 ... 양념 간장을 한숟가락 ....비벼볼까요
두툼한 전복에 ....영양 만은 은행까지 ....
일단 밥은 다른 그릇에 떠 놓고 숭늉을 만들어 봅니다.
뜨거운 돌솥에 .....구수한 숭늉을 ....
기대해 봅니다.
그 많던 밥도 싹쓸이를 하고
구수한 숭늉도 싹쓸이를 합니다, 누가요 ...
먹는 거 정말 좋아하는 홍예지요 ..ㅎㅎ
제가 먹었던 전복돌솥밥은 15.000원!!!그런데 정말 전혀 돈이 아깝지 않답니다. 그만큼 만족을 하고 먹었단 얘기 겠죠 ...^&^
마지막 손님이었던 저희가 먹은 밥상은 ... 저렇게 깔끔 하게 끝을 봅니다.
저희동네에 이런 영양 만점인 음식점이 생겼다는거 ... 정말 정말 행복한 일입니다.
혹시 성산 일출봉 쪽으로 여행 오시려거든 ... 전복 돌솥밥 한번 드셔 보세요~
제주에서의 또다른 맛을 느낄수 잇을 겁니다. 물론 아직은 마니 알려지지않아서 현지에 살고 있는 제주도민들이 더욱 마니 찾는 그런 맛집이랍니다.
우리동네 맛있는 전복 돌솥밥 ....다시 가고 싶은 곳이랍니다~
|
우리동네 맛집.영양만점.맛도 착한 전복돌솥밥
추억을 바꾸는 여행
출처: 추억을 바꾸는 여행 원문보기 글쓴이: 캔디-홍예[虹霓]
첫댓글 제주가면 여기 델꾸가주세요 ㅎ
맛나겠다.....ㅋ ㅋ ㅋ