인천 구월동 ＜전복촌＞

[둘리정원]

구월동 방송통신대학교 뒤편에 있는

구월동맛집 전복맛집 전복촌에서 신년모임이 있었습니다

날이 많이 풀렸지만 인천시청역에서 걸어가는 길이

좀 춥기는 했지만 그래도 오랜만에 맛있는 전복죽도 먹고

지인들을 만난다는 생각에 기분이 들떴습니다.

커다란매장. 홀에는 사람이 없네요.

사장님 말씀에 의하면 거의 모두가 방으로 들어간다네요.

구월동맛집 전복맛집으로 소문이나

문을 연지 한달이 조금 넘었는데 많은 분들이 찾아온다고 하네요.

저희도 물론 방으로 잡았지요.

지인들과의 대화가 있는곳 기대되는 시간입니다.

개인식기 앞에 와인잔이 놓여 있더라구요.

와인을 주는줄 알았더니 중국차라고 하네요^^

녹차와 자스민, 국화과의 꽃을 묶어 만든 차라고 합니다.

따뜻한 물을 부으니 몽우리가 활짝 피어 오르는데 정말 예쁘더라구요.

제가 좋아하는 자스민향의 차로

구월동맛집 전복맛집 전복촌에서 판매도 하는데

10송이에 25,000원이랍니다.

저도 집에서 아이들과 함께 마시려고 구매를 햇구요^^

전복코스요리 집으로 우리는 금정식(50,000원)을 주문했습니다.

제일 처음 해초 죽이 나오는데

고소하고 미역맛이 나는듯 했습니다.

홍합탕이 나오는데 제국물의 국물맛이 시원하더라구요.

홍합탕은 짜지않고 진한 맛이 우러나와 제대로된 홍합탕이었습니다.

야채셋트가 나온느데 회에서는 배추쌈이 궁합이

잘 맞는 것이라네요.

배추쌈에 된장을 넣어 먹는 것이 제대로 된맛이라구요.

야채샐러드가 나옵니다.

땅콩가루를 살짝 뿌려 고소함을 더해주고

새콤달콤으로 진하지 않은 맛을 내는 샐러드입니다.

전복회가 나오는데 약간 비린내가 납니다.

 전복촌 사장님께 말씁드렸더니 다른것을 가미하는 것을

싫어하는분들도 있어 손님들의 입맛을 다 맞출 수 없다고 하더라구요.

그래서 가장 기본으로 나온다네요.

만약 비린내가 나면 비린내 나지 않게 해달라고 주문하면 된다네요.

많이 나는 것은 아닌데

여성분들은 좀 싫어하는 분들이 많다네요.

야채샐러드가 함께 나오는데 전복이 약간 비린내가

난다면 이 야채샐러드와 함께 먹으면 고소한 맛을 즐길 수 있답니다.

저도 야채샐러드와 함께 맛있게 먹었답니다^^

전복조림입니다.

약간 중국풍의 맛이 나긴 하지만 정말 맛있더라구요.

전복이 부드러워 먹기에도 편리하고

소스도 부드럽고 달지 않아 전복의 맛을 잘 살려주더라구요.

전복촌에서 맛있는 전복요리 저도 하나 배웠답니다^^

관자와 굴등을 회로 먹을 수 있는 요리

술안주도 제격이더라구요^^

회가 나오는데 참돔도 있다고 하네요.

ㅋㅋ 생선이름을 잘 모르거든요.

암튼 신선한 회를 먹었다는 생각^^

전복이 들어간 야채볶음입니다.

버터를 살짝 넣어 구운 채소와 전복이 고소한 맛을 냅니다.

그냥 먹어도 괜찮은 요리입니다.

대통밥인데 찰밥고 이고 양이 많지 않은 작은 것이라

먹기에도 편리하고 배도 부르지 않더라구요^^

바삭바삭 약간의 달콤함

부드러운속살이 있는 도미찜입니다.

바싹거림의 식감이 좋고 부드러운 살이 맛이 좋더라구요^^

전복양념구이 내장과 살을 따로 구워져 나왔는데

특별한 맛은 없었답니다.

마지막 튀김은 바삭하고 고소하여 맛이 좋았습니다

기름이 새기름으로 튀겨 맛과 향이 좋았던 튀김입니다.

마지막으로 전복 매운탕으로 3찬과 함게 밥이 나옵니다.

매운탕의 맛도 제대로 내어 짜지 않고 조미료가 들어가지 않아 제 입맛에

딱 맞는 맛이었습니다.

물론 다른 분들... 맛있다는 말도 없이 매운탕을 싹 비웠다는...

다 먹고 난 다음 맛있다는 말을 하더라구요^^

호기심많은 우리 회원님

예쁜 꽃이 핀 중국차의 모습이 궁금해서

이렇게 꺼내서 해부(?)를 했다는...ㅋㅋ

정말 못말리는 호기심입니다.

가격이 그리 비싸지 않은 정식

우리가족이 함께 다시오고 싶은 곳입니다.

인천선지하철 인천시청역 5번 출구로 나가

약 5분정도 걸어가는 거리랍니다.

신년모임이 있었던 구월동 맛집,전복맛집,전복촌에서

맛있는 전복요리도 먹고 지인들과의 즐거운 시간을 갖은

신년모임이었습니다.

 

[우서]

통전복회...전 비리지 않더라구요.......역쉬.....가미되지 않은 자연의 맛 그대로가 최고인듯합니다...반가웠어요^^

[둘리정원]

만나서 반가웠습니다.
좋은 저녁과 이야기가 있어 즐거운 시간이었습니다^^

[쑤시니]

하하 정말 부지런들하시군요 ^^;;; 전 이제야 사진옮겼는데 ㅋㅋ

[미누미누]

전복 포식하셨군요~