혹시 유통기한 지나도 한참 지난 춘장 어떤지 알수있을까요?

[싱클레어(서울)]

춘장 유통기한이 많이 지나도 먹을수 있을까요?

주재료가 콩, 카라멜, 색소, 소금인듯한데...

이것도 고추장 처럼 끄떡 없을까요?

우리딸이 아직 매운걸 못먹어서 유사 시

비상식으로 마카로니에 춘장넣고 짜장 비슷하게 맛내서 주면 좋아할 것 같아서요

[칸츄리꼬꼬(미국)]

제게는 유통기한 10년 지난 춘장가루가 있는데요,
어떨지 모르겠어요.

[싱클레어(서울)]

제가 먹어보겠습니다! ㅋㅋ 나눔해주....아 미국이시구나...

[moom]

원래 발효해서 만든 춘장은 오래 보관이 가능한것을 알고 있습니다만
시중에 판매되고 있는 춘장은 발효 춘장은 없는것으로 알고 있습니다 유통기간 지나면 버리는것이 안전할거 같습니다
고추장 된장도 전통 발효된것은 장기간 보관이 가능하나 유통기간이 명기된 신세대 고추장 된장은 유통기간지나면 버리세요
화학처리를해서 발효효과를 낸 것이라 부폐하면 안먹는것이 무병장수에 도움이 됩니다

[싱클레어(서울)]

역시 그럴까요...ㅠㅠ

[가림토(서울)]

올바른 말씀 ... ^-^*
제대로 만든 간장 된장 고추장은 한여름에도 항아리뚜껑을
열어 강렬한 햇빛을 쬐어주죠... 참 맛나죠! 이런게 좋은 먹거리죠!

[보담 (서울)]

제 신조가 유통기한 지난 음식은 가차없이 버리는것 입니다

조금만 이상해도 가차없이 버려 버립니다

[도원(충남)]

요즘장은 싱거워 유통기간 지나면 금방
상하기 시작
냉장 냉동 보관 않하면
더군다나 100프로

싱겁게 먹어야 된다고
의사가 말했다나 뭐래나

[도원(충남)]

요즘 장류는 무조건
냉장고에 넣아야 상하지 않아요.
싱겁기 때문
옛날 장은 마당가의 장독대에서 오래묵을
수록 좋은 장.

[싱클레어(서울)]

그래서 집된장 얻어먹으면 전부 너무 짜다느꼈군요..

[둥글납작(강원)]

밀봉 되어있는 장류의 경우 살짝 기미를 보고 맛이나 향이 변하지 않았으면 상관 없는데요.
하지만 춘장 한개가 엄청 아쉬운 상황이 아니라면 혹시모르니까 그냥 버리심이...

[어부]

전통된장은 오년이 지나도 좋읍니다만
인스턴트식품은 유통기한 지나면 버리는것이 올ㅎ을듯 함니다

[코난.카페장(경기)]

시판 춘장은 유통기한이 오래갈지 저도 의문입니다 다만 가루로 된게 있는데 이거 잘 밀폐 보관하면 괜찮을것같아요

[하늘이(서울)]

장기 생존시
음식이건 장류건 도구나 연료등등의 장기 보관 방법을 연구해봐야겠습니다.

바로 아래 새총 고무줄만 해도 보관하는데 걱정입니다. ^^

[씸플리(경기)]

유통기한 지나면 걍 미련없이 버리세유

[날라리아]

가루가 있단건 첨 알았네요 메모메모^^